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Agave chiapensis forme une belle rosette présentant des feuilles vertes lisses, larges et charnues mais attention aux petites dents brun foncé acérées le long des bords. Parfois, une grande tige florale avec de petites fleurs étoilées violettes et jaunes fleurit en été.Une plante facile d'entretien et tolérante à la sécheresse. Elle aimera un sol bien drainé.
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Gynostemma pentaphyllum (Jiaogulan, Thé de l'immortalité)
Le thé de l'immortalité : Les tiges assez fines sont couvertes de feuilles nervurées vert sombre de 3/5cm divisées en 5 parties. Sa floraison se compose de minuscules fleurs verdâtres.Cette belle grimpante peut atteindre 9m. Mais pourquoi le surnomme t'on : thé de l'immortalité? Il suffit de préparer une tasse de thé à partir de l'herbe séchée pour profiter de ses bienfaits extraordinaires: en effet, ce "thé" est la plante comportant le plus de ginsenosides (principe actif du ginseng).
C'est un tonique mental, abaisse la tension artérielle et le cholestérol, utilisé pour la prévention et le traitement du cancer et des tumeurs, C'est aussi un très bon antioxydant (anti-vieillissement). Bref top !
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