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plantes comestibles

De belles plantes à déguster !

Et si vous mangiez vos plantes ? certaines sont comestibles et délicieuses !

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Psidium guajava "roja" Psidium guajava "roja"

Psidium guajava "roja" (Goyave)

Le goyavier est un arbre à la belle écorce cuivrée qui se desquame régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Il possède un beau feuillage vert tendre. Mais c'est sa fructification qui nous intéresse. Il donne de beaux fruits ronds et bosselés vert jaunâtre avec une chaise rouge rosé. Ils sont savoureux, acidulés et aromatiques avec une pulpe juteuse et sucrée entre la fraise et la pêche !

Mais qu'apporte la goyave? C'est un excellent antioxydant, il régule le cholestérol, est excellent pour le coeur et la circulation sanguine et très riche en fibres.
Il fait aussi le plein de vitamines (C...) pour avoir la pêche toute la journée !

51,42 € Prix
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Punica granatum Punica granatum
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Punica granatum (Grenadier à fruits)

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

39,21 € Prix
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Pyrus pyrifolia Pyrus pyrifolia
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Pyrus pyrifolia (Poirier chinois ou nashi)

Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port établi et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :

Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !

Il est classé en "super fruit" car il apporte des Vitamines (Notamment C), des Oligo-éléments et des fibres.

C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l'hypertension !

En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.

48,84 € Prix
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Ravenala madagascariensis (Arbre du voyageur) Ravenala madagascariensis (Arbre du voyageur)

Ravenala madagascariensis (Arbre du voyageur)

Ravenala Madagascariensis ou arbre du voyageur est unique de part son feuillage en forme d'éventail ! Il est idéal pour créer une ambiance exotique et tropicale. Il fleurit en donnant des fleurs blanches en forme de bractées établies . Les feuilles en grandissant se déchirent avec le vent. On le surnomme arbre du voyageur car dans le folklore les voyageurs fatigués se désaltéraient avec l'eau de pluie collectée dans les gains élargies à la base des feuilles.

Son feuillage est très utilisé pour couvrir les maisons indigènes, le pétiole des feuilles a des propriétés anti-inflammatoires et des propriétés antiseptiques.

171,92 € Prix
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Schisandra grandiflora ( baie aux cing saveurs) Schisandra grandiflora ( baie aux cing saveurs)
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Schisandra grandiflora (baie aux 5 saveurs)

C'est un arbuste volubile avec un beau feuillage persistant vert foncé et luisant. Il donne des petites fleurs pendantes parfumées d'une belle couleur rose pâle au rose vif en forme de fraise. Sa fructification se compose de longues drupes de fruits rouge cire. Ils ont la particularité de rassembler 5 saveurs : sucré, salé, amer, piquant et aigre.

Il a de multiples vertus : Propriétés adaptogènes (lutte contre le stress physique et intellectuel), stimulantes et énergisantes. Elle renforce également le système immunitaire et aide à conserver la mémoire ! Elle possède également des antioxydants et antiinflammatoires.

50,83 € Prix
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Stévia rebaudiana Stévia rebaudiana
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Stevia rebaudiana (plante sucrante)

Cette jolie petite plante est une plante d'intérieur parfaite, elle est très facile de culture. Elle est réputée pour le pouvoir sucrant de ses feuilles (300 fois plus sucrant que le sucre standard !)

Elles sont très faibles en calories et sont donc considérées comme un des meilleurs substituts du sucre. Vous pourrez réaliser des pâtisseries ou sucrer votre boisson préférée sans le moindre remord. Les feuilles sont plus douces lorsqu'elles mûrissent.

La stevia modifie très peu le taux de glucose, pour les personnes diabétiques ou souffrant d'hypertension retrouvent les joies du sucre.

26,13 € Prix
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Vaccinium macrocarpon pèlerin (Canneberge, Canneberge) Pèlerin de Vaccinium macrocarpon
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Vaccinium macrocarpon pèlerin (Canneberge, Canneberge)

Belle plante à feuilles persistantes vert foncé avec de nouvelles pousses bronze rougeâtre. Elle a une croissance basse et étalée. Elle fleurit en donnant des fleurs roses qui donnentont de gros fruits rouge violacé au goût acidulé raffiné. Ces fruits sont les deuxièmes après les myrtilles en pourcentages d'antioxydants. La consommation de ce fruit prévient également des infections et notamment urinaires. La canneberge préviendrai aussi des maladies intestinales et lutte contre les maladies cardiovasculaires.

34,62 € Prix
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Vigne à raisin blanc (Vitis vinifera Himrot) Vigne à raisin blanc (Vitis vinifera Himrot)
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Vigne à raisin blanc (Vitis vinifera Himrot)

Voici une belle vigne classée dans les raisins blancs avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est sans pépins, à maturation très précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...

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Vigne à raisin rouge sans pépins (Vitis Vanessa) Vigne à raisin rouge sans pépins (Vitis Vanessa)
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Vigne à raisin rouge sans pépins (Vitis Vanessa)

Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est sans pépins, à maturation très précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...

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Vigne à raisin rouge (Vitis labrusca Spulga) Vigne à raisin rouge (Vitis labrusca Spulga)
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Vigne à raisin rouge (Vitis labrusca Spulga)

Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est de bon calibre, à maturation précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...

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Vigne à raisin (Vitis vinifera) Boskoop Glorie Vigne à raisin (Vitis vinifera) Boskoop Glorie
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Vigne à raisin (Vitis vinifera) Boskoop Glorie

Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est gros et très fourni sans pépins, à maturation précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...

29,94 € Prix
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Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise) Zizyphus jujuba (jujubier)
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Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise)

Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).

En effet ce fruit regorge de vertus :

Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....

42,74 € Prix
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Avocat : Persea americana greffé et cloné duke7 Avocat : Persea americana greffé et cloné duke7
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Avocat : Persea americana greffé et cloné duke7

Cet avocat donne des petits fruits allongés de bonne qualité qui mûrissent de septembre à novembre. Grand arbre avec une bonne résistance au froid et au vent. Également l'une des variétés les plus résistantes à la pourriture des racines, elle constitue un excellent porte-greffe pour d'autres variétés. C'est un pollinisateur de type A. C'est l'avocatier le plus résistant au froid
63,07 € Prix
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Avocatier : Persea americana var. Bacon (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Bacon (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Bacon (De greffe)

L'avocat Bacon donne un avocat vert de taille moyenne qui reste vert à maturité. La chaise est de couleur vert jaunâtre et une bonne saveur. C'est un avocat de type B et il présente des fruits tout seul, mais il en présente davantage lorsqu'il sera planté avec un avocat de type A tel que Pinkerton.

52,80 € Prix
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Avocatier : Persea americana var. Fuerte (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Fuerte (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Fuerte (De greffe)

L'avocat Fuerte est la deuxième plus grande variété commerciale derrière Hass. Son fruit est d'excellente qualité avec une chair bien jaune et goûteuse une peau assez fine. C'est une variété commerciale californienne de longue date appréciée pour sa maturation hivernale et son type de fleur de type B que la plupart des producteurs plantent à côté du Hass pour un cycle de production plus cohérent. Cet avocat a tendance à produire beaucoup tous les deux ans.
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Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe)

L'avocat Hass est la variété la plus cultivée dans le monde. Il se caractérise par sa peau verte rugueuse et fonce à maturation. Les fruits sont riches en huile avec une chaise aux délicates saveurs de noisette. Il s'agit d'un avocat de type A et se produit tout seul. Un avocat de type B peut être planté à côté de celui-ci afin de produire une récolte plus cohérente. Utilisez des variétés telles que Bacon, Fuerte ou Zutano. Il a la saison de fructification la plus longue aussi
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Avocatier : Persea americana var. roseau (De greffe) Avocatier : Persea americana var. roseau (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. reed (De greffe)

Les avocats Reed sont des avocats verts très ronds, très gros, à peau épaisse. La chair de ses fruits est renommée avec une texture onctueuse et un délicieux goût de beurre. Les fruits peuvent rester sur l'arbre pendant une période relativement longue après avoir atteint la maturité. C'est un avocat de type A.
54,03 € Prix
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Avocatier : Persea americana var. zutano (De greffe) Avocatier : Persea americana var. zutano (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. zutano (De greffe)

L'avocat Zutano est une variété d'avocat résistance au froid et à la production constante et élévée (un excellent pollinisateur pour d'autres variétés).. Il ressemble en apparence au Persea Fuerte mais est moins savoureux mais plus résistant au froid. Les fruits verts sont de forme obovale avec des bosses cireuses sur la peau. La chair a une faible teneur en huile mais une teneur élevée en eau, ce qui lui donne une texture plus fibreuse.
52,80 € Prix
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Acacia baileyana 'Purpurea' Acacia baileyana 'Purpurea'
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Acacia baileyana 'Purpurea' (Acacia Pourpre De Bailey)

Voici un bel arbre à feuilles persistantes de petite taille et à croissance rapide, Il est très apprécié pour ses feuilles aux formes plumeuses uniques, teintées de bleu argenté et de pourpre. Il est particulièrement robuste et facile de culture et pas spécialement envahissant. Son port est élégant. Sa floraison se compose de grappes légèrement parfumées de fleurs au pompon jaune vif apparaissant à la fin de l'hiver et au début du printemps. On peut facilement lui donner une forme et aussi le tailler (ce qui favorise une couleur plus violette), c'est également un excellent sujet pour vos terrasses.

115,95 € Prix
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Akebia quinata (Vigne chocolat) Akebia quinata (Vigne chocolat)
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Akebia quinata (Vigne chocolat)

C'est une magnifique grimpante avec des fleurs délicates et légèrement parfumées en grappes pendantes qui fleurissent d'avril à juin. Les fleurs mâles et femelles sont portées dans la même grappe. Les fleurs n'ont pas de vrais pétales ; à la place, leurs sépales ressemblent à des pétales et se déclinent en violet foncé, rose, jaune pâle ou blanc. Les feuilles sont palmées et mesurent de 5 à 15 cm de diamètre. Les fruits sont vraiment délicieux à maturité ! Les gousses bleues ou roses mesurent jusqu'à 15cm de long. Ouvrez-les et découvrez de la pulpe blanche remplie de graines noires. La pulpe aux délicieuses saveurs exotiques rappelle la banane, le litchi, et le fruit de la passion !!! Cette plante à aussi de nombreuses vertus voir ci-dessous

36,47 € Prix
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Annona cherimola (Chérimoye) Annona cherimola (Chérimoye)

Annona cherimola (Chérimoye)

Annona cherimola donne des fruits coniques en forme de cœur qui sont réputés pour leur délicieuse chaise blanche avec des saveurs de banane, de papaye, d'ananas, de pêche et de fraise. Rien que ça !!! Les fruits se caractérisent par une peau de couleur verte avec des sortes d'écailles. Les fruits à maturité deviennent bruns, ils sont alors bon à consommer. Ce délicieux fruit peut se consommer frais ou cuisiné notamment pour de bons desserts ! Il contient beaucoup de fibres mais aussi du potassium, du calcium et des vitamines C et B6. Il permettra également d'aider à la régulation des problèmes de cholestérol, d'hypertension artérielle mais aussi pour les troubles cardiaques. Il contient de grosses graines noires non comestibles
49,47 € Prix
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Annona muricata (Corossole) Annona muricata (Corossole)

Annona muricata (Corossole)

Le fameux corossol est la plus grande et la plus polyvalente des espèces d'annones. Nous le connaissons surtout pour ses fruits coniques en forme de cœur et de grande taille. La chair est très goûteuse et sucrée avec des saveurs allant du litchi au malabar. en revanche contient de nombreuses grosses graines noires non comestibles. Le fruit à une peau d'un beau vert foncé devenant vert jaunâtre à maturité et revêtement d'épines souples. Il a une bonne teneur en vitamines C, B1 et B2 ainsi qu'en fer et potassium. Il est bon les troubles du coeur, de l'érection et favorise un bon sommeil ! Il soigne aussi les maux de ventre.

60,27 € Prix
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Arbousier unedo var. Rubra Arbousier unedo var. Rubra
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Arbutus unedo var. Rubra (arbousier)

L'arbousier possède un fruit très intéressant et en plus décoratif !!! Ils donnent des baies rondes orange vif tout au long de l'été qui mûrissent en rouge vif en automne et en hiver. Les fruits mesurent environ 3/4 cm de diamètre et sont faciles à cueillir, ils sont excellents pour faire des confitures mais vous pouvez aussi les consommer frais. Avec une texture apparentée au Litchi et un goût bien sucré avec une petite touche d'acidité : un régal ! C'est aussi un fruit plein de vertus (anti-inflammatoire, diurétique, antioxydante, antiseptique...). Il est bon pour le système circulatoire, pour aider contre les rhumatismes. Il aide également pour les troubles intestinaux et urinaires.

35,68 € Prix
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Asimina triloba (patte de patte) Asimina triloba (patte de patte)
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Asimina triloba (pow pow)

Asimina triloba est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant une hauteur de 10 à 14m avec un tronc de 20 à 30 cm de diamètre. Les grandes feuilles sont regroupées symétriquement aux extrémités des branches, donnant un aspect imbriqué distinctif au feuillage de l'arbre. Les fleurs sont bisexuées, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, d'un rouge-violet riche ou marron à maturité, avec trois sépales et six pétales. Les fleurs arrivent au début du printemps en même temps que ou légèrement avant l'apparition des nouvelles et ont une légère odeur de feuilles de levure. Le fruit du Paw Paw est une grande baie vert jaunâtre à brun, de 5 à 20 cm de long et de 3 à 7 cm de large, Cette année rustique est bien sur comestible : la chaise a le goût d'un croisement entre la banane et l'ananas.

42,74 € Prix
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Camellia sinensis (syn. Thea chinensis) : le théier Camellia sinensis (syn. Thea chinensis) : le théier
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Camellia sinensis (syn. Thea chinensis) : le théier

Le plant de Thé :Les pointes des feuilles et les première et deuxième feuilles sont cueillies pour faire du thé vert ou thé noir

Il fleurit à la fin de l'automne et en hiver donnant des fleurs blanches. Vous pouvez faire du thé vert ou du thé noir, la différence réside dans la façon dont vous séchez les feuilles. Le thé vert est séché juste après la récolte, tandis que le thé noir est broyé puis laissé oxydé.

Voici aussi les propriétés du thé : il est riche en antioxydant pour lutter contre le vieillissement et le déclin cognitif. Il permet de lutter contre les caries ! il permet de garder une bonne hydratation. Il aide également à garder une bonne densité osseuse.

37,22 € Prix
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Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona) Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona)

Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona) : Babaco

Voici un beau papayer au fruit comestible, il pousse en donnant un beau tronc et des feuilles très découpées à l'allure tropicale et se cultive facilement. Il fleurit en donnant une belle fleur jaune qui donnera chaque année plusieurs délicieux fruits de papaye de 25/30cm de long, jaune vif. Sa douce chair jaune est un savant mélange de saveur de papaye et d'ananas avec quelques pointes de kiwi et de fraise. il peut être dégusté cru et bien sur en plat cuisiné. Il est autofertile.

De plus ce fruit est très nourrissant, il est riche en fibres pour un bon transit. Il stabilise le cholestérol et la glycémie. Il contient aussi pas de mal de fer et de vitamines (notamment la B)

48,17 € Prix
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Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille) Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille)

Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille)

Ce beau palmier porte aussi le nom de palmier royal nain. En effet, il ressemble comme de goutte d'eau à un palmier royal mais d'une taille bien plus raisonnable, idéal pour décorer vos intérieurs ! Au bac, il atteint au maximum 2m/2,25m. Adonidia merrillii est un palmier à stipe(tronc) unique aux belles palmes arquées et pennées (forme de plume d'oiseau) d'un beau vert dense. Son stipe est gris haché et lisse légèrement renflé à la base. Il est annelé lui donnant une allure encore plus exotique. Plus d'infos plus bas !

250,85 € Prix
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Carambole Averrhoa (Carambolier, carambole) Carambole Averrhoa (Carambolier, carambole)

Averrhoa Carambola (Carambolier, carambole)

Découvrez le Carambolier, petit arbre au feuillage persistant délicat et aux fruits incroyables avec une forme d'étoile distinctive et une saveur unique, une jolie floraison rose et lavande !

Tout d'abord admirez ce beau fruit de couleur jaune orange pâle brillante et sa forme d'étoile si distinctive ! Sur le découpant vous devinerez la saveur fraîche et juteuse. Les tranches transversales révèlent la forme d'étoile unique. En le goûtant vos papilles seront enchantées entre des notes de pomme, de poire, de raisin ou de rhubarbe et une légère acidité !

Maintenant découvrons ces vertus ci dessous !

127,54 € Prix
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Papayère : Carica papaya solo Papayer : Carica papaya var. Caballero

Papayère : Carica papaya solo

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc porte les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

52,61 € Prix
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Pouteria obovata (Lucuma, lucumo) Pouteria obovata (Lucuma, lucumo, fruit-oeuf)

Pouteria obovata (Lucuma, lucumo, fruit-oeuf)

C'est un bel arbre aux feuilles légèrement coriaces d'un beau vert moyen. Sa floraison est faite de fleurs tubulaires blanches. Il faut environ 8 à 9 mois pour passer de la fleur au fruit mûr.

Les fruits sont coniques, avec une extrémité pointue, alors que tous les semis équatoriens sont plus ou moins ronds, mais avec une base aplatie. Les graines sont grosses, avec un tégument brun foncé brillant. Même ainsi, la pulpe représente 80% du fruit. La peau fine est verte à bronze jaune.

La chair est friable légèrement sucrée avec des saveurs de caramel ou de sirop d'érable

Découvrons ci dessous ses nombreuses vertus:.

125,00 € Prix
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Eriobotrya japonica 'Coppertone' Eriobotrya japonica 'Coppertone'
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Eriobotrya japonica 'Coppertone' (Néflier du japon, bibacier, Loquat)

Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Ces jeunes pousses sont bronze cuivré ! c'est magnifique ! Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !

C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !

Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.

251,05 € Prix
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Olea europaea (Oliviers) gros sujets Olea europaea (Oliviers) gros sujets
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Olea europaea (Oliviers) gros sujets

L'olivier (Olea Europaea) est un arbre à feuilles persistantes qui existe depuis plus de 5 000 ans et vie extrêmement vieux. Il peut grandir jusqu'à 12 mois. Ses feuilles sont gris argentées à vert moyen et sont de forme oblongue. L'olivier à une écorce vert/grise et lisse , en grandissant cet arbre prend des formes noueuses qui le rendent encore plus majestueux !
Au milieu de l'été, Il donne de petites fleurs blanc crème. Au début de l'automne,Il fructifie en donnant de petites olives vertes oblongues qui mûrissent en un noir Brillant. Elles sont prêtes à être cueillies. L'olive est délicieuse nature ou en préparation culinaire. L'olive a de multiples vertus : Découvrez les ci dessous :

222,06 € Prix
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Olea europaea (Oliviers) Multi-plateaux Olea europaea (Oliviers) Multi-plateaux
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Olea europaea (Oliviers) Multi-plateaux

L'olivier (Olea Europaea) est un arbre à feuilles persistantes qui existe depuis plus de 5 000 ans et vie extrêmement vieux. Il peut grandir jusqu'à 12 mois. Ses feuilles sont gris argentées à vert moyen et sont de forme oblongue. L'olivier à une écorce vert/grise et lisse , en grandissant cet arbre prend des formes noueuses qui le rendent encore plus majestueux !
Au milieu de l'été, Il donne de petites fleurs blanc crème. Au début de l'automne,Il fructifie en donnant de petites olives vertes oblongues qui mûrissent en un noir Brillant. Elles sont prêtes à être cueillies. L'olive est délicieuse nature ou en préparation culinaire. L'olive a de multiples vertus : Découvrez les ci dessous :

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Pachira aquatique (noix de Malabar, Châtaignier de Guyane, cacaoyer-rivière) Pachira aquatique (noix de Malabar, Châtaignier de Guyane, cacaoyer-rivière)

Pachira aquatica (noix de Malabar, Châtaignier de Guyane, cacaoyer-rivière)

Pachira Aquatica est très structural avec ces troncs très renflés recouverts d'une écorce lisse plutôt verte. Son feuillage dense en forme de couronne n'est pas en reste ! Vous remarquerez ces feuilles vert foncé composées de 5/8 folioles bien lancées pouvant mesurer jusqu'à 25cm.
Sa floraison n'est pas en reste avec une grande inflorescence (30/40cm) portant les fleurs blanc crème. Elles donneront des fruits en forme de gousses brunâtres pouvant atteindre 30/40 cm de long.

Il est à noter que les feuilles et fleurs sont consommables ainsi que les graines qui crues ont le goût de cacahuètes mais cuisinées vont vers un goût prononcé de châtaigne !

32,15 € Prix
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Citrus Corrugato (Hybride entre Orange amère et douce) Citrus Corrugato (Hybride entre Orange amère et douce)

Citrus Corrugato (Hybride entre Orange amère et douce)

Voici un Joli Hybride entre l'orange douce et l'orange amère !
Les branches ont des épines et les feuilles sont aromatiques. Son port est arrondi Sa floraison donne des fleurs blanches parfumées qui apparaissent seules ou en petites grappes en hiver.
Il est surtout connu pour son fruit orange vif de 7 à 10 cm de diamètre,qui à maturité sera bien bosselé en forme de courbe de haut en bas. Sa pulpe devient rouge à maturité. Il est très équilibré en saveur entre douceur et acidité !

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Citrus limon (citronnier) Agrumes citronnés

Citrus limon var "Meyer"(citronnier réputé)

Ce citronnier le plus réputé pour son fruit délicieux. Cette variété est également renommée pour la qualité de son fruit !

Il fleurit souvent deux fois par an, de sorte que les fruits et les fleurs peuvent être présents toute l'année. Les fruits ont un goût acide tellement apprécié : ils sont parfaits pour les jus ou en cuisine (autant en salé qu'en sucré !). Les fleurs sont exceptionnellement parfumées.

Ce fruit est aussi bon pour la santé car il contient de la pectine, il est plein d'antioxydants donc bon pour le système cardio-vasculaire entre autres.

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Glycyrrhiza glabra (réglisse) Glycyrrhiza glabra (réglisse)
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Glycyrrhiza glabra (réglisse)

Vivace herbacée originaire de Méditerranée et de Russie communément appelée "Réglisse" Son Usage traditionnel :: émollient, expectorant, aromatisant, fatigue chronique, épuisement surrénalien, ulcère gastrique...

La plante préfère le plein soleil et les sols secs et alcalins.

Elle pousse en buisson avec un joli feuillage vert lancéolé et légèrement gaufré. Elle donne de belles fleurs lilas habillées qui cèdent la place aux gousses lisses. La partie utilisée pour "la réglisse" est la racine stolonifère, qui peut être réalisée après 2 ou 3 ans de croissance.

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Hovenia dulcis (Raisinier de Chine) Hovenia dulcis (Raisinier de Chine)
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Hovenia dulcis (Raisinier de Chine)

Hovenia Dulcis ou raisinier de Chine est fascinant pour ses qualités médicinales , mais aussi pour son impact positif sur l'environnement !

À pleine maturité, il atteint 10 à 30 m de haut. Il possède des feuilles moyennes en forme de cœur à ovales bien denses, cireuses de couleur vert foncé.

Sa floraison fin de printemps donne de belles grappes blanc cassé. Les fleurs sont légèrement parfumées

Suivra la fructification qui donne des fruits comestibles ( ou plutôt techniquement des "pédoncules savoureux") ressemblant à des raisins secs et ayant leur goût !

ces « fruits » peuvent être consommés tel quel ou utilisés dans les préparations du thé ou en miel

Vois ses bienfaits ci dessous !

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Myrciaria cauliflora (Jaboticaba, Guapuru, Vigne brésilienne) Myrciaria cauliflora (Jaboticaba, Guapuru, Vigne brésilienne)
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Myrciaria cauliflora (Jaboticaba, Guapuru, Vigne brésilienne)

Une très belle rareté ! :

Cette plante possède un beau feuillage lancéolé et rude d'un beau vert tendre.
il est cauliflore, ce qui signifie que ses fleurs et ses fruits sont portés directement sur les tiges ligneuses et le tronc de l'arbre. Il fleurit en donnant des petites fleurs blanches donnant par la suite d'un fruit à la peau coriace mûrissant en passant du marron violacé au presque noir. La période de floraison à la récolte des fruits est courte de 20 à 30 jours. Le fruit, mesure 2/3cm et ressemble à un raisin sec, mais ne contient que 1 à 4 graines.
La chair gélatineuse est blanche et sa saveur varie du sucré légèrement acidulé.
il est consommé frais, mais est également utilisé pour faire des confitures, gelées, tartes et boissons alcoolisées.
Découvrez les autres vertus de ce fruit ci dessous

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Physalis peruviana (Coqueret du Pérou, groseille du Cap) Physalis peruviana (Coqueret du Pérou, groseille du Cap)
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Physalis peruviana (Coqueret du Pérou, groseille du Cap)

Cette plante est surtout reconnue pour son fruit (une petite baie ronde de la taille d'une bille, avec de nombreuses petites graines jaunes). Il est orange vif et bien sucré à maturité,
Il est mangé tel mais aussi en préparation comme dans les tartes, les confitures et les salades de fruits,

Il est tout aussi remarquable de part son calice gonflé et papyracé entourant chaque baie qui est particulièrement décorative et design !

Ce fruit à de nombreuses vertus :

Il est riche en vitamines C et K, antioxydants. bêta-carotène
Il booste le système immunitaire
Il possède des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses

Il favorise la solidité des os, la contraction musculaire, la régulation du rythme cardiaque, la production d'hormones, le soutien pour des vaisseaux sanguins sains et aide à digérer !

33,44 € Prix
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Pimenta racemosa (Bois d'Inde) Pimenta racemosa (Bois d'Inde)

Pimenta racemosa (Bois d'Inde)

Voici un arbre de petite taille dégageant un parfum rafraîchissant de citron de toutes les parties de l'arbre.avec des feuilles contenant une huile aromatique Cette huile essentielle est distillée à partir des feuilles et est utilisée dans les parfums. Les feuilles peuvent être utilisées dans la cuisine et le thé.
En effet, Les feuilles aromatiques ont un doux parfum de citron.

Les fleurs sont blanches parfumées et d'apparence délicatement pelucheuse et donnent de petits fruits non comestibles ressemblant à des baies.

Les feuilles sont utilisées comme tisane pour le traitement des flatulences, des troubles gastriques, de l'arthrose, du rhume et de la fièvre en plus de ses activités analgésiques et anti-inflammatoires...

70,80 € Prix
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Piper sarmentosum (Poivre Bétel sauvage) Piper sarmentosum (Poivre Bétel sauvage)

Piper sarmentosum (Poivre Bétel sauvage)

Voici une jolie petite plante à cultiver !
Les feuilles brillantes en forme de cœur peuvent être consommées crues ou cuites et seront un complément idéal dans vos plantes. Les jeunes feuilles sont les plus gustatives
Cette plante grimpante vivace à feuillage persistant fleurit en donnant de petits épis de fleurs blanches. Après la floraison, les petits fruits peuvent également être consommés
C'est une plante herbacée vivace composée de touffes de tiges feuillues dressées de 40 à 60 cm et de tiges rampantes se ramifiant dans toutes les directions le long du sol, qui proviennent de toutes de rhizomes souterrains. Les tiges rampantes colonisent rapidement un nouveau sol et forment de nouvelles touffes.

les racines sont utilisées comme diurétique et pour traiter la toux et l'asthme.

33,80 € Prix
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Ruscus aculeatus (Fragon, petit houx ou frelonnette) Ruscus aculeatus (Fragon, petit houx ou frelonnette)
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Ruscus aculeatus (Fragon, petit houx ou frelonnette)

Le petit Houx forme de petits massifs grâce à des rhizomes souterrains. Les tiges individuelles sont généralement ramifiées et bordées de cladodes raides et pointues, de courtes tiges qui ressemblent à des feuilles. Sa floraison insignifiante est composée de petites fleurs verdâtre portées le long des nervures médianes de ces cladodes,

La fructification donne de petites baies rouges vives, d' 1 à 2 cm de diamètre.

Les jeunes pousses de petit houx peuvent également être préparés et consommées comme des asperges.

Les rhizomes et les jeunes tiges sont la partie la plus précieuse de la plante en phytothérapie pour resserrer les veines et de renforcer les parois capillaires. .

Peut également aider à la rétention d'eau et à la constipation, ainsi qu'à atténuer les cernes sous les yeux.

46,92 € Prix
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Ipomoea batatas (Patate douce) Ipomoea batatas (Patate douce)

Ipomoea batatas (Patate douce)

Plante vigoureuse avec des feuilles en forme de cœur. En fin de saison, récoltez les tubercules comestibles à l'écorce cuivrée et orange vif.et à chair blanche, idéales pour la cuisine asiatique et antillaise. les patates douces ont un goût naturellement sucré

Bienfait de la patate douce: Voir ci dessous

30,78 € Prix
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Macadamia intégrifolia (Noix de Macadamia) Macadamia intégrifolia (Noix de Macadamia)
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Macadamia intégrifolia (Noix de Macadamia)

LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique

45,14 € Prix
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Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille) Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille) SPÉCIMEN

Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille) SPÉCIMEN

Ce beau palmier porte aussi le nom de palmier royal nain. En effet, il ressemble comme de goutte d'eau à un palmier royal mais d'une taille bien plus raisonnable, idéal pour décorer vos intérieurs ! Au bac, il atteint au maximum 2m/2,25m. Adonidia merrillii est un palmier à stipe(tronc) unique aux belles palmes arquées et pennées (forme de plume d'oiseau) d'un beau vert dense. Son stipe est gris haché et lisse légèrement renflé à la base. Il est annelé lui donnant une allure encore plus exotique. Plus d'infos plus bas !

350,00 € Prix
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Pachira aquatique (noix de Malabar, Châtaignier de Guyane, cacaoyer-rivière) Pachira aquatique (noix de Malabar, Châtaignier de Guyane, cacaoyer-rivière)

Pachira aquatica SPÉCIMEN (noix de Malabar, Châtaignier de Guyane, cacaoyer-rivière)

Pachira Aquatica est très structural avec ces troncs très renflés recouverts d'une écorce lisse plutôt verte. Son feuillage dense en forme de couronne n'est pas en reste ! Vous remarquerez ces feuilles vert foncé composées de 5/8 folioles bien lancées pouvant mesurer jusqu'à 25cm.
Sa floraison n'est pas en reste avec une grande inflorescence (30/40cm) portant les fleurs blanc crème. Elles donneront des fruits en forme de gousses brunâtres pouvant atteindre 30/40 cm de long.

Il est à noter que les feuilles et fleurs sont consommables ainsi que les graines qui crues ont le goût de cacahuètes mais cuisinées vont vers un goût prononcé de châtaigne !

146,55 € Prix
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Phénix roebelenii (Dattier du Laos) Phénix roebelenii (Dattier du Laos)

Phoenix roebelenii (Dattier du Laos, palmier dattier nain) SPÉCIMEN

Le palmier dattier nain est un petit palmier qui se développe souvent en plusieurs stipes(troncs) ! Son feuillage est magnifiquement composé d'une couronne bien établie d'un grand nombre de palmes pennées sur un stipe(tronc) mince et velu. Il fleurit en donnant de petites fleurs insignifiantes .Sa fructification est intéressante car elle donne de petits fruits-dattes violettes à noir rougeâtre comestibles !

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Citrus clémentine (syn. Citrus reticulata) Citrus clémentine (syn. Citrus reticulata)

Citrus clémentina ADULTE (syn. Citrus reticulata)

Le clémentinier donne ces fruits délicieux au moment de Noël d'où son surnom «oranges de Noël». Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.

Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).

Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels

C'est un puissant anti-inflammatoire. Elle serait un allié de taille pour lutter contre certains cancers

426,28 € Prix
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Margarita Fortunella aux agrumes, kumquat Kumquat aux agrumes (Fortunella margarita)

Citrus kumquat agrumes ADULTE (Fortunella margarita)

Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produisent beaucoup de fruits

Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,

Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l'on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d'acidité qui contraste avec sa peau bien sucrée ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.

149,31 € Prix
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Citrus limon (citronnier) Agrumes citronnés

Citrus limon ADULTE (citronnier)

Ce citronnier est autofertile. Il fleurit souvent deux fois par an, de sorte que les fruits et les fleurs peuvent être présents toute l'année. Les fruits ont un goût acide tellement apprécié : ils sont parfaits pour les jus ou en cuisine (autant en salé qu'en sucré !). Les fleurs sont exceptionnellement parfumées.

Ce fruit est aussi bon pour la santé car il contient de la pectine, il est plein d'antioxydants donc bon pour le système cardio-vasculaire entre autres.

286,80 € Prix
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Citrus sinensis (oranger) Citrus sinensis (oranger)

Citrus sinensis ADULTE (oranger)

L'oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumées pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.

L'orange est riche en plein de points : en vitamines C, calcium et magnésium bien sur. Il stimule le système immunitaire.

530,04 € Prix
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Annona cherimola (Chérimoye) Annona cherimola (Chérimoye)

Annona cherimola ADULTE (Cherimoya)

Annona cherimola donne des fruits coniques en forme de cœur qui sont réputés pour leur délicieuse chaise blanche avec des saveurs de banane, de papaye, d'ananas, de pêche et de fraise. Rien que ça !!! Les fruits se caractérisent par une peau de couleur verte avec des sortes d'écailles. Les fruits à maturité deviennent bruns, ils sont alors bon à consommer. Ce délicieux fruit peut se consommer frais ou cuisiné notamment pour de bons desserts ! Il contient beaucoup de fibres mais aussi du potassium, du calcium et des vitamines C et B6. Il permettra également d'aider à la régulation des problèmes de cholestérol, d'hypertension artérielle mais aussi pour les troubles cardiaques. Il contient de grosses graines noires non comestibles
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Carambole Averrhoa (Carambolier, carambole) Carambole Averrhoa (Carambolier, carambole)

Averrhoa carambola ADULTE (Carambolier, carambole)

Découvrez le Carambolier, petit arbre au feuillage persistant délicat et aux fruits incroyables avec une forme d'étoile distinctive et une saveur unique, une jolie floraison rose et lavande !

Tout d'abord admirez ce beau fruit de couleur jaune orange pâle brillante et sa forme d'étoile si distinctive ! Sur le découpant vous devinerez la saveur fraîche et juteuse. Les tranches transversales révèlent la forme d'étoile unique. En le goûtant vos papilles seront enchantées entre des notes de pomme, de poire, de raisin ou de rhubarbe et une légère acidité !

Maintenant découvrons ces vertus ci dessous !

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Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Hass ADULTE (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Hass ADULTE (De greffe)

L'avocat Hass est la variété la plus cultivée dans le monde. Il se caractérise par sa peau verte rugueuse et fonce à maturation. Les fruits sont riches en huile avec une chair aux délicates saveurs de noisette. Il s'agit d'un avocat de type A et se produit tout seul. Un avocat de type B peut être planté à côté de celui-ci afin de produire une récolte plus cohérente. Utilisez des variétés telles que Bacon, Fuerte ou Zutano. Il a la saison de fructification la plus longue aussi
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Manguier : Mangifera indica var. Osteen Manguier Mangifera indica variété Osteen
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Manguier ADULTE : Mangifera indica var. Osteen

Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Osteen : voir ses caractéristiques ci-dessous :

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