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Forêt comestible/permaculture

Vous pourrez créer votre forêt comestible !

Une collection de plantes adaptée pour créer vous même votre forêt comestible

Forêt comestible/permaculture

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  • Couleur floraison: Violet
  • Couleur floraison: jaune
  • Température minimum de conservation:: -18°C
  • Température minimum de conservation:: -20°C
  • Température minimum de conservation:: 15°C
Diospyros kaki var.fuyu Diospyros kaki var.fuyu
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Diospyros kaki var.fuyu ou Kaki pomme (Plaqueminier fruit délicieux et non astringent))

Un Kaki autofertile. Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange rougeâtre brillant, mûrissant en fin de saison. La chair est douce, juteuse et sucrée. Il se conserve longtemps et peut être cueilli plusieurs semaines avant maturité. Les fruits sont bons à manger même avant les gelées. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.

Ce fruit stimulant du système immunitaire est très riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.

 

 

€46.28 Regular price €50.30 Price
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Paulownia tomentosa Paulownia tomentosa
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Paulownia tomentosa (arbre impérial)

Un bel arbre à feuilles caduques à croissance rapide. Il est reconnaissable pour ses énormes feuilles molles et sa floraison violette très abondante. Ces fleurs ressemblent à des digitales et dégagent un doux parfum (entre la vanille et l'amande) au printemps.

Il peut être recepé pour donner de grosses feuilles. Cette plante résiste bien au froid.

Elle est utilisée en médecine chinoise pour les problèmes de vésicule, reins ou foie. Elle agit aussi sur les problèmes pulmonaires ! On utilise aussi les feuilles en cosmétiques.

€104.62 Regular price €113.72 Price
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Asimina triloba (paw paw) Asimina triloba (paw paw)
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Asimina triloba (paw paw)

Asimina triloba est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant une hauteur de 10 à 14m avec un tronc de 20 à 30 cm de diamètre. Les grandes feuilles sont regroupées symétriquement aux extrémités des branches, donnant un aspect imbriqué distinctif au feuillage de l'arbre.les fleurs sont bisexuées, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, d'un rouge-violet riche ou marron à maturité, avec trois sépales et six pétales. Les fleurs arrivent au début du printemps en même temps que ou légèrement avant l'apparition des nouvelles feuilles et ont une légère odeur de levure.Le fruit du Paw Paw est une grande baie vert jaunâtre à brun, de 5 à 20 cm de long et de 3 à 7 cm de large, Cette annone rustique est bien sur comestible : la chair a le goût d'un croisement entre la banane et l'ananas.

€46.28 Regular price €50.30 Price
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Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona) Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona)
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Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona):Babaco

Voici un beau papayer au fruit comestible, il pousse en donnant un beau tronc et des feuilles très découpées à l'allure tropicale et se cultive facilement . Il fleurit en donnant une belle fleur jaune qui donnera chaque année plusieurs délicieux fruits de papaye de 25/30cm de long, jaune vif. Sa douce chair jaune est un savant mélange de saveur de papaye et d'ananas avec quelques pointes de kiwi et de fraise. il peut être dégusté cru et bien sur en plat cuisiné. Il est autofertile.

De plus ce fruit est très nourrissant, il est riche en fibres pour un bon transit. Il stabilise le cholestérol et la glycémie. Il contient aussi pas mal de fer et vitamines (notamment la B)

€135.89 Regular price €147.70 Price
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