Vous pourrez créer votre forêt comestible !

Ceratonia siliqua (caroubier) : Substitut au chocolat

Le Caroubier est un arbre à feuilles persistantes au feuillage dense.

Ces dernières sont brillantes, rondes D'une jolie couleur verte.
es nouveaux pousses sont de couleur bronze. Le fruit est une gousse aplatie brun foncé, contenant une pulpe sucrée au goût de chocolat (riches en sucre). Les graines contiennent de la gomme
. Les gousses sont utilisées pour faire de la mélasse ou une farine qui est souvent utilisée comme substitut du chocolat.

46,26 €

0 (0)

Ajouter au panier

Bauhinia purpurea variegata (Arbre à orchidées - Bauhinies - Bauhiniers)

Bauhinia variegata est un arbre caduc de taille moyenne atteignant 10 à 14 mètres de hauteur. Les feuilles délicatement parfumées mesurent 10 à 20 centimètres et sont de forme obcordée, longues et larges, arrondies et bilobées à la base et à l'apex. Sa floraison se compose de fleurs roses vives de 8 à 15 centimètres de diamètre à cinq pétales. Ses fleurs peuvent donner des fruits en forme de gousse de 15 à 30 centimètres de long,

Il est utilisé comme aliment dans la cuisine indienne.

175,00 €

0 (0)

Ajouter au panier