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Belle variété bien rustique et productif : il fait deux récoltes par an

Son fruit est très sucré et de couleur noir: particulièrement gouteux !

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobé au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donnent ensuite son fameux fruit : la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il achetera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !

C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !

Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.

Lycium barbarum est un arbuste à feuilles caduques qui poussent rapidement jusqu'à 3 m de haut. Il fleurit de juin à août avec de belles fleurs violettes lilas hermaphrodites (excellent pollinisateur au demeurant) . Viens ensuite sa fructification composée de baies rouges (ressemblant à des poivrons) qui pendent des branches et une fois séchées, semblable à un raisin sec. La baie de goji est surnommé "superfruit" et pour cause : il contient

18 acides aminés (tryptophane, l'isoleucine....)
21 oligo-éléments et minéraux
des vitamines (C, B1, B2, B6, E...)
des polysaccharides
des bêta-sitostérols (anti-inflammatoires)
des flavonoïdes
des acides phénoliques

Voici ces vertus ci dessous !

Belle variété bien rustique et productif au fruit très sucré noir.

Les figuiers atteignent 8/10m de haut et de large. Son feuillage est vert moyen lobé au revers soyeux et caduque. Le tronc à une belle écorce grise et lisse, il peut fortement se ramifier. Le figuier produit de belles fleurs blanches au printemps qui donnent ensuite son fameux fruit : la figue. Le fruit est vert à la chair rouge bien sucrée et au goût exquis. Il peut fructifier deux fois par an !

De plus, la figue est riche en vitamines B, oligo-éléments et minéraux mais aussi en antioxydants. Il achetera aussi une bonne source de fibres ! Un fruit bon pour le transit et limite les risques de maladie cardio-vasculaire !

Superbe variété qui se caractérise par une très grande production de noix de pecan de grande qualité gustative.
Il commence a produire jeune : le top du top !

 Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.

Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.

elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.

Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.

Le bleuet est un arbuste à feuilles caduques à croissance lente qui produit des baies bleues comestibles sucrées qui mûrissent en l’été.
Il se caractérise par son feuillage vert foncé devenant rouge cuivré vif à l’automne.

Ses fleurs se développent en grappes pendantes blanches donnant par la suite de délicieuses baies

Il préférera le plein soleil

Carya ovata est un grand arbre originaire de l’Amérique du Nord, A maturité son écorce s’écaille comme son cousin Laciniosa

Il produit de délicieuses noix à l’automne qui sont apparentés à la noix de pecan.

Son feuillage devient jaune à l'automne

Son bois très résistant est utilisé pour la construction.

LA véritable noix de Macadamia est un très bel arbre à feuilles persistantes étalé Vert moyen]. Il peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Il fructifie en donnant des noix avec une coque dure de couleur marron, qui à maturité s'ouvre en montrant sa graine. Il est surtout connu pour cette dernière au goût délicieux ( elle peut être consommée cru, cuite, cuisinée...) et aux multiples vertus.
En effet, cette belle graine contient des vitamines (A, B1, B2, E) et des acides gras non saturés (Oméga 3), des acides aminés, des oligo-éléments...
C'est aussi une bonne source de fibres
Ces graines sont antioxydantes et très énergisantes.
Elles sont bonnes pour le coeur, la tension artérielle, le système nerveux et les reins...
On l'utilise aussi en cosmétique

Voici une belle vigne classée dans les raisins rouges avec un beau feuillage vert bien découpé. Son fruit est sans pépins, à maturation très précoce. Il est très goûteux et croquant.

Il a de nombreuses vertus comme détoxifier l'organisme, prévenir les maladies cardiovasculaires, avoir un bon transit, améliorer la mémoire, réduire les problèmes de jambes lourdes, bon pour une belle peau, lutter contre certaines infections...

Un beau petit arbre avec des fleurs blanches parfumées brillantes se transformant en fruits jaune doré de la taille d'un gros bleuet.
Ce fruit à un goût de pomme sucrée avec une pulpe sucrée parfumée et une saveur légèrement acide. Il peut se consommer tel que ou en confitures et autres conserves.

Les fruits et les fleurs ont un effet hypotenseur et agissent comme un tonique cardiaque.

Ils sont particulièrement indiqués dans le traitement de l'insuffisance cardiaque associé à l'hypertension artérielle.
Il est normalement utilisé sous forme de thé ou d'infusion.

Vivace herbacée originaire de Méditerranée et de Russie communément appelée "Réglisse" Son Usage traditionnel :: émollient, expectorant, aromatisant, fatigue chronique, épuisement surrénalien, ulcère gastrique...

La plante préfère le plein soleil et les sols secs et alcalins.

Elle pousse en buisson avec un joli feuillage vert lancéolé et légèrement gaufré. Elle donne de belles fleurs lilas habillées qui cèdent la place aux gousses lisses. La partie utilisée pour "la réglisse" est la racine stolonifère, qui peut être réalisée après 2 ou 3 ans de croissance.

Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).

En effet ce fruit regorge de vertus :

Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....

Super variété très productive au petit fruit bleu noir ovoïde et un peu aplati

Il est délicieux et astringent, il se mange blet, il est particulièrement sucré

Ce cultivar est un très bon porte greffe !

Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange brillant, mûrissant en fin de saison. La chaise est douce, juteuse et sucrée. Les fruits sont bons à manger très mûrs après les gelées en général. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.

Ce fruit stimulant du système immunitaire est riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.

Cercis canadensis. avec un tronc robuste qui se divise en grosses branches qui s'étendent généralement pour former une grande plaque de tête.

Il est tout à fait spectaculaire avec ces leurs roses tendres ressemblant à des pois émergents avant les feuilles au printemps,

cette variété d'amandier productif se caractérise par son fruit a la saveur délicate et sucré plutôt plus grand que la moyenne.. La coque est dure et le fruit est bien croquant: un régal autant en direct qu en pâtisserie.
Variété autofertile.
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse !

Découvrons ces vertus ci-dessous