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Le thé de l'immortalité : Les tiges assez fines sont couvertes de feuilles nervurées vert sombre de 3/5cm divisées en 5 parties. Sa floraison se compose de minuscules fleurs verdâtres. Cette belle grimpante peut atteindre 9m. Mais pourquoi le surnom t'on : thé de l'immortalité ? Il suffit de préparer une tasse de thé à partir de l'herbe séchée pour profiter de ses bienfaits extraordinaires : en effet, ce "thé" est la plante comportant le plus de ginsénosides (principe actif du ginseng).
C'est un tonique mental, abaisse la tension artérielle et le cholestérol, utilisé pour la prévention et le traitement du cancer et des tumeurs, C'est aussi un très bon antioxydant (anti-vieillissement). Bref top !

Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Kent : voir ses caractéristiques ci-dessous :

Jasminum sambac développe un feuillage luxuriant et pousse rapidement jusqu'à 3m pour 2m de largeur. Il est renommé pour ses petites fleurs blanches très parfumées (fortement utilisées en parfumerie) qui s'ouvrent la nuit et se ferment le matin. Le thé au jasmin est confectionné à partir de ces dernières. Il fleurit de l'été à l'automne.
La fleur est également utilisée en aromathérapie (relaxante, sédative du système nerveux, antispasmodique, expectorante, tonique...)

L'avocat Ettinger possède un avocatier très résistant et rustique.entre -5 et-7°C.
C'est un Avocatier de type B
Cette variété se caractérise par une belle production de fruits à chair verte claire savoureuse et la peau parfaitement lisse à la saveur exceptionnelle avec une teneur élevée en huile.

Leur forme est en type de poire allongée.

Les fruits sont faciles à éplucher.

parfait pour la production car il est constant et généreux

Aloe barberae – Aloe bainesii – Aloès en arbre

Une silhouette sculpturale pour un jardin d’exception

Avec son tronc puissant, ses ramifications en fourches et ses couronnes de feuilles recourbées, Aloe barberae possède une présence remarquable. Également connu sous le nom d’Aloe bainesii, cet aloès devient un véritable arbre dans les régions au climat favorable. Son feuillage persistant et sa floraison rose saumonée apportent une touche spectaculaire aux jardins exotiques. Les jeunes sujets se cultivent aussi en grand bac, à protéger du gel en hiver.

Voici une variété réputée pour sa grande rusticité (-16°C) mais bien sur pour son fruit d’une grande taille d’une saveur très douce, gouteuse et pratiquement sans pépins.

Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.

C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.

Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :

Belle variété très ancienne qui est très rustique

ses fruits sont allongés de couleur doré vert.
Sa chair d'un beau rouge est très sucrée et gouteuse.

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobé au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donnent ensuite son fameux fruit : la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il achètera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Palmer : voir ses caractéristiques ci-dessous :

variété très rustique donnant de gros fruits sucres et bien juteux.

Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !

C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif

Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.

Le fameux citron caviar à la pulpe rose.

Cet agrume compact possède un feuillage allongé et très épineux. Il est renommé pour son fruit en forme de doigt. Il est vert à la peau rugueuse et de forme allongée comme un cornichon. C'est à l'intérieur qu'est la surprise ! En l'ouvrant, vous découvrirez la pulpe constituée de petites vésicules tendres et juteuses à la saveur citronnée renommée dans le monde entier ! Elles ressemblent à du caviar d'où le nom de cette plante. Elles éclatent en bouche, pour des saveurs d'agrumes entre le citron, le citron vert et le pamplemousse hors normes ! Vous pourrez l'utiliser comme condiment, dans vos préparations culinaires et même dans les boissons pour des cocktails inédits ! Il est facile de culture et assez rustique.
Découvrez ces vertus ci dessous !

Olivier au port élancé et structuré

L’Olea europaea ‘Cipressino’ est une variété d’olivier remarquable pour son port naturellement colonnaire et sa silhouette verticale élégante. Plus élancé que l’olivier traditionnel, il séduit par sa structure dense et harmonieuse, idéale pour apporter du rythme et de la verticalité aux aménagements paysagers.

Son feuillage fin, vert argenté, capte la lumière et rappelle immédiatement l’atmosphère méditerranéenne. Son port naturellement structuré en fait un sujet particulièrement apprécié pour les alignements, les encadrements d’allées, ou pour souligner l’architecture d’une façade contemporaine.

Le caféier est un arbre aux feuilles vert foncé brillant et assez épais. Il a une croissance rapide et est assez buissonnant. À mesure que la plante est grandiose, elle peut produire des fleurs blanches parfumées suivies de fruits de 1 à 2 cm. Les fruits sont verts, virant au rouge ou au violet, mûrissant au noir. Chaque fruit contient deux graines (grains de café) que vous pouvez utiliser pour démarrer de nouvelles plantes.

Le café vert non torréfié est énergisant, détoxifiant pour le foie, favorise le transit. Il est aussi diurétique.

Jasminum sambac ‘Arabian Nights’ – Jasmin d’Arabie à fleurs doubles

De petites fleurs blanches doubles au parfum intense

Le Jasminum sambac ‘Arabian Nights’ est une variété de jasmin d’Arabie appréciée pour ses fleurs blanches doubles et très parfumées. Leurs pétales superposés leur donnent un aspect plus fourni que ceux du jasmin ‘Maid of Orleans’, tout en conservant une silhouette délicate.

Son feuillage persistant et ses rameaux souples permettent de le cultiver en arbuste ou de le guider sur un petit treillage. Il est particulièrement agréable près d’une terrasse ou dans une véranda lumineuse.

Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est de bon calibre, à maturation précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...