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Autres plantes

Vous découvrirez dans cette section toutes les plantes exotiques et tropicales (dont 40% de plantes adaptables dans nos régions) que nous avons classé sous différentes rubriques afin que vous puissiez les découvrir selon vos intérêts et vos envies. Nos fiches comportent une section "détails" sous l'image de notre plante pour vous aiguiller sur la manière de cultiver au mieux cette dernière !

Autres plantes

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  • Categories: Forêt comestible/permaculture
  • Taille de la plante: Pot de 7 litres – 80/100 cm
Diospyros digyna (black sapote) Diospyros digyna (black sapote)
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Diospyros digyna (black sapote)

Diospyros digyna ou la sapote noire, est une espèce de kaki. Ce beau fruitier tropical peut atteindre plus de 25 m . Il se caractérise par des feuilles elliptiques lancéolées vert foncé, brillantes et de 10 à 30 cm. La floraison se compose de petites fleurs blanches. Les fruits de la sapote noire ressemblent à des tomates et mesurent 5 à 10 cm de diamètre,.Quand il mûrit, il passe de l'olive au jaune foncé vert l. Une fois mûr, vous pourrez déguster sa pulpe blanche (non comestible lorsqu'elle n'est pas mûre, comme la peau du fruit) , qui prend une saveur, une couleur et une texture assimilées au pudding au chocolat: un délice. Ces vertus ci-dessous

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Manguier : Mangifera indica var. Osteen Manguier : Mangifera indica var. Osteen
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Manguier : Mangifera indica var. Osteen

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Osteen : voir ses caractéristiques ci-dessous:

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Passiflora edulis (Fruit de la passion (Grenadille)) Passiflora ligularis grenadelle grenadille sucrée grenadille douce
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Passiflora ligularis (grenadelle, grenadille sucrée, grenadille douce)

Voici le vrai fruit de la passion en chair et en feuilles !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau violette et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, sucrée et rafraîchissante est tout simplement délicieuse). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

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