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C'est palmier à stipe(tronc) unique qui peut atteindre 5 m. Chaque nouvelle palme est d'un rouge vif flamboyant, elle reste de cette couleur pendant 1 mois.
Ses palmes pennées sont très larges et épaisses.
Le palmier dattier nain est un petit palmier qui se développe souvent en plusieurs stipes(troncs) ! Son feuillage est magnifiquement composé d'une couronne bien érigée d'un grand nombre de palmes pennées sur un stipe(tronc) mince et velu. Il fleurit en donnant de petites fleurs insignifiantes .Sa fructification est intéressante car elle donne de petits fruits-dattes violets à noir rougeâtre comestibles !
Pachira Aquatica est très structural avec ces troncs très renflés recouverts d'une écorce lisse plutôt vert . Son feuillage dense en forme de couronne n'est pas en reste ! Vous remarquerez ces feuilles vert foncé composées de 5/8 folioles bien lancéolés pouvant mesurer jusqu’à 25cm.
Sa floraison n'est pas en reste avec une grande inflorescence (30/40cm) portant les fleurs blanc crème. Elles donneront des fruits en forme de gousses brunâtre pouvant atteindre 30/40cm de long.
Il est a noté que les feuilles et fleurs sont consommables ainsi que les graines qui crues ont le goût de cacahuètes mais cuisinées vont vers un goût prononcé de châtaigne !
Beaucarnea recurvata développe un caudex élargi à la base (comme les pieds d'elephant) qui se rétrécit rapidement en un tronc étroit et est surmonté d'un éventail fourni de belles feuilles étroites vertes et longues.
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