Collection de noix de pécan

Le pécanier (ou pacanier, Carya illinoinensis) est un grand fruitier rustique, apprécié pour ses noix de pécan au goût beurré et très gourmand. C’est un arbre de long terme : il se plaît en pleine terre, dans un sol drainant, et demande surtout de l’espace pour bien se développer.

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🌿 Guide pratique : réussir la culture du pécanier

 

🌞 Exposition et sol

Le pécanier apprécie une exposition ensoleillée et un sol profond, fertile et bien drainé. Il supporte le froid une fois installé, mais redoute les sols lourds et gorgés d’eau. Un emplacement durable, avec de l’espace, est indispensable (c’est un arbre de grande taille).

🌱 Plantation et arrosage

Après plantation, arrosez régulièrement les 1 à 2 premières saisons pour favoriser l’enracinement. Ensuite, l’arbre devient plus autonome, mais un apport d’eau en été peut améliorer la croissance et la mise à fruits, surtout en climat sec.

🌸 Floraison et pollinisation

Le pécanier est monoïque (fleurs mâles et femelles sur le même arbre), mais la production peut être améliorée en associant plusieurs variétés. Dans de bonnes conditions, un seul sujet peut toutefois produire.

✂️ Taille et entretien

La taille est généralement légère : retirez le bois mort et aérez si nécessaire. La priorité est de guider une structure solide sur les premières années, puis de laisser l’arbre s’installer.

 

À retenir :
• Arbre de grande taille : prévoir de l’espace
• Sol profond et drainant, exposition ensoleillée
• Arrosages réguliers les premières années après plantation
• Plusieurs variétés peuvent améliorer la fructification

 

🌱 Conseils de fertilisation du pécanier

De mars à juin, un apport de compost bien mûr ou d’engrais fruitiers aide à soutenir la croissance, surtout sur les jeunes arbres. En sol pauvre, un apport au printemps améliore la vigueur. Évitez les excès d’azote tardifs (fin d’été).

 

🧭 Choisir sa variété de noix de pécan

Pour un choix simple : Mahan est très apprécié pour la qualité et la production, Cherokee est une valeur sûre productive, et Wichita (présentée “Wishida” sur la fiche) est reconnue pour sa précocité et sa facilité d’usage.

 

⭐ Nos noix de pécan stars

 

Carya illinoinensis ‘Mahan’
Superbe variété très appréciée pour sa grande production et la qualité gustative des noix. Un excellent choix “premium” pour une plantation durable.

Carya illinoinensis ‘Cherokee’
Variété productive, intéressante pour constituer un verger de fruitiers rustiques. Noix savoureuses, arbre vigoureux et décoratif.

Carya illinoinensis ‘Wichita’ (Wishida)
Variété appréciée pour sa précocité et sa facilité de culture. Très bon choix pour compléter Mahan et Cherokee et améliorer la production.

 

❓ FAQ – Noix de pécan

 

Le pécanier est-il rustique ?
Oui, une fois bien installé, il résiste au froid. Les jeunes sujets apprécient un bon paillage les premières années.

Combien de temps avant d’avoir des noix ?
C’est un arbre de long terme : la mise à fruits dépend de la variété et des conditions, et demande de la patience.

Faut-il plusieurs variétés ?
Ce n’est pas toujours obligatoire, mais l’association de variétés peut améliorer la pollinisation et la production.

Quel sol est idéal ?
Un sol profond, fertile et drainant. Évitez les terrains lourds qui restent humides en hiver.

Peut-on le cultiver en pot ?
Non recommandé : le pécanier devient grand et a besoin d’un enracinement profond en pleine terre.

Collection de noix de pécan

Il y a 7 produits.

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Carya illinoinensis var wishida (noix de noix de pecan, pacanier) Carya illinoinensis var wishida (noix de noix de pecan, pacanier)
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Carya illinoinensis var wishida (noix de noix de pecan, pacanier)

Une des variétés les plus prolifiques ! avec une noix de taille moyenne. Variété très facile à décortiquer et précoce qui se cultive bien sans pollinisation croisée.

 Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

106,40 € Prix de base 115,65 € Prix
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Carya illinoinensis var Mahan (noix de noix de pecan, pacanier) Carya illinoinensis var Mahan (noix de noix de pecan, pacanier)
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Carya illinoinensis var Mahan prolifique (noix de noix de pecan, pacanier)

Superbe variété qui se caractérise par une très grande production de noix de pecan de grande qualité gustative.
Il commence a produire jeune : le top du top !

 Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

105,32 € Prix de base 114,48 € Prix
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Carya illinoinensis var cherokee (noix de noix de pecan, pacanier) Carya illinoinensis var cherokee (noix de noix de pecan, pacanier)
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Carya illinoinensis var cherokee (noix de noix de pecan, pacanier)

Une des variétés les plus prolifiques ! avec une noix de taille moyenne. Variété très facile à décortiquer et précoce qui se cultive bien sans pollinisation croisée.

 Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

106,40 € Prix de base 115,65 € Prix
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Carya illinoinensis (noix de noix de pécan, pacanier) Carya illinoinensis noix de pécan pacanier
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Carya illinoinensis (noix de noix de pecan, pacanier)

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

59,56 € Prix de base 64,74 € Prix
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Carya illinoinensis (noix de noix de pécan, pacanier) Carya illinoinensis noix de pécan pacanier
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Carya illinoinensis ADULTE (noix de Pecan, pacanier)

Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

119,11 € Prix de base 129,47 € Prix
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Carya laciniosa (caryer ecailleux) Carya laciniosa (caryer ecailleux)
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Carya laciniosa (caryer ecailleux)

Le caryer à écailles (Carya laciniosa) produit de grosses noix au goût très sucré mûrissant à la fin de l’automne.
Il donne un magnifique feuillage composé longues feuilles avec 7 à 9 folioles duveteuses et son écorce avec le temps s’écaille donnant un effet esthétique hors norme.
Son bois très résistant est utilisé pour la construction.

43,21 € Prix de base 46,96 € Prix
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Carya Ovata (Caryer à noix douce, caryer blanc, noyer blanc) Carya Ovata (Caryer à noix douce, caryer blanc, noyer blanc)
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Carya Ovata (Caryer à noix douce, caryer blanc, noyer blanc)

Carya ovata est un grand arbre originaire de l’Amérique du Nord, A maturité son écorce s’écaille comme son cousin Laciniosa

Il produit de délicieuses noix à l’automne qui sont apparentés à la noix de pecan.

Son feuillage devient jaune à l'automne

Son bois très résistant est utilisé pour la construction.

43,21 € Prix de base 46,96 € Prix
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