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Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise)
Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).
En effet ce fruit regorge de vertus :
Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....
Musa basjoo x sakhalin (Bananier rustique)
Plante qui a été abîmée lors d'un transport mais en parfaite reprise.
Musa basjoo Sakhalin est un très beau bananier plus résistant au froid que le Musa basjoo «normal», avec des feuilles vert foncé, trapues et épaisses. Il est un peu plus petit adulte mais avec une bonne résistance au vent. Ses feuilles sont plus larges que le basjoo traditionnel. Il est recommandé de couper les feuilles à l'approche des gelées et de protéger la pseudo-tige avec un paillage
Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise)
Plante qui a été légèrement abîmée lors d'un transport mais en parfaite reprise.
Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).
En effet ce fruit regorge de vertus :
Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....