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plantes comestibles

De belles plantes a déguster !

Et si vous mangiez vos plantes? certaines sont comestibles et délicieuses !

plantes comestibles

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Pitaya : Hylocereus Isis golden jaune vif (Pitaya ou fruit du dragon) Pitaya : Hylocereus Isis golden jaune vif (Pitaya ou fruit du dragon)
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Pitaya : Hylocereus Isis golden jaune vif (Pitaya ou fruit du dragon)

Le fruit du dragon ou « Pitaya » est un arbre fruitier ( ou plutôt cactus grimpant) qui fleurit en donnant des fleurs délicieusement parfumées lorsqu’elles sont ouvertes. Il est surtout connu pour son fruit à la peau écailleuse et à la saveur ressemblant au melon.
Il est sans épines, avec une peau jaune et une chair blanche la plus goûteuse et douce. Le fruit est délicieux à manger tel quel, en préparations culinaires (salades de fruits, confitures, condiments...) ou en boissons. Les bourgeons floraux se mangent en légumes.

Il est riche en eau, en antioxydants, en vitamines (notamment C) et en fibres.
Il aidera pour un bon transit, renforce le système immunitaire, lutte contre la fatigue et le stress. Il lutte aussi contre la goutte.

€66.55 Regular price €72.34 Price
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Alocasia macrorrhiza (Oreille d'éléphant Géant, Taro) Alocasia macrorrhiza (Oreille d'éléphant Géant, Taro)
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Alocasia 'Low Rider' (Oreille d'éléphant Géant, Taro)

Cet Alocasia géant est exceptionnel de part ses grandes feuilles vertes bien dessinées et épaisses avec des tiges bien rigides. Il peut mesurer jusqu'à 3.5m. Il aime la pleine lumière. Sa floraison se compose d'une Inflorescence en forme de spathe vert pâle.

€96.37 Regular price €104.75 Price
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copy ofCitrus limon var "Meyer"(citronnier réputé) copy ofCitrus limon var "Meyer"(citronnier réputé)
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Citrus Limon amalphitanusc (Citron Amalfi Sfusato)

Ce citronnier le plus réputé pour son fruit délicieux. Cette variété est aussi renommée pour la qualité de son fruit !

 Il fleurit souvent deux fois par an, de sorte que les fruits et les fleurs peuvent être présents toute l'année. Les fruits ont un goût acide tellement apprécié : ils sont parfaits pour les jus ou en cuisine ( autant en salé qu'en sucré !). Les fleurs sont exceptionnellement parfumées.

Ce fruit est aussi bon pour la santé car il contient de la pectine, il est plein d'antioxydants donc bon pour le système cardio-vasculaires entre autre.

€67.32 Regular price €73.17 Price
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copy ofPassiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune) copy ofPassiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune)
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Passiflora quadrangularis (Fruit de la passion (La barbadine, grenadille géante)

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€41.15 Regular price €44.73 Price
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