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Cet agrume compact possède un feuillage allongé et très épineux. Il est renommé pour son fruit en forme de doigt. Il est vert à la peau rugueuse et de forme allongée comme un cornichon. C'est à l’intérieur qu'est la surprise ! En l'ouvrant, vous découvrirez la pulpe constituée de petites vésicules tendres et juteuses à la saveur citronnée renommée dans le monde entier ! Elles ressemblent à du caviar d’où le nom de cette plante. Elles éclatent en bouche, pour des saveurs d'agrumes entre le citron, citron vert et le pamplemousse hors normes ! Vous pourrez l'utiliser comme condiment, dans vos préparations culinaires et même dans les boissons pour des cocktails inédits ! Il est facile de culture et assez rustique.
Découvrez ces vertus ci dessous !
Fremontodendron californicum est un arbuste à feuilles persistantes, à croissance rapide. Il fleurit en donnant des fleurs jaunes vif de 8/10cm de diamètre, au printemps . Son feuillage n'est pas en reste avec de belles feuilles gaufrées vert foncé avec un revers légèrement gris. Il résiste jusqu’à -12°C.
Le Ginkgo est considéré comme un des plus vieux arbres. Cet arbre à fleurs peut vivre jusqu'à 3000 ans. Les feuilles de l'arbre Ginkgo sont en forme d'éventail. Elles sont vertes au printemps, pour devenir jaune vif et éclatant en automne. Le ginkgo donne de belles fleurs jaunes (Male ou femelle) . Il produit des noix comestibles. Les noix et les feuilles sont appréciées comme aliment mais aussi pour leurs propriétés médicinales (lutte contre la maladie d'Alzheimer, favorise la circulation sanguine, affections respiratoires, antioxydants, anti-inflammatoires...)
Le Ginkgo Biloba peut mesurer jusqu'à 15/25m mais sa croissance est lente.
C'est un arbuste volubile avec un beau feuillage persistant vert foncé et luisant. Il donne des petites fleurs pendantes parfumées d'une belle couleur rose pâle au rose vif en forme de fraise. Sa fructification se compose de longues drupes de fruits rouge cire.Ils ont la particularité de rassembler 5 saveurs : sucré, salé, amer, piquant et aigre.
Il a de multiples vertus : Propriétés adaptogènes ( lutte contre stress physique et intellectuel), stimulantes et énergisantes. Elle renforce aussi le système immunitaire et aide à conserver la mémoire ! Elle possède aussi des antioxydantes et anti inflammatoires.
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