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Le petit Houx forme de petits massifs grâce à des rhizomes souterrains. Les tiges individuelles sont généralement ramifiées et bordées de cladodes raides et pointues, de courtes tiges qui ressemblent à des feuilles. Sa floraison insignifiante est composée de petites fleurs verdâtre portées le long des nervures médianes de ces cladodes,

La fructification donne de petites baies rouges vives, d' 1 à 2 cm de diamètre.

Les jeunes pousses de petit houx peuvent également être préparés et consommées comme des asperges.

Les rhizomes et les jeunes tiges sont la partie la plus précieuse de la plante en phytothérapie pour resserrer les veines et de renforcer les parois capillaires. .

Peut également aider à la rétention d'eau et à la constipation, ainsi qu'à atténuer les cernes sous les yeux.

Cercis canadensis. avec un tronc robuste qui se divise en grosses branches qui s'étendent généralement pour former une grande plaque de tête.

Il est tout à fait spectaculaire avec ces leurs roses tendres ressemblant à des pois émergents avant les feuilles au printemps,

Le caryer à écailles (Carya laciniosa) produit de grosses noix au goût très sucré mûrissant à la fin de l’automne.
Il donne un magnifique feuillage composé longues feuilles avec 7 à 9 folioles duveteuses et son écorce avec le temps s’écaille donnant un effet esthétique hors norme.
Son bois très résistant est utilisé pour la construction.

Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !

C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !

Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.

Asimina triloba est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant une hauteur de 10 à 14m avec un tronc de 20 à 30 cm de diamètre. Les grandes feuilles sont regroupées symétriquement aux extrémités des branches, donnant un aspect imbriqué distinctif au feuillage de l'arbre. Les fleurs sont bisexuées, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, d'un rouge-violet riche ou marron à maturité, avec trois sépales et six pétales. Les fleurs arrivent au début du printemps en même temps que ou légèrement avant l'apparition des nouvelles et ont une légère odeur de feuilles de levure. Le fruit du Paw Paw est une grande baie vert jaunâtre à brun, de 5 à 20 cm de long et de 3 à 7 cm de large, Cette année rustique est bien sur comestible : la chaise a le goût d'un croisement entre la banane et l'ananas.

Vous pensez ne pas pouvoir cultiver des fruitiers exotiques dans votre jardin ? Nous vous avons concocté une collection de beaux fruitiers parfaitement rustiques ! Ils sont au nombre de 4, vous pourrez les découvrir dans la rubrique détails en dessous de la photo .

Le bleuet est un arbuste à feuilles caduques à croissance lente qui produit des baies bleues comestibles sucrées qui mûrissent en l’été.
Il se caractérise par son feuillage vert foncé devenant rouge cuivré vif à l’automne.

Ses fleurs se développent en grappes pendantes blanches donnant par la suite de délicieuses baies

Il préférera le plein soleil

Le grenadier nain est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce fruit est plus petit, plus acide que la grenade normal
Ce sont de petis fruits ronds avec une peau orange/rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

Acca sellowiana est également connu sous le nom de goyave ananas, ce bel arbuste à une croissance rapide et donne de magnifiques fleurs qui sont comestibles ! Ses fleurs sont pourpre rougeâtres avec des étamines blanches et rouge foncé. Les fruits, appelés feijoas, ont une peau cireuse bleu-vert ou grise. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont prêts à tomber. La peau est comestible mais pas goûteuse, il est préférable de l'éplucher pour déguster ce délicieux fruit aux saveurs d'ananas ! Il est possible d'en faire une merveilleuse confiture qui n'a pas besoin de sucre supplémentaire La fructification sera bien meilleure avec la pollinisation croisée. Il est préférable de planter 2/3 plants.Cet arbuste fleurit de mai à juin. Découvrez ci-dessous les vertus de ce fruit génial :

Un beau petit arbre avec des fleurs blanches parfumées brillantes se transformant en fruits jaune doré de la taille d'un gros bleuet.
Ce fruit à un goût de pomme sucrée avec une pulpe sucrée parfumée et une saveur légèrement acide. Il peut se consommer tel que ou en confitures et autres conserves.

Les fruits et les fleurs ont un effet hypotenseur et agissent comme un tonique cardiaque.

Ils sont particulièrement indiqués dans le traitement de l'insuffisance cardiaque associé à l'hypertension artérielle.
Il est normalement utilisé sous forme de thé ou d'infusion.

Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est sans pépins, à maturation très précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...

Belle plante à feuilles persistantes vert foncé avec de nouvelles pousses bronze rougeâtre. Elle a une croissance basse et étalée. Elle fleurit en donnant des fleurs roses qui donnentont de gros fruits rouge violacé au goût acidulé raffiné. Ces fruits sont les deuxièmes après les myrtilles en pourcentages d'antioxydants. La consommation de ce fruit prévient également des infections et notamment urinaires. La canneberge préviendrai aussi des maladies intestinales et lutte contre les maladies cardiovasculaires.

Vivace herbacée originaire de Méditerranée et de Russie communément appelée "Réglisse" Son Usage traditionnel :: émollient, expectorant, aromatisant, fatigue chronique, épuisement surrénalien, ulcère gastrique...

La plante préfère le plein soleil et les sols secs et alcalins.

Elle pousse en buisson avec un joli feuillage vert lancéolé et légèrement gaufré. Elle donne de belles fleurs lilas habillées qui cèdent la place aux gousses lisses. La partie utilisée pour "la réglisse" est la racine stolonifère, qui peut être réalisée après 2 ou 3 ans de croissance.

Le kiwi Actinidia deliciosa 'Jenny' préfère le plein soleil et un sol riche pour une meilleure production. La variété Jenny est autofertile, mais produit plus de fruits lorsqu'un mâle est présent. Ses fleurs sont jaunes et très parfumées. Le « Jenny » est un kiwi robuste et duveteux qui est un fruit brun en forme d'œuf avec une saveur sucrée/acidulée. Les kiwis sont assez exemptés d'entretien une fois établis. En général, le Kiwi doit avoir 2-3 ans avant de donner des fruits. Retrouvez ci dessous ces fabuleuses vertus !