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Macadamia integrifolia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvrent en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus. En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminées, des oligo-éléments ...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique
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Le kiwi 'Issai' est une nouvelle variété d'actinidia autofertile (même si un plant est autofécondable, nous conseillons tout de même 2/3 plants pour faire une fécondation croisée de qualité ou encore mieux avec un plant mâle Variété Daddy Weiki pour une production au top). Cette variété a un développement moindre que les autres kiwis permettant ainsi de la cultiver aussi en pot !
Le Kiwai dispose d'un joli feuillage vert dense mais c'est surtout son fruit qui est formidable. Dès septembre, cette espèce produit des grappes de petits kiwis jaune vert et sans duvet au délicieux goût moins acidulé que le kiwi ordinaire, ils sont aussi bien sucrés !
Le petit Houx forme de petits massifs grâce à des rhizomes souterrains. Les tiges individuelles sont généralement ramifiées et bordées de cladodes raides et pointus, de courtes tiges qui ressemblent à des feuilles. Sa floraison insignifiante est composée de petites fleurs verdâtre portées le long des nervures médianes de ces cladodes,
La fructification donne de petites baies rouge vif, d' 1 à 2cm de diamètre.
Les jeunes pousses de petit houx peuvent également être préparées et consommées comme des asperges.
Les rhizomes et les jeunes tiges sont la partie la plus précieuse de la plante en phytothérapie pour resserrer les veines et de renforcer les parois capillaires. .
Peut également aider à la rétention d'eau et à la constipation, ainsi qu'à atténuer les cernes sous les yeux.
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l’intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui portent le même nom : l’amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chair sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée: la fameuse amande si sucrée et savoureuse !
Elle est utilisée aussi bien nature qu'en préparation culinaire . La torréfaction est facile à faire pour une meilleure conservation. Découvrons ces vertus ci-dessous
Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.
Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.
elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.
Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.
Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobée au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donneront ensuite son fameux fruit: la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !
De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il procurera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !
Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.
C'est pour ce fruit qu il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouge foncé, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.
Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :
Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisses et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, pêche, mangue et un peu d'agrumes !
C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines ( C,A,B6 et B9), oligo -éléments et minéraux. Contenant aussi pas mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !
Il stimule aussi le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoire.
Vous pensiez ne pas pouvoir cultiver des fruitiers exotiques dans votre jardin? Nous vous avons concocté une collection de beaux fruitiers parfaitement rustiques ! Ils sont au nombre de 10, vous pourrez les découvrir dans la rubrique détails en dessous de la photo .
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l’intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui portent le même nom : l’amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chair sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée: la fameuse amande si sucrée et savoureuse !
Elle est utilisée aussi bien nature qu'en préparation culinaire . La torréfaction est facile à faire pour une meilleure conservation. Découvrons ces vertus ci-dessous
Hovenia Dulcis ou raisinier de chine est fascinant pour ses qualités médicinales , mais aussi pour son impact positif sur l'environnement !
À pleine maturité, il atteint 10 à 30 m de haut. Il possède des feuilles moyennes en forme de cœur à ovales bien denses, cireuses de couleur vert foncé.
Sa floraison fin de printemps donne de belles grappes blanc cassé. Les fleurs sont légèrement parfumées
Suivra la fructification qui donne des fruits comestibles ( ou plutôt techniquement des "pédoncules savoureux") ressemblant à des raisins secs et ayant leur goût !
ces « fruits » peuvent être consommés tel quel ou utilisés dans les préparations du thé ou en miel
Vois ses bienfaits ci dessous !
C'est un arbuste volubile avec un beau feuillage persistant vert foncé et luisant. Il donne des petites fleurs pendantes parfumées d'une belle couleur rose pâle au rose vif en forme de fraise. Sa fructification se compose de longues drupes de fruits rouge cire.Ils ont la particularité de rassembler 5 saveurs : sucré, salé, amer, piquant et aigre.
Il a de multiples vertus : Propriétés adaptogènes ( lutte contre stress physique et intellectuel), stimulantes et énergisantes. Elle renforce aussi le système immunitaire et aide à conserver la mémoire ! Elle possède aussi des antioxydantes et anti inflammatoires.
Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.
C'est pour ce fruit qu il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouge foncé, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.
Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :