Aronia melanocarpa (Aronie noire)
L’Aronia melanocarpa, ou aronie noire, est un arbuste fruitier très rustique, décoratif et facile à cultiver. Au printemps, il se couvre de jolies fleurs blanches, puis produit en fin d’été de nombreuses baies noir violacé, comestibles et naturellement riches en anthocyanes, polyphénols et antioxydants. Son feuillage prend ensuite de superbes teintes rouges, orangées et pourpres en automne. Résistant au froid jusqu’à environ -25 à -30 °C, peu exigeant et adapté à la plupart des sols, il trouve facilement sa place en haie fruitière, massif, jardin nourricier ou grand pot.