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Cyphomandra betacea (Tomates en arbre ou tamarillo))
Le tamarillo est une forme de tomate arborescente en forme d'œuf. Il est réputé pour sa chaise douce légèrement piquante et bien sur sucrée. En bouche c'est un festival de saveurs allant de la tomate au kiwi en passant par la goyave ou au fruit de la passion. Le centre du fruit est bien meilleur. Le fruit mesure 6 à 8 cm de long. Sa floraison donne de petites fleurs blanc rosé.
Il peut supporter un peu de gel. On l'utilise des frais dans des boissons, des salades, des confitures ou même des sorbets. ou tout simplement tel quel !
Ce bon fruit permet aussi de lutter contre les maladies de coeur, il régule la tension !
Litchi sinensis var Kwai May Rose
Le litchi à tout pour plaire. Cette Variété est plus résistance au froid et fleurit plus tardivement en milieu d'été. Le fruit est plus rose.
Le feuillage vert luxuriant foncé est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendants en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide. Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)
Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus :
antalgique, riche en fibres : il est bon pour le transit ; antioxydants, vitamines C, bon pour le système cardio-vasculaire...
Diospyros digyna (sapote noire)
Diospyros digyna ou la sapote noire, est une espèce de kaki. Ce beau fruitier tropical peut atteindre plus de 25 m . Il se caractérise par des feuilles elliptiques lancées vert foncé, brillantes et de 10 à 30 cm. La floraison se compose de petites fleurs blanches. Les fruits de la sapote noire ressemblent à des tomates et mesurent 5 à 10 cm de diamètre,.Quand il mûrit, il passe de l'olive au jaune foncé vert l. Une fois mûre, vous pourrez déguster sa pulpe blanche (non comestible lorsqu'elle n'est pas mûre, comme la peau du fruit), qui prend une saveur, une couleur et une texture assimilées au pudding au chocolat : un délice. Ces vertus ci-dessous
Litchi sinensis variété Mc Lean
Le litchi à tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits un peu plus gros et en plus grand nombre.
Le feuillage vert luxuriant foncé est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendants en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide. Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)
Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus :
antalgique, riche en fibres : il est bon pour le transit ; antioxydants, vitamines C, bon pour le système cardio-vasculaire...
Litchi sinensis variété Wai Chee
Le litchi à tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits très tardivement pour une maturité mi octobre !
Le feuillage vert luxuriant foncé est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendants en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide. Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)
Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus :
antalgique, riche en fibres : il est bon pour le transit ; antioxydants, vitamines C, bon pour le système cardio-vasculaire...
Jasminum sambac (Jasmin d'Arabie)
Jasminum sambac développe un feuillage luxuriant et pousse rapidement jusqu'à 3m pour 2m de largeur. Il est renommé pour ses petites fleurs blanches très parfumées (fortement utilisées en parfumerie) qui s'ouvrent la nuit et se ferment le matin. Le thé au jasmin est confectionné à partir de ces dernières. Il fleurit de l'été à l'automne.
La fleur est également utilisée en aromathérapie (relaxante, sédative du système nerveux, antispasmodique, expectorante, tonique...)
Carissa grandiflora
Ce Carissa pousse en donnant des feuilles ovales brillantes, coriaces, d'un beau vert. Il fleurit avec des fleurs en forme d'étoile parfumées blanches. Elles donneront à leur tour des fruits comestibles au bon goût de papaye ! Attention, la peau du fruit ne se consomme pas.
Moringa oleifera (arbre de vie)
Le moringa est un arbre à croissance rapide à la belle écorce blanche. Les feuilles, l'écorce, les fleurs, les fruits, les graines et les racines sont utilisés pour fabriquer des médicaments. On le surnomme arbre de vie tellement il peut apporter de bonnes choses !!! Son feuillage est composé de longues feuilles découpées d'un beau vert brillant. Quand il fleurit c'est un festival de belles fleurs blanches parfumées regroupées en panicules. enfin sa fructification donne de longues gousses. Pas mal mais c'est surtout grâce aux propriétés ci-dessous que cet arbre est renommé.
Schinus molle (Faux poivrier, poivre rose)
Le Faux poivrier est un arbre à feuilles persistantes (ressemblant à des fougères). Son feuillage est d'un beau vert luxuriant.
Le tronc deviendra nouveau avec l'âge. Sa floraison est insignifiante en revanche sa fructification ne l'ai pas !, Il donne une multitude de baies de roses à rouges très ornementales.
Il a de nombreuses vertus (notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner les rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide à réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.
Schisandra grandiflora (baie aux 5 saveurs)
C'est un arbuste volubile avec un beau feuillage persistant vert foncé et luisant. Il donne des petites fleurs pendantes parfumées d'une belle couleur rose pâle au rose vif en forme de fraise. Sa fructification se compose de longues drupes de fruits rouge cire. Ils ont la particularité de rassembler 5 saveurs : sucré, salé, amer, piquant et aigre.
Il a de multiples vertus : Propriétés adaptogènes (lutte contre le stress physique et intellectuel), stimulantes et énergisantes. Elle renforce également le système immunitaire et aide à conserver la mémoire ! Elle possède également des antioxydants et antiinflammatoires.
Jasminum sambac cv. Flore Pleno Grand-Duc de Toscany
Belle grimpante arbustive à feuilles persistantes vert foncé. Il monte jusqu"à 3 mètres. Il est réputé pour ses grandes fleurs semi-doubles en forme de rose (on en fait le thé au jasmin).
Ses fleurs sont exceptionnellement parfumées avec de douces saveurs de rose et d'exotique !
Murraya paniculata (Buis de Chine, Bois jasmin, Oranger jasmin)
Il a un beau feuillage vert brillant,
Il produit tout au long de l"année des grappes de petites fleurs blanches fortement parfumées, Sa fructification se compose de petits fruits rouges vif.
Il fait une excellente haie !
Moringa oleifera ADULTE (arbre de vie)
Le moringa est un arbre à croissance rapide à la belle écorce blanche. Les feuilles, l'écorce, les fleurs, les fruits, les graines et les racines sont utilisés pour fabriquer des médicaments. On le surnomme arbre de vie tellement il peut apporter de bonnes choses !!! Son feuillage est composé de longues feuilles découpées d'un beau vert brillant. Quand il fleurit c'est un festival de belles fleurs blanches parfumées regroupées en panicules. enfin sa fructification donne de longues gousses. Pas mal mais c'est surtout grâce aux propriétés ci-dessous que cet arbre est renommé.
Carissa macrocarpa (prunier du Natal)
Ce Carissa presente un beau feuillage constitué de feuilles coriaces ovales brillantes d'un beau vert fort (elles poussent en rosette ressemblant à des pétales de fleurs).. Il fleurit avec des fleurs en forme d'étoile parfumées blanches. Elles donneront à leur tour des fruits comestibles au bon goût de papaye ! Attention, la peau du fruit ne se consomme pas.