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Cette jolie petite plante est une plante d'intérieur parfaite, elle est très facile de culture. Elle est réputée pour le pouvoir sucrant de ses feuilles (300 fois plus sucrant que le sucre standard !)
Elles sont très faibles en calories et sont donc considérées comme un des meilleurs substituts du sucre. Vous pourrez réaliser des pâtisseries ou sucrer votre boisson préférée sans le moindre remord. Les feuilles sont plus douces lorsqu'elles mûrissent.
La stevia modifie très peu le taux de glucose, pour les personnes diabétiques ou souffrant d'hypertension retrouvent les joies du sucre.
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Plantes de qualité
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Fiche technique
Références spécifiques
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Le manguier est de forme établie avec un feuillage large et de forme arrondie. ses feuilles lancéolées alternes sont en rosettes à l'extrémité des branches avec des pétioles hachés de 5/10cm de long et d'un beau vert dense. Sa floraison est constituée de nombreuses petites fleurs jaunâtres ou rougeâtres, en grappes abondantes dressées. Il fructifie en donnant la fameuse mangue : Il existe une grande variation dans la forme, la taille, la couleur et la qualité des fruits. Nous vous présentons ici la variété Osteen : voir ses caractéristiques ci-dessous :
Le Faux poivrier est un arbre à feuilles persistantes (ressemblant à des fougères). Son feuillage est d'un beau vert luxuriant.
Le tronc deviendra nouveau avec l'âge. Sa floraison est insignifiante en revanche sa fructification ne l'ai pas !, Il donne une multitude de baies de roses à rouges très ornementales.
Il a de nombreuses vertus (notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner les rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide à réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.
LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique
Son tronc est en forme de bouteille, généralement bombé dans son tiers inférieur,
Il est également parsemé d'épines coniques épaisses et pointues
Les branches ont tendance à être horizontales et sont également couvertes d'épines. Les feuilles sont composées de cinq à sept longues folioles.
Les fleurs sont blanches crème au centre et roses vers l'extrémité de leurs cinq pétales. Ils mesurent de 10 à 15 centimètres de diamètre et
Leur nectar est connu pour attirer les insectes pollinisateurs, ainsi que les colibris.
Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port établi et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :
Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !
Il est classé en "super fruit" car il apporte des Vitamines (Notamment C), des Oligo-éléments et des fibres.
C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l'hypertension !
En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.
Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est de bon calibre, à maturation précoce. Il est très goûteux et croquant.
Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...
Lycium barbarum est un arbuste à feuilles caduques qui poussent rapidement jusqu'à 3 m de haut. Il fleurit de juin à août avec de belles fleurs violettes lilas hermaphrodites (excellent pollinisateur au demeurant) . Viens ensuite sa fructification composée de baies rouges (ressemblant à des poivrons) qui pendent des branches et une fois séchées, semblable à un raisin sec. La baie de goji est surnommé "superfruit" et pour cause : il contient
18 acides aminés (tryptophane, l'isoleucine....)
21 oligo-éléments et minéraux
des vitamines (C, B1, B2, B6, E...)
des polysaccharides
des bêta-sitostérols (anti-inflammatoires)
des flavonoïdes
des acides phénoliques
Voici ces vertus ci dessous !
Il existe des arbres anciens.
Et puis il existe des arbres éternels.
L’olivier millénaire est bien plus qu’un sujet d’exception : c’est un monument vivant, une œuvre façonnée par plus de mille ans d’histoire. Son tronc monumental, creusé, torsadé, parfois sculpté comme une pierre antique, témoigne du passage des siècles avec une puissance et une noblesse incomparables.
Chaque olivier millénaire est unique. Sa silhouette raconte les vents, les sécheresses, les saisons et les générations qui l’ont vu grandir. Son bois tourmenté contraste avec la douceur de son feuillage argenté, toujours vibrant, toujours vivant. Il incarne la résilience, la longévité et l’âme même du paysage méditerranéen.
Le caféier est un arbre aux feuilles vert foncé brillant et assez épais. Il a une croissance rapide et est assez buissonnant. À mesure que la plante est grandiose, elle peut produire des fleurs blanches parfumées suivies de fruits de 1 à 2 cm. Les fruits sont verts, virant au rouge ou au violet, mûrissant au noir. Chaque fruit contient deux graines (grains de café) que vous pouvez utiliser pour démarrer de nouvelles plantes.
Le café vert non torréfié est énergisant, détoxifiant pour le foie, favorise le transit. Il est aussi diurétique.
Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.
C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.
Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :
L'olivier (Olea Europaea) est un arbre à feuilles persistantes qui existe depuis plus de 5 000 ans et vie extrêmement vieux. Il peut grandir jusqu'à 12 mois. Ses feuilles sont gris argentées à vert moyen et sont de forme oblongue. L'olivier à une écorce vert/grise et lisse , en grandissant cet arbre prend des formes noueuses qui le rendent encore plus majestueux !
Au milieu de l'été, Il donne de petites fleurs blanc crème. Au début de l'automne,Il fructifie en donnant de petites olives vertes oblongues qui mûrissent en un noir Brillant. Elles sont prêtes à être cueillies. L'olive est délicieuse nature ou en préparation culinaire. L'olive a de multiples vertus : Découvrez les ci dessous :
Le thé de l'immortalité : Les tiges assez fines sont couvertes de feuilles nervurées vert sombre de 3/5cm divisées en 5 parties. Sa floraison se compose de minuscules fleurs verdâtres. Cette belle grimpante peut atteindre 9m. Mais pourquoi le surnom t'on : thé de l'immortalité ? Il suffit de préparer une tasse de thé à partir de l'herbe séchée pour profiter de ses bienfaits extraordinaires : en effet, ce "thé" est la plante comportant le plus de ginsénosides (principe actif du ginseng).
C'est un tonique mental, abaisse la tension artérielle et le cholestérol, utilisé pour la prévention et le traitement du cancer et des tumeurs, C'est aussi un très bon antioxydant (anti-vieillissement). Bref top !
Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est sans pépins, à maturation très précoce. Il est très goûteux et croquant.
Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...
Le litchi à tout pour plaire. Cette Variété donne des fruits un peu plus gros et en plus grand nombre.
Le feuillage vert luxuriant foncé est du plus bel effet. Il donne d'abord des fleurs blanc rosé qui feront après ce fruit si emblématique : Le Litchi. Les fruits pendants en grappe. Le Litchi a une chair moelleuse, sucrée, délicatement translucide. Le goût est un mélange de saveurs de la poire, du raisin et du lait de coco.
Il est délicieux cru comme cuisiné (Salades de fruits,garniture,desserts...)
Mais il ne faut pas oublier que le Litchi a de nombreuses vertus :
antalgique, riche en fibres : il est bon pour le transit ; antioxydants, vitamines C, bon pour le système cardio-vasculaire...
Variété au fruit orange !
Voici le vrai fruit de la passion en chaise et en feuilles !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau violette et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, sucrée et rafraîchissante est tout simplement délicieuse). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus : C'est un puissant allié pour lutter contre le cancer grâce à des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium (pour réguler la pression artérielle).
ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.
Il est très peu calorique.