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plantes comestibles

De belles plantes à déguster !

Et si vous mangiez vos plantes ? certaines sont comestibles et délicieuses !

plantes comestibles

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Citrus Kumquat grande (Fortunella margarita variété gros fruit gouteux)

Variété à grands fruits très gouteux.

Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produisent beaucoup de fruits

Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,

Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l'on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d'acidité qui contraste avec sa peau bien sucrée ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.

89,50 € Prix
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Citrus floridana (Hybride entre citron vert et kumquat)

Le limequat est un petit arbuste feuillu aux petites feuilles oblongues, ovales et vertes.
Il fructifie en donnant de petits fruits ovoïdes, allant de jaunâtre ou verdâtre.
Son écorce est lisse et sa pulpe a une saveur similaire à celle du citron vert.

il peut être consommé cru,

son jus et sa peau sont utilisés en zeste, pour aromatiser des boissons ou des plats.

Ce délicieux fruit est gorgé en vitamine C, en fer, calcium, magnésium et phosphore. Il est aussi riche en fibres ! C'est un bon antioxydant. C'est un puissant allié contre l'obésité et le diabète.

90,00 € Prix
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