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Autres plantes

Vous découvrirez dans cette section toutes les plantes exotiques et tropicales (dont 40% de plantes adaptables dans nos régions) que nous avons classé sous différentes rubriques afin que vous puissiez les découvrir selon vos intérêts et vos envies. Nos fiches comportent une section "détails" sous l'image de notre plante pour vous aiguiller sur la manière de cultiver au mieux cette dernière !

Autres plantes

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  • Température minimum de conservation:: 3°C
  • Nom commun:: Main de Bouddha

Citrus medica digitata (main de Bouddha)

Voici un agrume pour le moins original ! Il est reconnaissable en donnant un gros fruit parfumé avec une peau épaisse et segmenté en sections ressemblant à des doigts : d'où son nom !
Il est utilisé dans la cuisine asiatique dans beaucoup de mets délicieux mai aussi en Italie, où on en fait une boisson non alcoolisée appelée "Cedrata"
Ce fruit peut également être consommé (souvent sous forme de zeste ou d'arôme) dans les desserts, les plats salés et les boissons alcoolisées ou confits comme un bonbon.

Il aide à traiter les maux de ventre et c'est aussi un tonifiant ! Il est riche en vitamine C, calcium et fibres.

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