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. Cananga odorata est le véritable arbre à parfum Chanel No.5. Fleurira en pot. Grand arbre à fleurs tropicales. L'ylang ylang est une fleur extrêmement parfumée. Les fleurs sont utilisées pour parfumer les parfums, les cosmétiques, les lotions et autres produits similaires. Le parfum est également utilisé en médecine pour ses effets calmants. L'ylang-ylang fleurit très jeune. Ses fleurs sont portées en grappes massives au bout de ses élégantes branches retombantes. Chaque fleur est une belle étoile à cinq branches qui commence par être blanche, puis verte, puis vire à un riche jaune doré à mesure que les fleurs mûrissent. Certains spécimens fleurissent au moins deux fois par an, généralement de juin à août et vers décembre. Les spécimens matures sont connus pour fleurir et fructifier presque continuellement toute l'année. L'écorce est lisse et blanc grisâtre à argentée. Les feuilles sont vert foncé, jusqu'à 20 cm de longueur, alternes, simples, entières, elliptiques-oblongues, légèrement pubescentes et avec une nervure médiane. Comme la floraison a souvent lieu toute l'année, les fruits mûrs peuvent généralement être trouvés à tout moment. Les fruits passent du vert foncé au noir à maturité. Il y a 6 à 12 petites graines ovoïdes aplaties brun pâle dans chaque fruit.
Fiche technique
Références spécifiques
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Voici une variété d'orange qu "on ne présente plus ! L'orange sanguine ou Sanguinelli se caractérise par la couleur rougeâtre de son fruit, avec une chair et pulpe douce et tendre. Un régal !
L'oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumées pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.
L'orange est riche en plein de points : en vitamines C, calcium et magnésium bien sur. Il stimule le système immunitaire.
Belle grimpante arbustive à feuilles persistantes vert foncé. Il monte jusqu"à 3 mètres. Il est réputé pour ses grandes fleurs semi-doubles en forme de rose (on en fait le thé au jasmin).
Ses fleurs sont exceptionnellement parfumées avec de douces saveurs de rose et d'exotique !
Belle grimpante arbustive à feuilles persistantes vert foncé. Il monte jusqu"à 3 mètres. Il est réputé pour ses grandes fleurs semi-doubles en forme de rose (on en fait le thé au jasmin).
Ses fleurs sont exceptionnellement parfumées avec de douces saveurs de rose et d'exotique !
Voici le vrai fruit de la passion mais jaune à la couleur de la peau plus sombre.
Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus : C'est un puissant allié pour lutter contre le cancer grâce à des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium (pour réguler la pression artérielle).
ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.
Il est très peu calorique.
Un bel arbre à feuilles caduques à croissance rapide. Il est reconnaissable pour ses énormes feuilles molles et sa floraison violette très abondante. Ces fleurs ressemblent à des digitales et dégagent un doux parfum (entre la vanille et l'amande) au printemps.
Il peut être reçu pour donner de grosses feuilles. Cette plante résiste bien au froid.
Elle est utilisée en médecine chinoise pour les problèmes de vésicule, de reins ou de foie. Elle agit aussi sur les problèmes pulmonaires ! On utilise aussi les feuilles en cosmétique.
Ce citronnier est autofertile. Il fleurit souvent deux fois par an, de sorte que les fruits et les fleurs peuvent être présents toute l'année. Les fruits ont un goût acide tellement apprécié : ils sont parfaits pour les jus ou en cuisine (autant en salé qu'en sucré !). Les fleurs sont exceptionnellement parfumées.
Ce fruit est aussi bon pour la santé car il contient de la pectine, il est plein d'antioxydants donc bon pour le système cardio-vasculaire entre autres.
Ce chèvrefeuille fleurit en donnant des grappes de fleurs tubulaires rouges avec des gorges oranges, Cette grimpante à un feuillage dense. Les fleurs légèrement parfumées se détachent des feuilles arrondies bleu-vert et fleurissent pendant longtemps. Il fructifie en donnant de petites baies rouges vives à la fin de l'été.
Très bel arbuste grimpant vigoureux à feuillage persistant fortement nerveux. Magnifique floraison très abondante aux calices blanc pur devenant rose avec corolles rouges cramoisi.. Il produit des tonnes de fleurs pendant leur saison de floraison et peut être taillé facilement. Cette grimpante a également un beau feuillage vert foncé. Il pousse bien à l'ombre ou au soleil.
Voici un Joli Hybride entre l'orange douce et l'orange amère !
Les branches ont des épines et les feuilles sont aromatiques. Son port est arrondi Sa floraison donne des fleurs blanches parfumées qui apparaissent seules ou en petites grappes en hiver.
Il est surtout connu pour son fruit orange vif de 7 à 10 cm de diamètre,qui à maturité sera bien bosselé en forme de courbe de haut en bas. Sa pulpe devient rouge à maturité. Il est très équilibré en saveur entre douceur et acidité !
Le cumbava est une plante assez facile à cultiver. Nous le connaissons surtout pour ces feuilles ainsi que pour ces fruits parfumés à la peau verruqueuse. Ils sont très convoités en cuisine. Mais attention, le fruit n'est pas juteux, c'est la peau que l'on utilise en cuisine !
Le fruit est utilisé dans les pâtes de curry, les mets de poissons et les ragoûts.
Les feuilles servent surtout dans les potages, salades et autres currys.
Fruit, fleur et feuille ont un doux parfum de citronnelle !
Le fruit est riche en vitamine C. Il est reconnu pour ses vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et un très bon stimulant pour nos défenses !
Ce citronnier est autofertile. Il fleurit souvent deux fois par an, de sorte que les fruits et les fleurs peuvent être présents toute l'année. Les fruits ont un goût acide tellement apprécié : ils sont parfaits pour les jus ou en cuisine (autant en salé qu'en sucré !). Les fleurs sont exceptionnellement parfumées.
Ce fruit est aussi bon pour la santé car il contient de la pectine, il est plein d'antioxydants donc bon pour le système cardio-vasculaire entre autres.
Psidium Cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et grossières. Il donne des fleurs blanches couetteeuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.
Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc.). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.
Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C, potassium et fibres.
variété très rustique donnant de gros fruits sucres et bien juteux.
Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. La saison de fructification est de janvier à avril. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !
C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif
Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.
Jasminum Nitidum est une plante grimpante à feuilles persistantes à croissance rapide. Il présente de petites grappes de magnifiques fleurs blanches aux pétales découpés parfumées qui commencent au printemps et durant tout l'été. Son feuillage est brillant avec des reflets rougeâtre marronné. Les boutons floraux sont rose foncé. Jasminum Nitidum peut atteindre 6 m de haut et 4 m de large.
Variété à grands fruits très gouteux.
Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produisent beaucoup de fruits
Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,
Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l'on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d'acidité qui contraste avec sa peau bien sucrée ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.
Le limequat est un petit arbuste feuillu aux petites feuilles oblongues, ovales et vertes.
Il fructifie en donnant de petits fruits ovoïdes, allant de jaunâtre ou verdâtre.
Son écorce est lisse et sa pulpe a une saveur similaire à celle du citron vert.
il peut être consommé cru,
son jus et sa peau sont utilisés en zeste, pour aromatiser des boissons ou des plats.
Ce délicieux fruit est gorgé en vitamine C, en fer, calcium, magnésium et phosphore. Il est aussi riche en fibres ! C'est un bon antioxydant. C'est un puissant allié contre l'obésité et le diabète.