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plantes comestibles

De belles plantes a déguster !

Et si vous mangiez vos plantes? certaines sont comestibles et délicieuses !

plantes comestibles

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Carya Ovata (Caryer à noix douce, caryer blanc, noyer blanc) Carya Ovata (Caryer à noix douce, caryer blanc, noyer blanc)
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Carya Ovata (Caryer à noix douce, caryer blanc, noyer blanc)

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

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copy ofFicus carica (figuier) copy ofFicus carica (figuier)
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Ficus carica panaché (figuier)

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

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copy ofPunica granatum (Grenadier à fruits) copy ofPunica granatum (Grenadier à fruits)
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Punica granatum nana (Grenadier nain à fruits)

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouge foncé, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

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Le palmier dattier nain est un petit palmier qui se développe souvent en plusieurs stipes(troncs) ! Son feuillage est magnifiquement composé d'une couronne bien érigée d'un grand nombre de palmes pennées sur un stipe(tronc) mince et velu. Il fleurit en donnant de petites fleurs insignifiantes .Sa fructification est intéressante car elle donne de petits fruits-dattes violets à noir rougeâtre comestibles !

€292.20 Regular price €487.00 Price
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Le palmier dattier nain est un petit palmier qui se développe souvent en plusieurs stipes(troncs) ! Son feuillage est magnifiquement composé d'une couronne bien érigée d'un grand nombre de palmes pennées sur un stipe(tronc) mince et velu. Il fleurit en donnant de petites fleurs insignifiantes .Sa fructification est intéressante car elle donne de petits fruits-dattes violets à noir rougeâtre comestibles !

€196.80 Regular price €328.00 Price
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Macadamia integrifolia (Noix de Macadamia) copy ofMacadamia integrifolia (Noix de Macadamia)
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copy of Macadamia integrifolia (Noix de Macadamia)

LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvrent en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminées, des oligo-éléments ...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique

€103.50 Regular price €207.00 Price
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copy ofFicus carica (figuier) copy ofFicus carica (figuier)
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copy of Ficus carica (figuier)

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

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copy ofCamellia sinensis (syn. Thea chinensis): le théier copy ofCamellia sinensis (syn. Thea chinensis): le théier
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copy of Camellia sinensis (syn. Thea chinensis): le théier

Le plant de Thé :Les pointes des feuilles et les première et deuxième feuilles sont cueillies pour faire du thé vert ou thé noir

Il fleurit à la fin de l'automne et en hiver donnant des fleurs blanches . Vous pouvez faire du thé vert ou du thé noir, la différence réside dans la façon dont vous séchez les feuilles. Le thé vert est séché juste après la récolte, tandis que le thé noir est broyé puis laissé oxydé.

Voici aussi les propriétés du thé : il est riche en antioxydant pour lutter contre le vieillissement et le déclin cognitif. Il permet de lutter contre les caries ! il permet de garder une bonne hydratation. Il aide aussi a garder une bonne densité osseuse.

€32.86 Regular price €43.81 Price
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