article

Jasminum sambac développe un feuillage luxuriant et pousse rapidement jusqu'à 3m pour 2m de largeur. Il est renommé pour ses petites fleurs blanches très parfumées (fortement utilisées en parfumerie) qui s'ouvrent la nuit et se ferment le matin. Le thé au jasmin est confectionné à partir de ces dernières. Il fleurit de l'été à l'automne.
La fleur est également utilisée en aromathérapie (relaxante, sédative du système nerveux, antispasmodique, expectorante, tonique...)

Le luffa est une cucurbitacée annuelle grimpante cultivée pour son fruit

Les jeunes fruits sont comestibles et peuvent être consommés crus ou cuits de la même manière que les courgettes,

Les pousses, les feuilles et les boutons floraux de luffa sont également comestibles, ils sont généralement cuits, cuits à la vapeur ou utilisés dans des sautés.

Les graines mûres sont grillées et salées comme les graines de citrouille. Les graines peuvent donner une huile de cuisson.

Les fruits mûrs une fois traités permettent d'en faire une éponge végétale.

Cueillez de gros fruits mûrs lorsqu’ils commencent à jaunir, enlevez la peau et séchez les éponges. Ensuite, les éponges peuvent être lavées afin d éliminer toute trace de matière végétale.

Jasminum sambac développe un feuillage luxuriant et pousse rapidement jusqu'à 3m pour 2m de largeur. Il est renommé pour ses petites fleurs blanches très parfumées (fortement utilisées en parfumerie) qui s'ouvrent la nuit et se ferment le matin. Le thé au jasmin est confectionné à partir de ces dernières. Il fleurit de l'été à l'automne.
La fleur est également utilisée en aromathérapie (relaxante, sédative du système nerveux, antispasmodique, expectorante, tonique...)

Amphilophium buccinatorium – Bignone rouge du Mexique

Une grimpante spectaculaire aux grandes trompettes écarlates

Amphilophium buccinatorium attire tous les regards avec ses grandes fleurs rouge profond à gorge jaune orangé. Cette vigoureuse grimpante mexicaine déploie un feuillage généreux et habille rapidement une pergola, un treillage ou une clôture dans les régions douces. Encore souvent commercialisée sous le nom de Distictis buccinatoria, elle apporte une ambiance tropicale remarquable. Dans les régions froides, sa culture en grand bac permet de la mettre à l’abri pendant l’hiver.