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Forêt comestible/permaculture

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Une collection de plantes adaptée pour créer vous même votre forêt comestible

Forêt comestible/permaculture

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Diospyros digyna (black sapote) Diospyros digyna (black sapote)
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Diospyros digyna (black sapote)

Diospyros digyna ou la sapote noire, est une espèce de kaki. Ce beau fruitier tropical peut atteindre plus de 25 m . Il se caractérise par des feuilles elliptiques lancéolées vert foncé, brillantes et de 10 à 30 cm. La floraison se compose de petites fleurs blanches. Les fruits de la sapote noire ressemblent à des tomates et mesurent 5 à 10 cm de diamètre,.Quand il mûrit, il passe de l'olive au jaune foncé vert l. Une fois mûr, vous pourrez déguster sa pulpe blanche (non comestible lorsqu'elle n'est pas mûre, comme la peau du fruit) , qui prend une saveur, une couleur et une texture assimilées au pudding au chocolat: un délice. Ces vertus ci-dessous

€82.16 Regular price €89.30 Price
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Carissa grandiflora : prunier du natal Carissa grandiflora : prunier du natal
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Carissa grandiflora

Ce Carissa pousse en donnant des feuilles ovales brillantes, coriaces, d'un beau vert. Il fleurit avec des fleurs en forme d'étoile parfumées blanches. Elles donneront à leur tour des fruits comestibles en bon goût de papaye ! Attention la peau de fruit ne se consomme pas.

€36.20 Regular price €39.35 Price
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Litchi sinensis var Kwai May Pink Litchi sinensis var Kwai May Pink
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Litchi sinensis var Kwai May Pink

Le litchi a tout pour plaire. Cette Variété est plus résistante au froid et fleurit plus tardivement en milieu d'été. Le fruit est plus rose.

Le feuillage vert foncé luxuriant est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendent en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide .Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)

Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus:
antalgique, riche en fibres: il est bon pour le transit; antioxydants, vitamines C, bon pour le systeme cardio-vasculaires...

€126.69 Regular price €137.71 Price
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Carya illinoinensis (noix de Pecan, pacanier) Carya illinoinensis noix de Pecan pacanier
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Carya illinoinensis (noix de Pecan, pacanier)

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

€59.56 Regular price €64.74 Price
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Casimiroa edulis (sapote blanche) Casimiroa edulis (sapote blanche)
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Casimiroa edulis (sapote blanche)

Ce beau fruitier a un tronc à l'écorce gris clair.et des feuilles persistantes au revers duveteux. Il fleurit en donnant des fleurs inodores de couleur jaune verdâtre. Il est surtout connu pour ces fruits ronds qui deviennent dorés à maturité.
Ils ont une saveur douce et amère : sa pulpe rouge mélange des saveurs d’abricot et de prune ! Il est très riche en vitamines C !!!

€80.04 Regular price €87.00 Price
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Passiflora edulis (Fruit de la passion (Grenadille)) Passiflora edulis
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Passiflora ligularis (grenadelle, grenadille sucrée, grenadille douce)

Voici le vrai fruit de la passion en chair et en feuilles !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau violette et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, sucrée et rafraîchissante est tout simplement délicieuse). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€30.02 Regular price €32.63 Price
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Passiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune)) Passiflora edulis var. flavicarpa
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Passiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune)

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€35.43 Regular price €38.51 Price
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Citrus aurantifolia (citron vert) citron vert (citrus aurantifolia)
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Citrus aurantifolia (citron vert)

Le citron vert est un agrume au port équilibré qui atteindra une hauteur de 3 m et une largeur de 3 m. Le feuillage est lancéolé vert vif et les tiges sont pratiquement sans épines. Sa floraison donne des fleurs blanc crème en hiver. Les fleurs sont suivies de fruits ronds et avec une peau fine et vert foncé : le citron vert !. Cette variété de citron peut être utilisé dans des boissons pour faire des cocktails fabuleux ou bien tout simplement cuisiné. Il faut Fertiliser annuellement avec un engrais d'agrumes à libération lente.

Ce délicieux fruit est gorgé en vitamine C, en fer, calcium, magnésium et phosphore. Il est aussi riche en fibres ! C'est un bon antioxydant. C'est un puissant allié contre l obésité et le diabète.

€67.32 Regular price €73.17 Price
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Citrus aurantium (Orange amère) Citrus aurantium (Orange amère)
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Citrus aurantium (Orange amère/bigaradier)

Le bigaradier est belle arbuste pouvant atteindre 8m. Il est surtout connu pour son fruit amer de 3/4cm de diamètre rouge-orange vif qui mûrissent en été . Il est ornemental. Il est consommé en sirop et autres marmelades. Les branches ont des épines les feuilles sont aromatiques. Sa floraison donnent des fleurs blanches parfumées qui apparaissent seules ou en petites grappes en avril. On est fait une huile essentielle qui est très appréciée pour faire des parfums et notamment l’huile de Néroli. Cette huile à de nombreuses vertus notamment antiseptique, antispasmodique mais aussi relaxante !

€52.89 Regular price €57.48 Price
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Passiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune)) Passiflora edulis var. flavicarpa
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Passiflora edulis var. flavicarpa ADULTE (Fruit de la passion (Grenadille jaune)

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€109.66 Regular price €119.19 Price
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Citrus clementina (syn. Citrus reticulata) Citrus clementina syn Citrus reticulata
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Citrus clementina (syn. Citrus reticulata)

Le clémentinier donnent ces fruits délicieux au moment de Noël d’où son surnom «oranges de Noël». Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.

Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1( essentiel pour la vue ainsi que la vieillissement de la peau).

Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels

C'est un puissant anti inflammatoire. Elle serait un allier de taille pur lutter contre certains cancers

€60.96 Regular price €66.27 Price
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Citrus hystrix (Cumbava) Citrus hystrix (Cumbava)
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Citrus Hystrix agrumes (Combava, Kaffir lime, combawa, cumbava)

Le cumbava est une plante assez facile à cultiver . Nous le connaissons surtout pour ces feuilles ainsi que pour ces fruits parfumés à la peau verruqueuse. Ils sont très convoités en cuisine. Mais attention, le fruit n'est pas juteux , c'est la peau que l'on utilise en cuisine !
Le fruit est utilisé dans les pâtes de curry, les mets de poissons et les ragoûts.
Les feuilles servent surtout dans les potages, salades et autres currys.

Fruit, fleur et feuille ont un doux parfum de citronnelle !

Le fruit est riche en vitamine C. Il est reconnu pour ses vertus antioxydantes, anti -inflammatoire et un très bon stimulant pour nos défenses !

 

€58.88 Regular price €64.01 Price
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Passiflora edulis var. morada (Fruit de la passion (Grenadille jaune) Passiflora edulis var. morada (Fruit de la passion (Grenadille jaune)
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Passiflora edulis var. morada (Fruit de la passion (Grenadille jaune)

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€52.27 Regular price €56.81 Price
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citrus kumquat Fortunella margarita citrus kumquat (Fortunella margarita)
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citrus kumquat (Fortunella margarita)

Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produit beaucoup de fruits

Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,

Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d’acidité qui contraste avec sa peau bien sucré ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.

€161.68 Regular price €175.74 Price
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Passiflora edulis var. red fruit rouge (Fruit de la passion (Grenadille jaune) Passiflora edulis var. red fruit rouge (Fruit de la passion (Grenadille jaune)
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Passiflora edulis var. red fruit rouge (Fruit de la passion (Grenadille jaune)

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

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Citrus lima rosso (citron rouge) Citrus lima rosso (citron rouge)
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Agrumes citrus osbeck Lima Rosso (citron rouge)

Voici une variété étonnante de citron. Après avoir donné avec abondance de belles fleurs blanches et parfumées, il fructifie en donnant de beaux citrons rouge et à la chair rose. Les fruits sont juste acide comme il faut et très parfumés.

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Passiflora ligularis (grenadelle, grenadille sucrée, grenadille douce) Passiflora ligularis (grenadelle, grenadille sucrée, grenadille douce)
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Passiflora ligularis orange (grenadelle, grenadille sucrée, grenadille douce)

Voici le vrai fruit de la passion en chair et en feuilles !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau violette et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, sucrée et rafraîchissante est tout simplement délicieuse). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€58.42 Regular price €63.50 Price
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Citrus medica digitata (main de Bouddha) Citrus medica digitata (main de Bouddha)
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Citrus medica digitata (main de Bouddha)

Voici un agrume pour le moins original ! Il est reconnaissable en donnant un gros fruit parfumé avec une peau épaisse et segmenté en sections ressemblant à des doigts : d'où son nom !
Il est utilisé dans la cuisine asiatique dans beaucoup de mets délicieux mai aussi en Italie, où on en fait une boisson non alcoolisée appelée "Cedrata"
Ce fruit peut également être consommé (souvent sous forme de zeste ou d'arôme) dans les desserts, les plats salés et les boissons alcoolisées ou confits comme un bonbon.

Il aide à traiter les maux de ventre et c'est aussi un tonifiant ! Il est riche en vitamine C, calcium et fibres.

€117.25 Regular price €127.45 Price
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copy ofPassiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune) copy ofPassiflora edulis var. flavicarpa (Fruit de la passion (Grenadille jaune)
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Passiflora quadrangularis (Fruit de la passion (La barbadine, grenadille géante)

Voici le vrai fruit de la passion mais jaune !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus: C'est un puissant allier pour lutter contre le cancer grâce a des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium ( pour réguler la pression artérielle) .

ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.

Il est très peu calorique.

€41.15 Regular price €44.73 Price
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Citrus sinensis (oranger) Citrus sinensis (oranger)
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Citrus sinensis (oranger)

L’oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumés pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.

L'orange est riche en plein de points: en vitamines C, calcium et magnésium bien sur.I lest aussi source de fibres. Il stimule le système immunitaire.

€62.45 Regular price €67.88 Price
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Citrus x paradisii (pamplemoussier) Citrus x paradisii (pamplemoussier)
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Citrus x paradisii (pamplemoussier)

Un agrume très renommé : il donne de gros fruits jaunes à peau épaisse La chair juteuse et sans pépins est douce, pas amère. Un délicieux pamplemousse sucré : ca vous dit???

En plus le pamplemousse est bon pour réduire les triglycérides, le mauvais cholestérol et réduit les problèmes cardio-vasculaires.

 

€62.45 Regular price €67.88 Price
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Citrus Yuzu Citrus Yuzu
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Citrus junos Yuzu 5 (citronYuzu)

C'est l'agrume le plus en vogue !

Il donne des fleurs puis des fruits très parfumés qui ressemblent un peu à des pamplemousses avec une peau grumeleuse qui est mûr quand il est jaune (ils commencent en vert). Les fruits mesurent environ 6 cm de diamètre et dégagent une belle odeur aromatique fraîche, tonique, acidulée (entre pamplemousse et mandarine) d’où son engouement dans la cuisine moderne ! C'est essentiellement l’écorce du fruit qui est utilisé (pulpe plein de pépins). On l'utilise pour faire de la confiture, des sauces, pour des boissons alcoolisées ou pour le thé...Thé.

Il a aussi des vertus car il est riche en vitamine C. Il est utilisé pour des problèmes de peau ou de stress.
Il est rustique jusqu'à -10C.

 

€122.66 Regular price €133.33 Price
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Curcuma longa turmeric Curcuma longa turmeric
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Curcuma longa turmeric (Safran des Indes)

Le curcuma pousse rapidement. Il forme une touffe de feuillage ressemblant au Canna.Il a un beau feuillage lancéolé vert profond.

C'est un pilier de la médecine ayurvédique:C'est un excellent tonique et purificateur sanguin. la curcumine est le composé du curcuma lui prodiguant tous ces bienfaits : antioxydant, anti-inflammatoire, protecteur sur le foie, antibactérien, antimicrobien...

Le curcuma est un allier pour faire de la cuisine une fête !. le rhizome donne une épice renommé surtout pour les currys. Frais on peut l’utiliser comme du gingembre!

La fleur est aussi comestible !

Cette plante donne une couleur jaune vif qui est utilisée pour colorer les aliments, les textiles.

€29.13 Regular price €31.66 Price
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Coffea arabica (caféier) Coffea arabica (caféier)
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Coffea arabica (caféier)

Le caféier est un arbre aux feuilles vert foncé brillant et assez épaisses. Il a une croissance rapide et est assez buissonnant. À mesure que la plante grandit, il peut produire des fleurs blanches parfumées suivies de fruits de 1 à 2cm. Les fruits sont verts, virant au rouge ou au violet, mûrissant au noir. Chaque fruit contient deux graines (grains de café) que vous pouvez utiliser pour démarrer de nouvelles plantes.

Le café vert non torréfié est énergisant, détoxifiant pour le foie, favorise le transit. Il est aussi diurétique.

€141.55 Regular price €153.86 Price
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Cyphomandra betacea (Tomates en arbre ou tamarillo)) Cyphomandra betacea
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Cyphomandra betacea (Tomates en arbre ou tamarillo))

Le tamarillo es une forme de tomate arborescente en forme d'œuf . Il est renommé pour sa chair douce légèrement piquante et bien sur sucrée. En bouche c'est un festival de saveurs allant de la tomate au kiwi en passant part la goyave ou au fruit de la passion. Le centre du fruit est bien meilleur. Le fruit mesure 6 à 8 cm de long. Sa floraison donne de petites fleurs blanc rosé.

Il peut supporter un peu de gel. On l'utilise frais dans des boissons, des salades, des confitures ou même sorbets. ou tout simplement tel quel !

Ce bon fruit permet aussi de lutter contre les maladies de coeur, il régule la tension !

 

€30.47 Regular price €33.12 Price
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Ficus carica (figuier) Ficus carica (figuier)
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Ficus carica (figuier)

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

€114.37 Regular price €124.31 Price
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Buxus microphylla 'Faulkner' (Buis commun ) Buxus microphylla 'Faulkner' (Buis commun )
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Buxus microphylla 'Faulkner' (Buis commun )

Un classique :
Ce buis sculptural possède des feuilles rondes et brillantes vers l'extérieur des branches.Il est bien dense. Plus la température hivernale est froide, plus les feuilles deviendront bronze pourpre.

€33.29 Regular price €36.18 Price
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Goyave : Psidium guajava "fresa" Goyave : Psidium guajava "fresa"
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Goyave : Psidium guajava "fresa"

La goyavier est un arbre produisant la délicieuse goyave . Nous pourrons déjà remarquer son beau tronc avec une écorce cuivré qui se décolle régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Sa floraison est constitué de magnifiques fleurs blanches aux étamines dorées et à l’odeur envoûtante. Le fruit rond et bosselé est vert jaunâtre à l'extérieur avec une chair intérieure rouge rosé. Il procure un savant mélange de saveurs acidulés avec une pulpe juteuse et sucrée. Ses saveurs vont de la pêche à la fraise.

Il peut être dégusté frais ou à mettre en conserve et à conserver.
Découvrez toutes ses vertus ci-dessous !

€57.28 Regular price €62.26 Price
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Litchi sinensis var Mc Lean Litchi sinensis var Mc Lean
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Litchi sinensis var Mc Lean

Le litchi a tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits un peu plus gros et en plus grand nombre.

Le feuillage vert foncé luxuriant est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendent en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide .Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)

Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus:
antalgique, riche en fibres: il est bon pour le transit; antioxydants, vitamines C, bon pour le systeme cardio-vasculaires...

€64.86 Regular price €70.50 Price
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Litchi sinensis var Wai Chee Litchi sinensis var Wai Chee
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Litchi sinensis var Wai Chee

Le litchi a tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits très tardivement pour une maturité mi octobre !

Le feuillage vert foncé luxuriant est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendent en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide .Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)

Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus:
antalgique, riche en fibres: il est bon pour le transit; antioxydants, vitamines C, bon pour le systeme cardio-vasculaires...

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Moringa oleifera Moringa oleifera arbre de vie
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Moringa oleifera (arbre de vie)

Le moringa est un arbre à croissance rapide à la belle écorce blanche. Les feuilles, l'écorce, les fleurs, les fruits, les graines et les racines sont utilisés pour fabriquer des médicaments. On le surnomme arbre de vie tellement il peut apporter de bonnes choses !!! Son feuillage est composé de longues feuilles découpées d'un beau vert brillant. Quand il fleurit c'est un festival de belles fleurs blanches parfumées regroupées en panicules. enfin sa fructification donne de longues gousses. Pas mal mais c'est surtout grâce aux propriétés ci-dessous que cette arbre est renommé.

€50.28 Regular price €54.65 Price
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Papayer : Carica papaya var. Caballero Papayer : Carica papaya var. Caballero
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Papayer : Carica papaya solo

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

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Papayer : Carica papaya var. Intenzza Papayer : Carica papaya var. Intenzza
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Papayer : Carica papaya var. Intenzza

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

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Papayer : Carica papaya var. Maradol Papayer : Carica papaya var. Maradol
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Papayer : Carica papaya var. Maradol

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

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Papayer : Carica papaya var. Passion Red Papayer : Carica papaya var. Passion Red
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Papayer : Carica papaya var. Passion Red

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

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Papayer : Carica papaya var. Sweet Sense Papayer : Carica papaya var. Sweet Sense
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Papayer : Carica papaya var. Sweet Sense

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

 

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Phoenix roebelenii (Dattier du Laos) Phoenix roebelenii (Dattier du Laos)
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Phoenix roebelenii (Dattier du Laos, palmier dattier nain)

Le palmier dattier nain est un petit palmier qui se développe souvent en plusieurs stipes(troncs) ! Son feuillage est magnifiquement composé d'une couronne bien érigée d'un grand nombre de palmes pennées sur un stipe(tronc) mince et velu. Il fleurit en donnant de petites fleurs insignifiantes .Sa fructification est intéressante car elle donne de petits fruits-dattes violets à noir rougeâtre comestibles !

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Psidium guajava "roja" Psidium guajava "roja"
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Psidium guajava "roja" (Goyave)

Le goyavier est un arbre à la belle écorce cuivrée qui se desquame régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Il possède un beau feuillage vert tendre. Mais c'est sa fructification qui nous intéresse. Il donne de beaux fruits rond et bosselés vert jaunâtre avec une chair rouge rosé.Ils sont savoureux, acidulés et aromatiques avec une pulpe juteuse et sucrée entre la fraise et la pêche !

Mais qu'apporte la goyave? C'est un excellent antioxydants, Il régule le cholestérol, est excellent pour le coeur et la circulation sanguine et très riche en fibres.
Il fait aussi le plein de vitamines (C...) pour avoir la pêche toute la journée !

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Punica granatum Punica granatum
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Punica granatum (Grenadier à fruits)

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouge foncé, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

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Pyrus pyrifolia Pyrus pyrifolia
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Pyrus pyrifolia (Poirier chinois ou nashi)

Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port érigé et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :

Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !

Il est classé en "super fruit" car il apporte Vitamines ( Notamment C), Oligo-éléments et fibres.

C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l hypertension !

En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.

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Schinus molle (Faux poivrier, poivre rose) Schinus molle (Faux poivrier, poivre rose)
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Schinus molle (Faux poivrier, poivre rose)

Le Faux poivrier est un arbre à feuilles persistantes (ressemblant à des fougères). Son feuillage est d'un beau vert luxuriant.

Le tronc deviendra noueux avec l'âge. Sa floraison est insignifiante en revanche sa fructification ne l'ai pas !, Il donne une multitude de baies roses à rouges très ornementales.

Il a de nombreuses vertus ( notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide a réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.

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Stevia rebaudiana Stevia rebaudiana
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Stevia rebaudiana (plante sucrante)

Cette jolie petite plante est une plante d'intérieur parfaite, elle est très facile de culture. Elle est réputée pour le pouvoir sucrant de ses feuilles (300 fois plus sucrant que le sucre standard !)

Elles sont très faibles en calories et sont donc considérées comme un des meilleur substitut du sucre. Vous pourrez realiser des pâtisseries ou sucrer votre boisson favorite sans le moindre remord. Les feuilles sont plus douces lorsqu'elles sont matures.

La stevia modifie très peu le taux de glucose, pour les personnes diabétiques ou souffrant d'hypertension retrouvez les joies du sucre.

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Vaccinium macrocarpon pilgrim (Canneberge, Cranberry) Vaccinium macrocarpon pilgrim
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Vaccinium macrocarpon pilgrim (Canneberge, Cranberry)

Belle plante à feuilles persistantes vert foncé avec de nouvelles pousses bronze rougeâtre. Elle a une croissance basse et étalée. Elle fleurit en donnant des fleurs roses qui donneront de gros fruits rouge violacé au goût acidulé raffiné.Ces fruits sont les deuxièmes après les myrtilles en pourcentages d'antioxydants. La consommation de ce fruit prévient également des infections et notamment urinaires. La canneberge previendrai aussi des maladies intestinales et lutte contre les maladies cardiovasculaires.

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Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise) Zizyphus jujuba (jujubier)
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Zizyphus jujuba (jujubier, datte chinoise)

Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et le goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin ....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma...).

En effet ce fruit regorge de vertus:

Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....

 

€46.28 Regular price €50.30 Price
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Avocatier : Persea americana var. Bacon (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Bacon (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Bacon (De greffe)

L'avocatier Bacon donne un avocat vert de taille moyenne qui reste vert à maturité. La chair est de couleur vert jaunâtre et a une bonne saveur. C'est un avocat de type B et il produira des fruits tout seul, mais il en produira davantage lorsqu'il sera planté avec un avocat de type A tel que Pinkerton.

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Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe) Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. Hass (De greffe)

L'avocat Hass est la variété la plus cultivée dans le monde. Il se caractérise par sa peau verte rugueuse et fonce à maturation. Les fruits sont riches en huile avec une chair aux délicates saveurs de noisette. Il s'agit d'un avocat de type A et se produira tout seul. Un avocat de type B peut être planté à côté de celui-ci afin de produire une récolte plus cohérente. Utilisez des variétés telles que Bacon, Fuerte ou Zutano.Il a la saison de fructification la plus longue aussi
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Avocatier : Persea americana var. pinkerton (De greffe) Avocatier : Persea americana var. pinkerton (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. pinkerton (De greffe)

L'avocat Pinkerton possède un beau fruit à chair verte et à la saveur exceptionnelle avec une teneur élevée en huile. Les sont relativement faciles à éplucher.C'est un avocat de type AIl est parfait pour la production car il est constant et généreux
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Avocatier : Persea americana var. reed (De greffe) Avocatier : Persea americana var. reed (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. reed (De greffe)

Les avocats Reed sont des avocats verts très ronds, très gros, à peau épaisse. La chair de ses fruits est renommée avec une texture onctueuse et un délicieux goût de beurre.. Les fruits peuvent rester sur l'arbre pendant une période relativement longue après avoir atteint la maturité. C'est un avocat de type A
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Avocatier : Persea americana var. zutano (De greffe) Avocatier : Persea americana var. zutano (De greffe)
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Avocatier : Persea americana var. zutano (De greffe)

L'avocat Zutano est une variété d'avocat résistante au froid et à la production constante et élévée (un excellent pollinisateur pour d'autres variétés).. Il ressemble en apparence au Persea Fuerte mais est moins savoureux mais plus résistant au froid. Les fruits verts sont de forme obovale avec des bosses cireuses sur la peau. La chair a une faible teneur en huile mais une teneur élevée en eau, ce qui lui donne une texture plus fibreuse.
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Akebia quinata (Vigne chocolat) Akebia quinata (Vigne chocolat)
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Akebia quinata (Vigne chocolat)

C'est une magnifique grimpante avec des fleurs délicates et légèrement parfumées en grappes pendantes qui fleurissent d'avril à juin. Les fleurs mâles et femelles sont portées dans la même grappe. Les fleurs n'ont pas de vrais pétales ; à la place, leurs sépales ressemblent à des pétales et se déclinent en violet foncé, rose, jaune pâle ou blanc.Les feuilles sont palmées et mesurent de 5 à 15 cm de diamètre.Les fruits sont vraiment délicieux à maturité ! Les gousses bleues ou roses mesurent jusqu'à 15cm de long. Ouvrez-les et découvrez de la pulpe blanche rempli de graines noires. La pulpe aux délicieuses saveurs exotiques rappelle la banane, litchi, et fruit de la passion !!! Cette plante à aussi de nombreuses vertus voir ci-dessous

 

€39.49 Regular price €42.93 Price
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Annona cherimola (Cherimoya) Annona cherimola (Cherimoya)
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Annona cherimola (Cherimoya)

Annona cherimola donnent des fruits coniques en forme de c?ur qui sont réputés pour leur délicieuse chair blanche avec des saveurs de banane, de papaye, d'ananas, de pêche et de fraise. Rien que ca !!! Les fruits se caractérisent par une peau de couleur verte avec des sortes d'écailles. Les fruits à maturité deviennent bruns, ils sont alors bon à consommer. Ce délicieux fruit peut se consommer frais ou cuisiné notamment pour de bons desserts ! Il contient beaucoup de fibres mais aussi du potassium, du calcium et des vitamines C et B6. Il permettra aussi d' aider à la régulation de problèmes de cholestérol, d'hypertension artérielle mais aussi pour les troubles cardiaques. Il contient de grosses graines noires non comestibles
€53.57 Regular price €58.23 Price
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Annona muricata (Corossole) Annona muricata (Corossole)
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Annona muricata (Corossole)

Le fameux corossol est la plus grande et la plus polyvalente des espèces d'annones. Nous le connaissons surtout pour ses fruits coniques en forme de c?ur et de grande taille.La chair est très goûteuse et sucrée avec des saveurs allant du litchi au malabar. en revanche contient de nombreuses grosses graines noires non comestibles. Le fruit à une peau d'un beau vert foncé devenant vert jaunâtre à maturité et recouvert d'épines souples.Il a une bonne teneur vitamine C, B1 et B2 ainsi qu'en fer et potassium. Il est bon les troubles du coeur, de l'érection et favorise un bon sommeil ! Il soigne aussi les maux de ventre.

€65.26 Regular price €70.94 Price
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Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille) Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille)
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Adonidia merrillii (Veitchia merrillii- Palmier de manille)

Ce beau palmier porte aussi le nom de palmier royal nain. En effet, il ressemble comme de goutte d'eau à un palmier royal mais d'une taille bien plus raisonnable, idéal pour décorer vos intérieurs ! En bac, il atteindra au maximum 2m/2,25m. Adonidia merrillii est un palmier à stipe(tronc) unique aux belles palmes arquées et pennées ( forme de plume d'oiseau) d'un beau vert dense. Son stipe est gris mince et lisse légèrement renflé à la base. Il est annelé lui donnant un une allure encore plus exotique. Plus d'infos plus bas !

€271.63 Regular price €295.25 Price
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Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona) Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona)
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Carica pentagona (syn. Carica × heilbornii var. pentagona):Babaco

Voici un beau papayer au fruit comestible, il pousse en donnant un beau tronc et des feuilles très découpées à l'allure tropicale et se cultive facilement . Il fleurit en donnant une belle fleur jaune qui donnera chaque année plusieurs délicieux fruits de papaye de 25/30cm de long, jaune vif. Sa douce chair jaune est un savant mélange de saveur de papaye et d'ananas avec quelques pointes de kiwi et de fraise. il peut être dégusté cru et bien sur en plat cuisiné. Il est autofertile.

De plus ce fruit est très nourrissant, il est riche en fibres pour un bon transit. Il stabilise le cholestérol et la glycémie. Il contient aussi pas mal de fer et vitamines (notamment la B)

€52.16 Regular price €56.70 Price
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Papayer : Carica papaya solo Papayer : Carica papaya var. Caballero
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Papayer : Carica papaya solo

Le Carica papaya est un fruitier persistant à croissance rapide. Il ne pousse pas trop haut, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc portent les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes (sur des pétioles de 5/10cm) Elles sont magnifiquement palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre (les mâles en longues grappes et les femelles en petits groupes). sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous

€56.97 Regular price €61.92 Price
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Alocasia macrorrhiza (Oreille d'éléphant Géant, Taro) Alocasia portodora Oreille d'éléphant Géant Taro
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Alocasia macrorrhiza (Oreille d'éléphant Géant, Taro)

Cet Alocasia géant est exceptionnel de part ses grandes feuilles vertes bien dessinées et épaisses avec des tiges bien rigides. Il peut mesurer jusqu'à 3.5m. Il aime la pleine lumière. Sa floraison se compose d'une Inflorescence en forme de spathe vert pâle.

€101.20 Regular price €110.00 Price
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Pouteria obovata (Lucuma, lucumo) Pouteria obovata (Lucuma, lucumo, fruit-oeuf)
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Pouteria obovata (Lucuma, lucumo, fruit-oeuf)

C'est un bel arbre aux feuilles légèrement coriaces d'un beau vert moyen. Sa floraison est faite de fleurs blanches tubulaires. Il faut environ 8 à 9 mois pour passer de la fleur au fruit mûr.

Les fruits sont coniques, avec une extrémité pointue, alors que tous les semis équatoriens sont plus ou moins ronds, mais avec une base aplatie. Les graines sont grosses, avec un tégument brun foncé brillant. Même ainsi, la pulpe représente 80% du fruit. La peau fine est verte à bronze jaune.

La chair est friable légèrement sucrée avec des saveurs de caramel ou de sirop d'érable

Découvrons ci dessous ses nombreuses vertus:.

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