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C'est l'agrume le plus en vogue !

Il donne des fleurs puis des fruits très parfumés qui ressemblent un peu à des pamplemousses avec une peau grumeleuse qui est mûre quand il est jaune (ils commencent en vert). Les fruits mesurent environ 6 cm de diamètre et dégagent une belle odeur aromatique fraîche, tonique, acidulée (entre pamplemousse et mandarine) d'où son engouement dans la cuisine moderne ! C'est essentiellement l'écorce du fruit qui est utilisé (pulpe pleine de pépins). On l'utilise pour faire de la confiture, des sauces, pour des boissons alcoolisées ou pour le thé...Thé.

Il a aussi des vertus car il est riche en vitamine C. Il est utilisé pour des problèmes de peau ou de stress.
Il est rustique jusqu'à -10C.

Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produisent beaucoup de fruits

Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,

Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l'on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d'acidité qui contraste avec sa peau bien sucrée ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.

Ce citronnier est autofertile.. Voici une variété très cultive et pour cause il est très résistant, produit beaucoup de délicieux citrons bien acidulés à la forme legerement elliptique.

Les fruits avec peu de graines ont un goût acide très équilibré avec beaucoup de jus : ils sont parfaits en cuisine (autant en salé qu'en sucré !). Les fleurs sont exceptionnellement parfumées.

Ce fruit est aussi bon pour la santé car il contient de la pectine, il est plein d'antioxydants donc bon pour le système cardio-vasculaire entre autres.

Stephanotis floribunda est une grimpante volubile à feuilles persistantes, coriaces vert foncé brillantes de forme ovale de 8/10cm. Elle fleurit très longtemps du printemps à l'automne, en donnant des grappes de fleurs cireuses d'un blanc pur aux 5 pétales étoilés en forme de trompette qui sont très parfumées (un parfum totalement envoûtant très utilisé en parfumerie !). Sa fructification est faite de grosses gousses coriaces avec des graines blanches à panache.

Belle grimpante arbustive à feuilles persistantes vert foncé. Il monte jusqu"à 3 mètres. Il est réputé pour ses grandes fleurs semi-doubles en forme de rose (on en fait le thé au jasmin).
Ses fleurs sont exceptionnellement parfumées avec de douces saveurs de rose et d'exotique !

Le limequat est un petit arbuste feuillu aux petites feuilles oblongues, ovales et vertes.
Il fructifie en donnant de petits fruits ovoïdes, allant de jaunâtre ou verdâtre.
Son écorce est lisse et sa pulpe a une saveur similaire à celle du citron vert.

il peut être consommé cru,

son jus et sa peau sont utilisés en zeste, pour aromatiser des boissons ou des plats.

Ce délicieux fruit est gorgé en vitamine C, en fer, calcium, magnésium et phosphore. Il est aussi riche en fibres ! C'est un bon antioxydant. C'est un puissant allié contre l'obésité et le diabète.

Voici une clémentine très renommée et pour cause:
Elle est très équilibré entre sucré et acidulé avec beaucoup de jus lui permettant d’être consommée en quartier ou en jus.
Elle a très peu de pépins avec un pot facile a éplucher !

Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.

Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).

Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels

Très bel arbuste grimpant vigoureux à feuillage persistant fortement nerveux. Magnifique floraison très abondante aux calices blanc pur devenant rose avec corolles rouges cramoisi.. Il produit des tonnes de fleurs pendant leur saison de floraison et peut être taillé facilement. Cette grimpante a également un beau feuillage vert foncé. Il pousse bien à l'ombre ou au soleil.

Une clémentine à la maturation précoce qui a la capacité de mûrir en climat même relativement froid.

Le fruit est délicieux et considérée comme l’une des meilleures clémentines à manger frais ou en jus. Les fruits de grosse taille sont faciles à peler, avec peu pépins et délicieusement juteux.

Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.

Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).

Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels

L'oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumées pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.

L'orange est riche en plein de points : en vitamines C, calcium et magnésium bien sur. Il stimule le système immunitaire.

Certainement l'Opuntia le plus connu ! Ce cactus arbustif donne des fleurs de couleur jaune doré avec un centre rouge.du printemps et au début de l'été; les fleurs sont suivies de fruits violettes en forme de poire. Les fruits comestibles ont le goût de pastèque .
Les tiges, ou coussinets, sont également comestibles et lorsqu'elles sont cuites, elles sont appelées nopales ou nopalitos.
Cette variété d'opuntia est presque sans épines,

Psidium Cattleianum est un arbre fruitier à feuilles persistantes. Cette plante possède un feuillage dense avec des feuilles brillantes et grossières. Il donne des fleurs blanches couetteeuses légèrement parfumées. Sa fructification développe de goûteuses goyaves (sucrées et légèrement acidulées à la saveur fraise/fruit de la passion ) qui se présentent sous la forme de baies rouge-violet (fin d'été). Il faut les cueillir à maturité.

Les fruits peuvent être consommés frais ou en préparation culinaire (tartes, confitures, gelées, boissons, sauces, etc.). Les graines peuvent être grillées et utilisées comme substitut de café et ses feuilles peuvent être infusées pour le thé.

Le fruit est riche en antioxydants, vitamines C, potassium et fibres.

Certainement l'Opuntia le plus connu ! Ce cactus arbustif donne des fleurs de couleur abricot à orange.du printemps et au début de l'été; les fleurs sont suivies de fruits violettes en forme de poire. Les fruits comestibles ont le goût de pastèque .
Les tiges, ou coussinets, sont également comestibles et lorsqu'elles sont cuites, elles sont appelées nopales ou nopalitos.
Cette variété d'opuntia est presque sans épines,

voici une belle grimpante à la feuille verte bien large. Elle est remarquable par sa floraison en grappes de fleurs bleu violet, les fleurs s'ouvrent presque en même temps. Ces fleurs sont délicatement parfumées et apparaissent avant les feuilles.

Voici un Joli Hybride entre l'orange douce et l'orange amère !
Les branches ont des épines et les feuilles sont aromatiques. Son port est arrondi Sa floraison donne des fleurs blanches parfumées qui apparaissent seules ou en petites grappes en hiver.
Il est surtout connu pour son fruit orange vif de 7 à 10 cm de diamètre,qui à maturité sera bien bosselé en forme de courbe de haut en bas. Sa pulpe devient rouge à maturité. Il est très équilibré en saveur entre douceur et acidité !

Le Brunfelsia calicina, surnommé poétiquement « Hier, Aujourd’hui, Demain », est une plante tropicale remarquable par sa floraison évolutive et spectaculaire. Originaire d’Amérique du Sud, cet arbuste décoratif séduit par ses fleurs parfumées qui changent de couleur au fil des jours.

🌸 Une floraison unique et changeante

Sa particularité la plus étonnante réside dans ses fleurs, qui passent successivement :

• du violet intense (jour 1),

• au lavande (jour 2),

• puis au blanc (jour 3),

d’où son nom évocateur. Chaque floraison offre ainsi un dégradé de couleurs sur un même plant, créant un superbe effet visuel.

Le Brunfelsia forme un petit arbuste compact, idéal en pot ou en pleine terre dans les climats doux. Son feuillage vert foncé et brillant met parfaitement en valeur ses fleurs abondantes.