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Arbre à croissance très rapide, Il est très reconnaissable avec ses feuilles rondes vert bleuté" sur les jeunes pousses qui deviennent lancéolées sur les pousses plus âgées. Sa floraison donne de petites fleurs blanc crème d'avril à juin qui deviennent de belles graines en forme de cloche et en grappes.Les feuilles sont utilisées pour les maux de gorge (antiseptique, expectorant).
Psidium cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et rudes. Il donne des fleurs blanches duveteuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.
Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.
Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C , potassium et fibres.
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