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Le goyavier est un arbre à la belle écorce cuivrée qui se desquame régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Il possède un beau feuillage vert tendre. Mais c'est sa fructification qui nous intéresse. Il donne de beaux fruits rond et bosselés vert jaunâtre avec une chair rouge rosé.Ils sont savoureux, acidulés et aromatiques avec une pulpe juteuse et sucrée entre la fraise et la pêche !

Mais qu'apporte la goyave? C'est un excellent antioxydants, Il régule le cholestérol, est excellent pour le coeur et la circulation sanguine et très riche en fibres.
Il fait aussi le plein de vitamines (C...) pour avoir la pêche toute la journée !

Le litchi a tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits très tardivement pour une maturité mi octobre !

Le feuillage vert foncé luxuriant est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendent en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide .Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)

Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus:
antalgique, riche en fibres: il est bon pour le transit; antioxydants, vitamines C, bon pour le systeme cardio-vasculaires...

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Kensington Pride : voir ses caractéristiques ci-dessous:

Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Jeunes pousses rouge rubis au printemps ! Belle floraison blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits rose de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants.Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

Psidium cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et rudes. Il donne des fleurs blanches duveteuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.

Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.

Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C , potassium et fibres.

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Tommy Atkins : voir ses caractéristiques ci-dessous:

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Osteen : voir ses caractéristiques ci-dessous:

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Ataulfo : voir ses caractéristiques ci-dessous:

Le Câprier est une plante rampante qui se transforme avec le temps en un petit buisson pouvant atteindre environ un mètre.Il possède des tiges rouges arquées et des feuilles rondes vert foncé.
Les plantes doivent avoir au moins 2 ans pour que les boutons floraux nus apparaissent de mai à septembre. Ce sont les câpres comestibles du commerce (des boutons floraux marinés et non ouverts du câprier, les fleurs de câpres fanées produiront également un fruit comestible qui peut être mariné et apprécié dans votre prochain plat salé). Laissés non cueillis, ces bourgeons forment une fleur blanc rosé parfumée.

Plantez le dans un sol bien drainé dans un endroit chaud et ensoleillé avec peu ou pas d'eau en été.