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Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

Diospyros digyna ou la sapote noire, est une espèce de kaki. Ce beau fruitier tropical peut atteindre plus de 25 m . Il se caractérise par des feuilles elliptiques lancéolées vert foncé, brillantes et de 10 à 30 cm. La floraison se compose de petites fleurs blanches. Les fruits de la sapote noire ressemblent à des tomates et mesurent 5 à 10 cm de diamètre,.Quand il mûrit, il passe de l'olive au jaune foncé vert l. Une fois mûr, vous pourrez déguster sa pulpe blanche (non comestible lorsqu'elle n'est pas mûre, comme la peau du fruit) , qui prend une saveur, une couleur et une texture assimilées au pudding au chocolat: un délice. Ces vertus ci-dessous

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Kent : voir ses caractéristiques ci-dessous:

Le litchi a tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits un peu plus gros et en plus grand nombre.

Le feuillage vert foncé luxuriant est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendent en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide .Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)

Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus:
antalgique, riche en fibres: il est bon pour le transit; antioxydants, vitamines C, bon pour le systeme cardio-vasculaires...

L'avocatier Bacon donne un avocat vert de taille moyenne qui reste vert à maturité. La chair est de couleur vert jaunâtre et a une bonne saveur. C'est un avocat de type B et il produira des fruits tout seul, mais il en produira davantage lorsqu'il sera planté avec un avocat de type A tel que Pinkerton.

Macadamia integrifolia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvrent en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus. En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminées, des oligo-éléments ...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique

Un bel arbre à feuilles caduques à croissance rapide. Il est reconnaissable pour ses énormes feuilles molles et sa floraison violette très abondante. Ces fleurs ressemblent à des digitales et dégagent un doux parfum (entre la vanille et l'amande) au printemps.

Il peut être recepé pour donner de grosses feuilles. Cette plante résiste bien au froid.

Elle est utilisée en médecine chinoise pour les problèmes de vésicule, reins ou foie. Elle agit aussi sur les problèmes pulmonaires ! On utilise aussi les feuilles en cosmétiques.

Le thé de l'immortalité : Les tiges assez fines sont couvertes de feuilles nervurées vert sombre de 3/5cm divisées en 5 parties. Sa floraison se compose de minuscules fleurs verdâtres.Cette belle grimpante peut atteindre 9m. Mais pourquoi le surnomme t'on : thé de l'immortalité? Il suffit de préparer une tasse de thé à partir de l'herbe séchée pour profiter de ses bienfaits extraordinaires: en effet, ce "thé" est la plante comportant le plus de ginsenosides (principe actif du ginseng).
C'est un tonique mental, abaisse la tension artérielle et le cholestérol, utilisé pour la prévention et le traitement du cancer et des tumeurs, C'est aussi un très bon antioxydant (anti-vieillissement). Bref top !

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Osteen : voir ses caractéristiques ci-dessous:

Le manguier est de forme érigée avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles minces de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue: Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Irwin: voir ses caractéristiques ci-dessous:

Cet agrume compact possède un feuillage allongé et très épineux. Il est renommé pour son fruit en forme de doigt. Il est vert à la peau rugueuse et de forme allongée comme un cornichon. C'est à l’intérieur qu'est la surprise ! En l'ouvrant, vous découvrirez la pulpe constituée de petites vésicules tendres et juteuses à la saveur citronnée renommée dans le monde entier ! Elles ressemblent à du caviar d’où le nom de cette plante. Elles éclatent en bouche, pour des saveurs d'agrumes entre le citron, citron vert et le pamplemousse hors normes ! Vous pourrez l'utiliser comme condiment, dans vos préparations culinaires et même dans les boissons pour des cocktails inédits ! Il est facile de culture et assez rustique.
Découvrez ces vertus ci dessous !

Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et le goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin ....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma...).

En effet ce fruit regorge de vertus:

Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....

Cet agrume compact possède un feuillage allongé et très épineux. Il est renommé pour son fruit en forme de doigt. Il est vert à la peau rugueuse et de forme allongée comme un cornichon. C'est à l’intérieur qu'est la surprise ! En l'ouvrant, vous découvrirez la pulpe constituée de petites vésicules tendres et juteuses à la saveur citronnée renommée dans le monde entier ! Elles ressemblent à du caviar d’où le nom de cette plante. Elles éclatent en bouche, pour des saveurs d'agrumes entre le citron, citron vert et le pamplemousse hors normes ! Vous pourrez l'utiliser comme condiment, dans vos préparations culinaires et même dans les boissons pour des cocktails inédits ! Il est facile de culture et assez rustique.
Découvrez ces vertus ci dessous !

Le Faux poivrier est un arbre à feuilles persistantes (ressemblant à des fougères). Son feuillage est d'un beau vert luxuriant.

Le tronc deviendra noueux avec l'âge. Sa floraison est insignifiante en revanche sa fructification ne l'ai pas !, Il donne une multitude de baies roses à rouges très ornementales.

Il a de nombreuses vertus ( notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide a réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.

Cette jolie petite plante est une plante d'intérieur parfaite, elle est très facile de culture. Elle est réputée pour le pouvoir sucrant de ses feuilles (300 fois plus sucrant que le sucre standard !)

Elles sont très faibles en calories et sont donc considérées comme un des meilleur substitut du sucre. Vous pourrez realiser des pâtisseries ou sucrer votre boisson favorite sans le moindre remord. Les feuilles sont plus douces lorsqu'elles sont matures.

La stevia modifie très peu le taux de glucose, pour les personnes diabétiques ou souffrant d'hypertension retrouvez les joies du sucre.