Ipomoea batatas (Patate douce)
Plante vigoureuse avec des feuilles en forme de cœur. En fin de saison, récoltez les tubercules comestibles à l'écorce cuivrée et orange vif.et à chair blanche, idéales pour la cuisine asiatique et antillaise. les patates douces ont un goût naturellement sucré
Bienfait de la patate douce: Voir ci dessous
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Ipomoea batatas (Patate douce)
Elle procure une excellente source de fibres, de potassium, de vitamines et d'autres nutriments essentiels.
Elles sont également l'une des meilleures sources de bêta-carotène Les caroténoïdes sont également des antioxydants, ce qui signifie qu'ils ont le pouvoir de protéger vos cellules
Elle est aussi sources de nutriments anti-inflammatoires et contient beaucoup de vitamine A pour garder le système immunitaire en parfait fonctionnement.
Les patates douces sont riches en
Vitamines du groupe B
Vitamine C
Calcium
Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
Thiamine
Zinc
Les patates douces fournissent une variété d'antioxydants qui peuvent aider à protéger contre certains cancers notamment le cancer de la vessie, du côlon, de l'estomac et du sein.
Data sheet
- Origine:
- Amérique Centrale
Amérique Du Sud
Amérique tropicale - Famille de la plante:
- (Convolvulaceae)
(Myrtaceae) - Nom commun:
- Patate douce
- Couleur de la fleur:
- Violet
blanc - Début de la floraison:
- Juin
- Fin de la floraison:
- Août
- Arrosage en été:
- Elle aime un substrat juste humide : il faudra arroser quand la terre sera sèche en surface
- Arrosage en hiver:
- Durant son repos hivernal, cette plante doit avoir une terre humide.
- Comment conserver cette beauté:
- Vous pourrez conserver cette plante en la cultivant dans une véranda ou serre chauffée. Il lui faudra une bonne luminosité et conserver une bonne hygrométrie.
Vous pourrez conserver cette plante en la cultivant dans une véranda ou serre chauffée. Il lui faudra une bonne luminosité et conserver une bonne hygrométrie. Ce type de plante demandera parfois un éclairage d'appoint si l'ambiance lumineuse est trop faib - Température minimum de conservation:
- 0°C
- Substrat à utiliser:
- 34% terreau / 33% sable semi fin / 33% terre de jardin
- Engraissage:
- Exigence importante en engrais adapté
- Exposition recommandée:
- Elle aime le plein soleil.
- Feuillage persistant ou non:
- non
Specific References
- ean13
- 3701620513365
- mpn
- A-1469
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Annona muricata (Corossole)
Le fameux corossol est la plus grande et la plus polyvalente des espèces d'annones. Nous le connaissons surtout pour ses fruits coniques en forme de c?ur et de grande taille.La chair est très goûteuse et sucrée avec des saveurs allant du litchi au malabar. en revanche contient de nombreuses grosses graines noires non comestibles. Le fruit à une peau d'un beau vert foncé devenant vert jaunâtre à maturité et recouvert d'épines souples.Il a une bonne teneur vitamine C, B1 et B2 ainsi qu'en fer et potassium. Il est bon les troubles du coeur, de l'érection et favorise un bon sommeil ! Il soigne aussi les maux de ventre.
Manguier : Mangifera indica var.Keitt
Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Keitt : voir ses caractéristiques ci-dessous:
Création de votre jardin exotique : 6 plantes emblématiques
Nous avons concocté pour vous un assortiment de belles plantes qui sont les emblèmes de la flore exotique et tropicale : partez à leur découverte ! Pour cette collection, vous en découvrirez pas moins de 6. vous pourrez retrouver la liste dans la rubrique détails en dessous de la photo.
Pitaya : Hylocereus guatemalensis (Pitaya ou fruit du dragon)
Le fruit du dragon ou « Pitaya » est un arbre fruitier ( ou plutôt cactus grimpant) qui fleurit en donnant des fleurs délicieusement parfumées lorsqu’elles sont ouvertes. Il est surtout connu pour son fruit à la peau écailleuse et à la saveur ressemblant au melon.
Il est sans épines, avec une peau rouge et une chair blanche avec peu de graines . Le fruit est délicieux à manger tel quel, en préparations culinaires (salades de fruits, confitures, condiments...) ou en boissons. Les bourgeons floraux se mangent en légumes.
Il est riche en eau, en antioxydants, en vitamines (notamment C) et en fibres.
Il aidera pour un bon transit, renforce le système immunitaire, lutte contre la fatigue et le stress. Il lutte aussi contre la goutte.
Litchi sinensis var Wai Chee
Le litchi a tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits très tardivement pour une maturité mi octobre !
Le feuillage vert foncé luxuriant est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendent en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide .Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)
Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus:
antalgique, riche en fibres: il est bon pour le transit; antioxydants, vitamines C, bon pour le systeme cardio-vasculaires...
Eugenia uniflora (Cerisier de Cayenne, Pitanga, Cerisier carré de Tahiti)
Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Belle floraison
blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits côtelés rouges de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants.Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.
On l’utilise contre pour les maux de gencives et de dents. Les décoctions de feuilles sot aussi utilisées dans certains pays pour lutter contre la fièvre, les courbatures et les diarrhées.
Averrhoa carambola (Carambolier, carambole)
Découvrez le Carambolier, petit arbre au feuillage persistant délicat et aux fruits incroyables avec une forme d'étoile distinctive et une saveur unique, une jolie floraison rose et lavande !
Tout d'abord admirons ce beau fruit de couleur jaune orange pâle brillante et sa forme d'étoile si distinctive ! On le découpant vous devinerez la saveur fraîche et juteuse. Les tranches transversales révèlent la forme d'étoile unique.En le goûtant vos papilles seront enchantées entre des notes de pomme, de poire, de raisin ou de rhubarbe et une légère acidité !
Maintenant découvrons ces vertus ci dessous !
Papayer : Carica papaya var. Maradol
Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous
Pitaya ADULTE : Hylocereus undatus (Pitaya ou fruit du dragon)
Le fruit du dragon ou « Pitaya » est un arbre fruitier ( ou plutôt cactus grimpant) qui fleurit en donnant des fleurs délicieusement parfumées lorsqu’elles sont ouvertes. Il est surtout connu pour son fruit à la peau écailleuse et à la saveur ressemblant au melon.
Il est sans épines, avec une peau rouge et une chair blanche avec peu de graines . Le fruit est délicieux à manger tel quel, en préparations culinaires (salades de fruits, confitures, condiments...) ou en boissons. Les bourgeons floraux se mangent en légumes.
Il est riche en eau, en antioxydants, en vitamines (notamment C) et en fibres.
Il aidera pour un bon transit, renforce le système immunitaire, lutte contre la fatigue et le stress. Il lutte aussi contre la goutte.
Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe)
Ananas Monte gold
Monte gold est un ananas juteux à chair blanche avec un centre mou. Cette variété d'Ananas possède une teneur élevée en sucre sans acididité ! Elle ne pousse que jusqu'à 30cm ce qui en fait une excellente plante en pot. L'ananas a de nombreuses vertus: il fait le plein d’antioxydants et de vitamines C, Il est riche en fibres pour un bon transit, il contient aussi de la broméline pour lutter contre les maladies cardiovasculaires, il est bon pour detoxifier le foie. De plus, il est peu calorique !
Annona cherimola var Fino de jete (Chérimoye)
Physalis peruviana (Coqueret du Pérou, groseille du Cap)
Cette plante est surtout reconnu pour son fruit (une petite baie ronde de la taille d'une bille, avec de nombreuses petites graines jaunes). Il est orange vif et bien sucré à maturité,
Il est mangé tel mais aussi en préparation comme dans les tartes, les confitures et les salades de fruits,
Il est tout aussi remarquable de part son calice gonflé et papyracé entourant chaque baie qui est particulièrement décoratif et design !
Ce fruit à de nombreuses vertus:
Il est riche en vitamine C et K, antioxydants. bêta-carotène
Il booste le système immunitaire
Il possède des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses
Il favorise la solidité des os, contraction musculaire, la régulation du rythme cardiaque, la production d'hormones, le soutien pour des vaisseaux sanguins sains et aide à digerer !
Annona cherimola ADULTE (Cherimoya)
Ceratonia siliqua (caroubier) ADULTE: Substitut au chocolat
Le Caroubier est un arbre à feuilles persistantes au feuillage dense.
Ces dernières sont brillantes, rondes D'une jolie couleur verte.
es nouvelles pousses sont de couleur bronze. Le fruit est une gousse aplatie brun foncé, contenant une pulpe sucrée au goût de chocolat (riches en sucre). Les graines contiennent de la gomme
. Les gousses sont utilisées pour faire de la mélasse ou une farine qui est souvent utilisée comme substitut du chocolat.