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Le moringa est un arbre à croissance rapide à la belle écorce blanche. Les feuilles, l'écorce, les fleurs, les fruits, les graines et les racines sont utilisés pour fabriquer des médicaments. On le surnomme arbre de vie tellement il peut apporter de bonnes choses !!! Son feuillage est composé de longues feuilles découpées d'un beau vert brillant. Quand il fleurit c'est un festival de belles fleurs blanches parfumées regroupées en panicules. enfin sa fructification donne de longues gousses. Pas mal mais c'est surtout grâce aux propriétés ci-dessous que cet arbre est renommé.
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Les feuilles, les gousses, les graines, les racines sont comestibles. Elles ont toute une saveur se rapprochent du raifort d'où son surnom « arbre au raifort »
Les feuilles, les gousses et les graines de Moringa contiennent énormément de vitamine C ainsi que des quantités élevées de calcium, de potassium, de fer, de zinc et plus encore. Ils sont également extrêmement riches en antioxydants.
Toutes ces vertus en font un allié pour votre système immunitaire et la lutte contre les maladies cardio-vasculaires. Le moringa permet aussi de lutter contre la fatigue, de lutter aussi contre les maladies hivernales, les carences en sels minéraux.
Le Moringa contient pas moins de quatre vingt dix nutriments et pratiquement tous en très grandes quantités !!! Par exemple, C'est une mine d'or en vitamines C,A,E...en calcium,fer et j'en passe.
Il est super nourrissant en plus !
Fiche technique
Références spécifiques
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Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Osteen : voir ses caractéristiques ci-dessous :
Arbre à feuilles persistantes. T Connu pour ses feuilles vertes brillantes. Les grappes de fleurs blanches produisent de petits fruits noirsâtres.
Il est surtout connu pour être le camphrier :
Le camphre est couramment utilisé dans les crèmes, les onguents et les lotions. L'huile de camphre est l'huile extraite du bois de camphrier et traitée par distillation à la vapeur. Il peut être utilisé localement pour soulager la douleur, l'irritation et les démangeaisons. Le camphre est également utilisé pour soulager la congestion thoracique et les états inflammatoires.
Ne jamais prendre de camphre en interne ou l'appliquer sur une peau cassée, car il peut être toxique
Découvrez ci dessous ces autres propriétés :
Un Kaki autofertile. Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange rougeâtre brillant, mûrissant en fin de saison. La chaise est douce, juteuse et sucrée. Il se conserve longtemps et peut être cueilli plusieurs semaines avant maturité. Les fruits sont bons à manger même avant les gelées. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.
Ce fruit stimulant du système immunitaire est très riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.
LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique
Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Ataulfo : voir ses caractéristiques ci-dessous :
Un arbre persistant au beau feuillage vert foncé brillant. Il est exceptionnel pour sa floraison composée de baies rouges vif éclatantes
Il a de nombreuses vertus (notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner les rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide à réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.
Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port établi et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :
Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !
Il est classé en "super fruit" car il apporte des Vitamines (Notamment C), des Oligo-éléments et des fibres.
C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l'hypertension !
En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.
Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est gros et très fourni sans pépins, à maturation précoce. Il est très goûteux et croquant.
Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...
Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Gomera : voir ses caractéristiques ci-dessous :
Cette plante est surtout reconnue pour son fruit (une petite baie ronde de la taille d'une bille, avec de nombreuses petites graines jaunes). Il est orange vif et bien sucré à maturité,
Il est mangé tel mais aussi en préparation comme dans les tartes, les confitures et les salades de fruits,
Il est tout aussi remarquable de part son calice gonflé et papyracé entourant chaque baie qui est particulièrement décorative et design !
Ce fruit à de nombreuses vertus :
Il est riche en vitamines C et K, antioxydants. bêta-carotène
Il booste le système immunitaire
Il possède des propriétés anti-inflammatoires
Il favorise la solidité des os, la contraction musculaire, la régulation du rythme cardiaque, la production d'hormones, le soutien pour des vaisseaux sanguins sains et aide à digérer !
Le curcuma pousse rapidement. Il forme une touffe de feuillage ressemblant au Canna. Il a un beau feuillage lancéolé vert profond.
C'est un pilier de la médecine ayurvédique :C'est un excellent tonique et purificateur sanguin. la curcumine est le composé du curcuma lui prodiguant tous ces bienfaits : antioxydant, anti-inflammatoire, protecteur sur le foie, antibactérien, antimicrobien...
Le curcuma est un allier pour faire de la cuisine une fête !. le rhizome donne une épice renommée surtout pour les currys. Frais on peut l'utiliser comme du gingembre !
La fleur est aussi comestible !
Cette plante donne une couleur jaune vif qui est utilisée pour colorer les aliments, les textiles.
Le litchi à tout pour plaire. Cette Variété est plus résistance au froid et fleurit plus tardivement en milieu d'été. Le fruit est plus rose.
Le feuillage vert luxuriant foncé est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendants en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide. Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)
Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus :
antalgique, riche en fibres : il est bon pour le transit ; antioxydants, vitamines C, bon pour le système cardio-vasculaire...
Hovenia Dulcis ou raisinier de Chine est fascinant pour ses qualités médicinales , mais aussi pour son impact positif sur l'environnement !
À pleine maturité, il atteint 10 à 30 m de haut. Il possède des feuilles moyennes en forme de cœur à ovales bien denses, cireuses de couleur vert foncé.
Sa floraison fin de printemps donne de belles grappes blanc cassé. Les fleurs sont légèrement parfumées
Suivra la fructification qui donne des fruits comestibles ( ou plutôt techniquement des "pédoncules savoureux") ressemblant à des raisins secs et ayant leur goût !
ces « fruits » peuvent être consommés tel quel ou utilisés dans les préparations du thé ou en miel
Vois ses bienfaits ci dessous !
L'avocat Lamb hass est un avocatier très résistant et rustique.entre -5 et-7°C.
C'est un Avocatier de type A
L’avocat Lamb Hass est une variété qui se développe très vite et qui a pour but de remplacer le "Hass " standard
.La texture de sa chair est onctueuse et crémeuse avec un délicieux gout de noisette
c’est un arbre plus petit mais qui donne des fruits de plus grande taille et plus tard dans la saison que Hass.
Beaucoup d'avantage en somme !
Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Ces jeunes pousses sont bronze cuivré ! c'est magnifique ! Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !
C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !
Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.
Lycium barbarum est un arbuste à feuilles caduques qui poussent rapidement jusqu'à 3 m de haut. Il fleurit de juin à août avec de belles fleurs violettes lilas hermaphrodites (excellent pollinisateur au demeurant) . Viens ensuite sa fructification composée de baies rouges (ressemblant à des poivrons) qui pendent des branches et une fois séchées, semblable à un raisin sec. La baie de goji est surnommé "superfruit" et pour cause : il contient
18 acides aminés (tryptophane, l'isoleucine....)
21 oligo-éléments et minéraux
des vitamines (C, B1, B2, B6, E...)
des polysaccharides
des bêta-sitostérols (anti-inflammatoires)
des flavonoïdes
des acides phénoliques
Voici ces vertus ci dessous !