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Le kiwi 'Ken's Red' est une nouvelle variété hybride de l'Actinidia arguta var cordifolia et Actinidia melanandra. Cette variété a un développement moindre que les autres kiwis permettant ainsi de la cultiver aussi en pot ! Il est reconnaissable à son fruit rouge (ainsi que sa chair) de bonne taille !
Le Kiwai dispose d'un joli feuillage vert dense au pétiole rouge mais c'est surtout son fruit qui est redoutable. Dès septembre, cette espèce produit des grappes de petits kiwis rouges et sans couette au délicieux goût moins acidulé que le kiwi ordinaire, ils sont aussi bien sucrés !
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Le kiwaî ou Nergi peut se manger tel quel avec la peau ! sa texture très onctueuse et son goût bien plus raffiné que le kiwi ordinaire.
Il est le plus riche en vitamines C des kiwis qui sont déjà dans les fruits les plus riches ! votre système immunitaire vous dira merci.
Il contient pas de mal de potassium, il fait aussi le plein de fibres pour un bon transit et d'antioxydant pour renforcer encore votre système immunitaire !
Sa haute teneur en vitamines et minéraux en font un super fruit dans le top 5 (17 vitamines différentes !!!)
Il est faiblement calorique et son indice glycémique est faible.
Fiche technique
Références spécifiques
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Belle plante à feuilles persistantes vert foncé avec de nouvelles pousses bronze rougeâtre. Elle a une croissance basse et étalée. Elle fleurit en donnant des fleurs roses qui donnentont de gros fruits rouge violacé au goût acidulé raffiné. Ces fruits sont les deuxièmes après les myrtilles en pourcentages d'antioxydants. La consommation de ce fruit prévient également des infections et notamment urinaires. La canneberge préviendrai aussi des maladies intestinales et lutte contre les maladies cardiovasculaires.
Acca sellowiana est également connu sous le nom de goyave ananas, ce bel arbuste à une croissance rapide et donne de magnifiques fleurs qui sont comestibles ! Ses fleurs sont pourpre rougeâtres avec des étamines blanches et rouge foncé. Les fruits, appelés feijoas, ont une peau cireuse bleu-vert ou grise. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont prêts à tomber. La peau est comestible mais pas goûteuse, il est préférable de l'éplucher pour déguster ce délicieux fruit aux saveurs d'ananas ! Il est possible d'en faire une merveilleuse confiture qui n'a pas besoin de sucre supplémentaire La fructification sera bien meilleure avec la pollinisation croisée. Il est préférable de planter 2/3 plants.Cet arbuste fleurit de mai à juin. Découvrez ci-dessous les vertus de ce fruit génial :
Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.
Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.
elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.
Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.
Cudrania tricuspidata – Cudrane, mûrier de Chine
Un fruitier original aux fruits rouges et sucrés
Le Cudrania tricuspidata, également connu sous le nom botanique Maclura tricuspidata, est un petit arbre fruitier asiatique de la famille des Moracées, comme les mûriers et les figuiers.
Encore peu répandu dans les jardins, il séduit par ses fruits arrondis à la surface bosselée, rouges à rouge sombre à maturité. Leur chair devient douce et sucrée lorsqu’ils sont parfaitement mûrs, avec une saveur pouvant évoquer la pastèque ou la figue.
Le petit Houx forme de petits massifs grâce à des rhizomes souterrains. Les tiges individuelles sont généralement ramifiées et bordées de cladodes raides et pointues, de courtes tiges qui ressemblent à des feuilles. Sa floraison insignifiante est composée de petites fleurs verdâtre portées le long des nervures médianes de ces cladodes,
La fructification donne de petites baies rouges vives, d' 1 à 2 cm de diamètre.
Les jeunes pousses de petit houx peuvent également être préparés et consommées comme des asperges.
Les rhizomes et les jeunes tiges sont la partie la plus précieuse de la plante en phytothérapie pour resserrer les veines et de renforcer les parois capillaires. .
Peut également aider à la rétention d'eau et à la constipation, ainsi qu'à atténuer les cernes sous les yeux.
Voici une belle variété d'amandier super productif et à la floraison bien tardive pour éviter les grosses gelées ! Son fruit a une saveur un peu plus corsée mais équilibrée ( bon gout d'amande)
Variété autofertile.
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse !
Découvrons ces vertus ci-dessous
Acca sellowiana est également connu sous le nom de goyave ananas, ce bel arbuste à une croissance rapide et donne de magnifiques fleurs qui sont comestibles ! Ses fleurs sont pourpre rougeâtres avec des étamines blanches et rouge foncé. Les fruits, appelés feijoas, ont une peau cireuse bleu-vert ou grise. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont prêts à tomber. La peau est comestible mais pas goûteuse, il est préférable de l'éplucher pour déguster ce délicieux fruit aux saveurs d'ananas ! Il est possible d'en faire une merveilleuse confiture qui n'a pas besoin de sucre supplémentaire La fructification sera bien meilleure avec la pollinisation croisée. Il est préférable de planter 2/3 plants.Cet arbuste fleurit de mai à juin. Découvrez ci-dessous les vertus de ce fruit génial :
Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.
Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.
elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.
Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.
Belle variété très ancienne qui est très rustique
ses fruits sont allongés de couleur doré vert.
Sa chair d'un beau rouge est très sucrée et gouteuse.
Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobé au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donnent ensuite son fameux fruit : la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !
De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il achètera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !
variété très rustique donnant de gros fruits sucres et bien juteux.
Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !
C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif
Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.
Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Jeunes pousses rouges rubis au printemps ! Belle floraison blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits rose de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants. Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.
Vivace herbacée originaire de Méditerranée et de Russie communément appelée "Réglisse" Son Usage traditionnel :: émollient, expectorant, aromatisant, fatigue chronique, épuisement surrénalien, ulcère gastrique...
La plante préfère le plein soleil et les sols secs et alcalins.
Elle pousse en buisson avec un joli feuillage vert lancéolé et légèrement gaufré. Elle donne de belles fleurs lilas habillées qui cèdent la place aux gousses lisses. La partie utilisée pour "la réglisse" est la racine stolonifère, qui peut être réalisée après 2 ou 3 ans de croissance.
LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique
Un kit gourmand et original pour démarrer un coin “verger rustique” sans prise de tête. 4 fruitiers et lianes faciles à cultiver, parfaits en pleine terre pour varier les récoltes et découvrir des fruits surprenants au fil des saisons.
Dans ce pack vous trouverez :
- Akebia quinata (Vigne chocolat) Couleur floraison-Violet Taille-Pot de 2 litres - 80/100 cm
- Carya illinoinensis (noix de Pecan, pacanier) Taille-Pot de 7 litres – 120/140 cm Couleur floraison-vert
- Schisandra grandiflora (baie aux 5 saveurs) Couleur floraison-Blanc Taille-Pot de 2 litres – 40/60 cm
- Actinidia arguta Issai ( kiwai, nergi, kiwi de Sibérie, kiwi nain) Taille-Pot de 2 litres – 40/60 cm
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Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port établi et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :
Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !
Il est classé en "super fruit" car il apporte des Vitamines (Notamment C), des Oligo-éléments et des fibres.
C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l'hypertension !
En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.