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Citrus clementina (syn. Citrus reticulata)
Le clémentinier donne ces fruits délicieux au moment de Noël d'où son surnom «oranges de Noël». Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.
Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).
Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels
C'est un puissant anti-inflammatoire. Elle serait un allié de taille pour lutter contre certains cancers
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