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Vivace herbacée originaire de Méditerranée et de Russie communément appelé "Réglisse" Son Usage traditionnel :: émollient, expectorant, aromatisant, fatigue chronique, épuisement surrénalien, ulcère gastrique...

La plante préfère le plein soleil et les sols secs et alcalins.

Elle pousse en buisson avec un joli feuillage vert lancéolé et légèrement gaufré. Elle donne de belles fleurs lilas dressées qui cèdent la place aux gousses lisses. La partie utilisée pour "la réglisse" est la racine stolonifère, qui peut être récoltée après 2 ou 3 ans de croissance..

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisses et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, pêche, mangue et un peu d'agrumes !

C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines ( C,A,B6 et B9), oligo -éléments et minéraux. Contenant aussi pas mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !

Il stimule aussi le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoire.

Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l’intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui portent le même nom : l’amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chair sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée: la fameuse amande si sucrée et savoureuse !

 Elle est utilisée aussi bien nature qu'en préparation culinaire . La torréfaction est facile à faire pour une meilleure conservation. Découvrons ces vertus ci-dessous

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouge foncé, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

Belle plante à feuilles persistantes vert foncé avec de nouvelles pousses bronze rougeâtre. Elle a une croissance basse et étalée. Elle fleurit en donnant des fleurs roses qui donneront de gros fruits rouge violacé au goût acidulé raffiné.Ces fruits sont les deuxièmes après les myrtilles en pourcentages d'antioxydants. La consommation de ce fruit prévient également des infections et notamment urinaires. La canneberge previendrai aussi des maladies intestinales et lutte contre les maladies cardiovasculaires.

L'arbousier possède un fruit très intéressant et en plus décoratif !!! Ils donnent des baies rondes orange vif tout au long de l'été qui mûrissent en rouge vif en automne et en hiver. Les fruits mesurent environ 3/4 cm de diamètre et sont faciles à cueillir, ils sont excellents pour faire des confitures mais vous pouvez aussi les consommer frais. Avec une texture apparentée au Litchi et un goût bien sucré avec une petite touche d'acidité : un régal ! C'est aussi un fruit plein de vertus (anti-inflammatoire, diurétique, antioxydante, antiseptique...). Il est bon pour le système circulatoire, pour aider contre les rhumatismes. Il aide aussi pour les troubles intestinaux et urinaires.

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

Hovenia Dulcis ou raisinier de chine est fascinant pour ses qualités médicinales , mais aussi pour son impact positif sur l'environnement !

À pleine maturité, il atteint 10 à 30 m de haut. Il possède des feuilles moyennes en forme de cœur à ovales bien denses, cireuses de couleur vert foncé.

Sa floraison fin de printemps donne de belles grappes blanc cassé. Les fleurs sont légèrement parfumées

Suivra la fructification qui donne des fruits comestibles ( ou plutôt techniquement des "pédoncules savoureux") ressemblant à des raisins secs et ayant leur goût !

ces « fruits » peuvent être consommés tel quel ou utilisés dans les préparations du thé ou en miel

Vois ses bienfaits ci dessous !

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

Le kiwi 'Ken's Red' est une nouvelle variété hybride de l'Actinidia arguta var cordifolia et Actinidia melanandra Cette variété a un développement moindre que les autres kiwis permettant ainsi de la cultiver aussi en pot ! Il est reconnaissable à son fruit rouge ( ainsi que sa chair) de bonne taille !
Le Kiwai dispose d'un joli feuillage vert dense au pétiole rouge mais c'est surtout son fruit qui est formidable. Dès septembre, cette espèce produit des grappes de petits kiwis rouge et sans duvet au délicieux goût moins acidulé que le kiwi ordinaire, ils sont aussi bien sucrés !