Vous pourrez créer votre forêt comestible !

Forêt comestible/permaculture

Une collection de plantes adaptée pour créer vous même votre forêt comestible

Forêt comestible/permaculture

Il y a 10 produits.

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Citrus clémentine (syn. Citrus reticulata)

Citrus clementina (syn. Citrus reticulata)

Le clémentinier donne ces fruits délicieux au moment de Noël d'où son surnom «oranges de Noël». Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.

Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).

Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels

C'est un puissant anti-inflammatoire. Elle serait un allié de taille pour lutter contre certains cancers

53,02 €

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Margarita Fortunella aux agrumes, kumquat

Citrus Kumquat agrumes (Fortunella margarita)

Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produisent beaucoup de fruits

Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,

Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l'on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d'acidité qui contraste avec sa peau bien sucrée ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.

79,17 €

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Citrus sinensis (oranger)

L'oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumées pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.

L'orange est riche en plein de points : en vitamines C, calcium et magnésium bien sur. Il stimule le système immunitaire.

46,17 €

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Agrumes citrus x paradisii (pamplemoussier)

Un agrume très réputé : il donne de gros fruits jaunes à peau épaisse La chaise juteuse et sans pépins est douce, pas amère. Un délicieux pamplemousse sucré : ça vous dit???

En plus le pamplemousse est bon pour réduire les triglycérides, le mauvais cholestérol et réduire les problèmes cardio-vasculaires.

57,17 €

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Diospyros kaki var.fuyu ou Kaki pomme (Plaqueminier fruit délicieux et non astringent))

Un Kaki autofertile. Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange rougeâtre brillant, mûrissant en fin de saison. La chaise est douce, juteuse et sucrée. Il se conserve longtemps et peut être cueilli plusieurs semaines avant maturité. Les fruits sont bons à manger même avant les gelées. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.

Ce fruit stimulant du système immunitaire est très riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.

45,92 €

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Eriobotrya japonica (Néflier du japon, bibacier, Loquat)

Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !

C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !

Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.

46,26 €

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Psidium Cattleianum (Goyavier de Chine et de Montevidéo)

Psidium Cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et grossières. Il donne des fleurs blanches couetteeuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.

Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc.). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.

Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C, potassium et fibres.

46,26 €

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Psidium guajava "roja" (Goyave)

Le goyavier est un arbre à la belle écorce cuivrée qui se desquame régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Il possède un beau feuillage vert tendre. Mais c'est sa fructification qui nous intéresse. Il donne de beaux fruits ronds et bosselés vert jaunâtre avec une chaise rouge rosé. Ils sont savoureux, acidulés et aromatiques avec une pulpe juteuse et sucrée entre la fraise et la pêche !

Mais qu'apporte la goyave? C'est un excellent antioxydant, il régule le cholestérol, est excellent pour le coeur et la circulation sanguine et très riche en fibres.
Il fait aussi le plein de vitamines (C...) pour avoir la pêche toute la journée !

48,63 €

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Punica granatum (Grenadier à fruits)

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

50,43 €

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Annona cherimola (Chérimoye)

Annona cherimola donne des fruits coniques en forme de cœur qui sont réputés pour leur délicieuse chaise blanche avec des saveurs de banane, de papaye, d'ananas, de pêche et de fraise. Rien que ça !!! Les fruits se caractérisent par une peau de couleur verte avec des sortes d'écailles. Les fruits à maturité deviennent bruns, ils sont alors bon à consommer. Ce délicieux fruit peut se consommer frais ou cuisiné notamment pour de bons desserts ! Il contient beaucoup de fibres mais aussi du potassium, du calcium et des vitamines C et B6. Il permettra également d'aider à la régulation des problèmes de cholestérol, d'hypertension artérielle mais aussi pour les troubles cardiaques. Il contient de grosses graines noires non comestibles

53,68 €

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Citrus clementina (syn. Citrus reticulata)

Citrus Kumquat agrumes (Fortunella margarita)

Citrus sinensis (oranger)

Agrumes citrus x paradisii (pamplemoussier)

Diospyros kaki var.fuyu ou Kaki pomme (Plaqueminier fruit délicieux et non astringent))

Eriobotrya japonica (Néflier du japon, bibacier, Loquat)

Psidium Cattleianum (Goyavier de Chine et de Montevidéo)

Psidium guajava "roja" (Goyave)

Punica granatum (Grenadier à fruits)

Annona cherimola (Chérimoye)

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