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Asimina triloba est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant une hauteur de 10 à 14m avec un tronc de 20 à 30 cm de diamètre. Les grandes feuilles sont regroupées symétriquement aux extrémités des branches, donnant un aspect imbriqué distinctif au feuillage de l'arbre. Les fleurs sont bisexuées, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, d'un rouge-violet riche ou marron à maturité, avec trois sépales et six pétales. Les fleurs arrivent au début du printemps en même temps que ou légèrement avant l'apparition des nouvelles et ont une légère odeur de feuilles de levure. Le fruit du Paw Paw est une grande baie vert jaunâtre à brun, de 5 à 20 cm de long et de 3 à 7 cm de large, Cette année rustique est bien sur comestible : la chaise a le goût d'un croisement entre la banane et l'ananas.
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Asimina triloba est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant une hauteur de 10 à 14m avec un tronc de 20 à 30 cm de diamètre. Les grandes feuilles sont regroupées symétriquement aux extrémités des branches, donnant un aspect imbriqué distinctif au feuillage de l'arbre. Les feuilles sont simples, alternes et disposées en spirale de 25-30 cm de long et 10-13 cm de large et en forme. de monnaie à la base. Les pétioles sont courts et trapus, avec un sillon proéminent. En automne, les feuilles deviennent jaune rouille. Les fleurs sont bisexuées et parfaites (toutes les fêtes florales sont présentes), d'environ 3 à 5 cm de diamètre, d'un rouge-violet riche ou marron à maturité, avec trois sépales et six pétales. Ils sont portés isolément sur des pédoncules axillaires robustes et poilus. Les fleurs arrivent au début du printemps en même temps que ou légèrement avant l'apparition des nouvelles et ont une légère odeur de feuilles de levure. Le fruit du Paw Paw est une grande baie vert jaunâtre à brun, de 5 à 20 cm de long et de 3 à 7 cm de large, Cette année rustique est bien sur comestible : la chaise a le goût d'un croisement entre la banane et l'ananas.
Il a aussi des vertus médicinales : diurétique, vermifuge, laxatif, analgésique. Il aidera au bon transit et contre les maux de fièvre. Il soignera aussi les abcès...
Fiche technique
Références spécifiques
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Super variété très productive au petit fruit bleu noir ovoïde et un peu aplati
Il est délicieux et astringent, il se mange blet, il est particulièrement sucré
Ce cultivar est un très bon porte greffe !
Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange brillant, mûrissant en fin de saison. La chaise est douce, juteuse et sucrée. Les fruits sont bons à manger très mûrs après les gelées en général. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.
Ce fruit stimulant du système immunitaire est riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.
Belle variété très ancienne qui est très rustique
ses fruits sont allongés de couleur doré vert.
Sa chair d'un beau rouge est très sucrée et gouteuse.
Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobé au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donnent ensuite son fameux fruit : la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !
De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il achètera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !
Le bleuet est un arbuste à feuilles caduques à croissance lente qui produit des baies bleues comestibles sucrées qui mûrissent en l’été.
Il se caractérise par son feuillage vert foncé devenant rouge cuivré vif à l’automne.
Ses fleurs se développent en grappes pendantes blanches donnant par la suite de délicieuses baies
Il préférera le plein soleil
LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique
Carya ovata est un grand arbre originaire de l’Amérique du Nord, A maturité son écorce s’écaille comme son cousin Laciniosa
Il produit de délicieuses noix à l’automne qui sont apparentés à la noix de pecan.
Son feuillage devient jaune à l'automne
Son bois très résistant est utilisé pour la construction.
Acca sellowiana est également connu sous le nom de goyave ananas, ce bel arbuste à une croissance rapide et donne de magnifiques fleurs qui sont comestibles ! Ses fleurs sont pourpre rougeâtres avec des étamines blanches et rouge foncé. Les fruits, appelés feijoas, ont une peau cireuse bleu-vert ou grise. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont prêts à tomber. La peau est comestible mais pas goûteuse, il est préférable de l'éplucher pour déguster ce délicieux fruit aux saveurs d'ananas ! Il est possible d'en faire une merveilleuse confiture qui n'a pas besoin de sucre supplémentaire La fructification sera bien meilleure avec la pollinisation croisée. Il est préférable de planter 2/3 plants.Cet arbuste fleurit de mai à juin. Découvrez ci-dessous les vertus de ce fruit génial :
Acca sellowiana est également connu sous le nom de goyave ananas, ce bel arbuste à une croissance rapide et donne de magnifiques fleurs qui sont comestibles ! Ses fleurs sont pourpre rougeâtres avec des étamines blanches et rouge foncé. Les fruits, appelés feijoas, ont une peau cireuse bleu-vert ou grise. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont prêts à tomber. La peau est comestible mais pas goûteuse, il est préférable de l'éplucher pour déguster ce délicieux fruit aux saveurs d'ananas ! Il est possible d'en faire une merveilleuse confiture qui n'a pas besoin de sucre supplémentaire La fructification sera bien meilleure avec la pollinisation croisée. Il est préférable de planter 2/3 plants.Cet arbuste fleurit de mai à juin. Découvrez ci-dessous les vertus de ce fruit génial :
Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).
En effet ce fruit regorge de vertus :
Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....
Super variété productive au fruit gouteux, sucré et très juteux
Il est délicieux et non astringent, il se mange blet
Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange brillant, mûrissant en fin de saison. La chaise est douce, juteuse et sucrée. Les fruits sont bons à manger très mûrs après les gelées en général. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.
Ce fruit stimulant du système immunitaire est très riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.
Voici une belle variété d'amandier super productif et à la floraison bien tardive pour éviter les grosses gelées ! Son fruit a une saveur un peu plus corsée mais équilibrée ( bon gout d'amande)
Variété autofertile.
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse !
Découvrons ces vertus ci-dessous
cette variété d'amandier productif se caractérise par son fruit a la saveur délicate et sucré plutôt plus grand que la moyenne.. La coque est dure et le fruit est bien croquant: un régal autant en direct qu en pâtisserie.
Variété autofertile.
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse !
Découvrons ces vertus ci-dessous
Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Jeunes pousses rouges rubis au printemps ! Belle floraison blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits rose de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants. Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.
Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Belle floraison
blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits enroulés rouges de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants. Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.
Sur l'utilisation contre pour les maux de gencives et de dents. Les décoctions de feuilles sont également utilisées dans certains pays pour lutter contre la fièvre, les courbatures et les diarrhées.
Le kiwi Actinidia deliciosa 'Jenny' préfère le plein soleil et un sol riche pour une meilleure production. La variété Jenny est autofertile, mais produit plus de fruits lorsqu'un mâle est présent. Ses fleurs sont jaunes et très parfumées. Le « Jenny » est un kiwi robuste et duveteux qui est un fruit brun en forme d'œuf avec une saveur sucrée/acidulée. Les kiwis sont assez exemptés d'entretien une fois établis. En général, le Kiwi doit avoir 2-3 ans avant de donner des fruits. Retrouvez ci dessous ces fabuleuses vertus !
Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.
Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.
elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.
Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.
Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port établi et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :
Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !
Il est classé en "super fruit" car il apporte des Vitamines (Notamment C), des Oligo-éléments et des fibres.
C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l'hypertension !
En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.