vous aller pouvoir créer votre forêt comestible !

Goyave : Psidium guajava "fresa"

La goyavier est un arbre produisant la délicieuse goyave. Nous pourrons déjà remarquer son beau tronc avec une écorce cuivrée qui se décolle régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Sa floraison est constituée de magnifiques fleurs blanches aux étamines dorées et à l'odeur envoûtante. Le fruit rond et bosselé est vert jaunâtre à l'extérieur avec une chaise intérieure rouge rosé. Il procure un savant mélange de saveurs acidulées avec une pulpe juteuse et sucrée. Ses saveurs vont de la pêche à la fraise.

Il peut être dégusté frais ou à mettre en conserve et à conserver.
Découvrez toutes ses vertus ci-dessous !

49,20 €

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Punica granatum (Grenadier à fruits)

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

147,42 €

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Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise)

Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).

En effet ce fruit regorge de vertus :

Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....

40,49 €

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