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Psidium Cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et grossières. Il donne des fleurs blanches couetteeuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.
Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc.). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.
Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C, potassium et fibres.
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Le fruit du dragon ou « Pitaya » est un arbre fruitier (ou plutôt cactus grimpant) qui fleurit en donnant des fleurs délicieusement parfumées lorsqu'elles sont ouvertes. Il est surtout connu pour son fruit à la peau écailleuse.
Il est sans épines, avec une peau rouge et une chaise violette au goût entre melon et raisin avec peu de graines. Le fruit est délicieux à manger tel quel, en préparations culinaires (salades de fruits, confitures, condiments...) ou en boissons. Les bourgeons floraux se mangent en légumes.
Il est riche en eau, en antioxydants, en vitamines (notamment C) et en fibres.
Il aidera pour un bon transit, renforcer le système immunitaire, lutter contre la fatigue et le stress. Il lutte aussi contre la goutte.
LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique
Le fruit du dragon ou « Pitaya » est un arbre fruitier (ou plutôt cactus grimpant) qui fleurit en donnant des fleurs délicieusement parfumées lorsqu'elles sont ouvertes. Il est surtout connu pour son fruit à la peau écailleuse.
Il est sans épines, avec une peau rouge et une chaise blanc perle bien sucrée avec une pointe d'acidité. Le fruit est délicieux à manger tel quel, en préparations culinaires (salades de fruits, confitures, condiments...) ou en boissons. Les bourgeons floraux se mangent en légumes.
Il est riche en eau, en antioxydants, en vitamines (notamment C) et en fibres.
Il aidera pour un bon transit, renforcer le système immunitaire, lutter contre la fatigue et le stress. Il lutte aussi contre la goutte.
Ce beau fruitier a un tronc à l'écorce gris clair.et des feuilles persistantes au revers duveteux. Il fleurit en donnant des fleurs inodores de couleur jaune verdâtre. Il est surtout connu pour ces fruits ronds qui deviennent dorés à maturité.
Ils ont une saveur douce et amère : sa pulpe rouge mélange des saveurs d'abricot et de prune ! Il est très riche en vitamines C !!!
Une très belle rareté ! :
Cette plante possède un beau feuillage lancéolé et rude d'un beau vert tendre.
il est cauliflore, ce qui signifie que ses fleurs et ses fruits sont portés directement sur les tiges ligneuses et le tronc de l'arbre. Il fleurit en donnant des petites fleurs blanches donnant par la suite d'un fruit à la peau coriace mûrissant en passant du marron violacé au presque noir. La période de floraison à la récolte des fruits est courte de 20 à 30 jours. Le fruit, mesure 2/3cm et ressemble à un raisin sec, mais ne contient que 1 à 4 graines.
La chair gélatineuse est blanche et sa saveur varie du sucré légèrement acidulé.
il est consommé frais, mais est également utilisé pour faire des confitures, gelées, tartes et boissons alcoolisées.
autres vertus de ce fruit ci dessous
Monte gold est un ananas juteux à chaise blanche avec un centre mou. Cette variété d'Ananas possède une teneur élevée en sucre sans acididité ! Elle ne pousse que jusqu'à 30cm ce qui en fait une excellente plante en pot. L'ananas a de nombreuses vertus : il fait le plein d'antioxydants et de vitamines C, Il est riche en fibres pour un bon transit, il contient aussi de la broméline pour lutter contre les maladies cardiovasculaires, il est bon pour détoxifier le foie . De plus, il est peu calorique !
Un arbre persistant au beau feuillage vert foncé brillant. Il est exceptionnel pour sa floraison composée de baies rouges vif éclatantes
Il a de nombreuses vertus (notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner les rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide à réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.
Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Belle floraison
blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits enroulés rouges de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants. Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.
Sur l'utilisation contre pour les maux de gencives et de dents. Les décoctions de feuilles sont également utilisées dans certains pays pour lutter contre la fièvre, les courbatures et les diarrhées.
Le Faux poivrier est un arbre à feuilles persistantes (ressemblant à des fougères). Son feuillage est d'un beau vert luxuriant.
Le tronc deviendra nouveau avec l'âge. Sa floraison est insignifiante en revanche sa fructification ne l'ai pas !, Il donne une multitude de baies de roses à rouges très ornementales.
Il a de nombreuses vertus (notamment en huile essentielle) : il est anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Il aidera à soigner les rhumes, rhumatismes et autres courbatures. Il aide à réguler les troubles de la circulation sanguine et les problèmes intestinaux.
La goyavier est un arbre produisant la délicieuse goyave. Nous pourrons déjà remarquer son beau tronc avec une écorce cuivrée qui se décolle régulièrement pour montrer des nuances de rose et de vert. Sa floraison est constituée de magnifiques fleurs blanches aux étamines dorées et à l'odeur envoûtante. Le fruit rond et bosselé est vert jaunâtre à l'extérieur avec une chaise intérieure rouge rosé. Il procure un savant mélange de saveurs acidulées avec une pulpe juteuse et sucrée. Ses saveurs vont de la pêche à la fraise.
Il peut être dégusté frais ou à mettre en conserve et à conserver.
Découvrez toutes ses vertus ci-dessous !
Très belle variété au développement moyen, au feuillage bien découpé et aux fruits grands (entre 750et 1500g) et à la pulpe rouge. Il est souvent comparé au gout de la papaye hawaïenne, donc délicieuse !!!
c'est un fruitier persistant à croissance rapide, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc porte les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes.
Elles sont palmées et bien découpées. Elles sont vert dense.
Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre. sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés pendant en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye ! Voici la description ci-dessous
Son tronc est en forme de bouteille, généralement bombé dans son tiers inférieur,
Il est également parsemé d'épines coniques épaisses et pointues
Les branches ont tendance à être horizontales et sont également couvertes d'épines. Les feuilles sont composées de cinq à sept longues folioles.
Les fleurs sont blanches crème au centre et roses vers l'extrémité de leurs cinq pétales. Ils mesurent de 10 à 15 centimètres de diamètre et
Leur nectar est connu pour attirer les insectes pollinisateurs, ainsi que les colibris.