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Forêt comestible/permaculture

vous aller pouvoir créer votre forêt comestible !

Une collection de plantes adaptée pour créer vous même votre forêt comestible

Forêt comestible/permaculture

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Macadamia ternifolia Macadamia ternifolia
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Macadamia ternifolia (Noix de macadamia)

Macadamia integrifolia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvrent en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus. En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminées, des oligo-éléments ...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique

€66.80 Price
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Psidium cattleianum (Goyavier de Chine et de Montevidéo)) Psidium cattleianum (Goyavier de Chine et de Montevidéo))
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Psidium cattleianum (Goyavier de Chine et de Montevidéo)

Psidium cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et rudes. Il donne des fleurs blanches duveteuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.

Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.

Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C , potassium et fibres.

€46.26 Price
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Schinus terebinthifolius Schinus terebinthifolius
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Schinus terebinthifolius ( poivre rose)

Un arbre persistant au beau feuillage vert foncé brillant. Il est exceptionnel pour sa floraison composée de baies rouge vif éclatantes

Il a de nombreuses vertus ( notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide a réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.

€88.27 Price
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Avocatier : Persea americana var. Fuerte (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Fuerte (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Fuerte (De greffe)

L'avocatier Fuerte est la deuxième plus grande variété commerciale derrière Hass. Son fruit est d'excellente qualité avec une chair bien jaune et goûteuse une peau assez fine. C'est une variété commerciale californienne de longue date appréciée pour sa maturation hivernale et son type de fleur de type B que la plupart des producteurs plantent à côté du Hass pour un cycle de production plus cohérent. Cet avocat a tendance à produire beaucoup tous les deux ans.
€49.09 Price
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Chorisia speciosa syn ceiba (Bombax - Chorisie - Chorisier - Fromager - Kapok) Chorisia speciosa syn ceiba (Bombax - Chorisie - Chorisier - Fromager - Kapok)
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Chorisia speciosa syn ceiba (Bombax - Chorisie - Chorisier - Fromager - Kapok)

Son tronc est en forme de bouteille, généralement bombé dans son tiers inférieur,
Il est également parsemé d'épines coniques épaisses et pointues
Les branches ont tendance à être horizontales et sont également couvertes d'épines. Les feuilles sont composées de cinq à sept longues folioles.
Les fleurs sont blanc crème au centre et roses vers l'extrémité de leurs cinq pétales. Ils mesurent de 10 à 15 centimètres de diamètre et
Leur nectar est connu pour attirer les insectes pollinisateurs, ainsi que les colibris.

€55.00 Price
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