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Le cestrum nocturnum produit des fleurs tubulaires blanches très parfumées mais seulement la nuit.
La fructification se compose de baies blanches brillantes qui deviennent violettes foncées.
Elle possède aussi un très beau feuillage constitué de jolies feuilles pointues brillantes qui émergent vert clair au printemps, devenant bleu-vert le reste de l'année.
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Voici le vrai fruit de la passion mais jaune à la couleur de la peau très rouge.
Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau jaune et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, plus sucrée que l'edulis standard et rafraîchissante). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus : C'est un puissant allié pour lutter contre le cancer grâce à des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium (pour réguler la pression artérielle).
ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.
Il est très peu calorique.
C'est l'agrume le plus en vogue !
Il donne des fleurs puis des fruits très parfumés qui ressemblent un peu à des pamplemousses avec une peau grumeleuse qui est mûre quand il est jaune (ils commencent en vert). Les fruits mesurent environ 6 cm de diamètre et dégagent une belle odeur aromatique fraîche, tonique, acidulée (entre pamplemousse et mandarine) d'où son engouement dans la cuisine moderne ! C'est essentiellement l'écorce du fruit qui est utilisé (pulpe pleine de pépins). On l'utilise pour faire de la confiture, des sauces, pour des boissons alcoolisées ou pour le thé...Thé.
Il a aussi des vertus car il est riche en vitamine C. Il est utilisé pour des problèmes de peau ou de stress.
Il est rustique jusqu'à -10C.
Le clémentinier donne ces fruits délicieux au moment de Noël d'où son surnom «oranges de Noël». Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.
Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).
Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels
C'est un puissant anti-inflammatoire. Elle serait un allié de taille pour lutter contre certains cancers
Voici une belle variété aux oranges sans pépins avec une forte récolte. ses fruits sont sucrés et juteux. Excellent pour manger et faire du jus,
L'oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumées pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.
L'orange est riche en plein de points : en vitamines C, calcium et magnésium bien sur. Il stimule le système immunitaire.
Le cumbava est une plante assez facile à cultiver. Nous le connaissons surtout pour ces feuilles ainsi que pour ces fruits parfumés à la peau verruqueuse. Ils sont très convoités en cuisine. Mais attention, le fruit n'est pas juteux, c'est la peau que l'on utilise en cuisine !
Le fruit est utilisé dans les pâtes de curry, les mets de poissons et les ragoûts.
Les feuilles servent surtout dans les potages, salades et autres currys.
Fruit, fleur et feuille ont un doux parfum de citronnelle !
Le fruit est riche en vitamine C. Il est reconnu pour ses vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et un très bon stimulant pour nos défenses !
Voici une belle variété aux oranges sans pépins, c'est l’orange à jus par excellence avec sa pulpe très équilibrée entre sucré et acidulé !
L'oranger fleurit du printemps à l'automne. Il donne des fleurs délicieusement parfumées pour ensuite développer de belles oranges. L'élagage peut être fait pour encourager une croissance future et une fructification accrue.
L'orange est riche en plein de points : en vitamines C, calcium et magnésium bien sur. Il stimule le système immunitaire.
Voici le vrai fruit de la passion en chaise et en feuilles !.Les fleurs sont parfumées et de grande taille. Elles donnent de gros fruits en forme de gros œuf avec une peau violette et une pulpe délicieuse à maturité (leur saveur à la fois acidulée, sucrée et rafraîchissante est tout simplement délicieuse). Le fruit doit attendre d'être bien mûr pour être cueilli. C'est aussi un fruit plein de vertus : C'est un puissant allié pour lutter contre le cancer grâce à des antioxydants ciblés, il est aussi très riche en potassium (pour réguler la pression artérielle).
ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.
Il est très peu calorique.
C'est un beau cactus en forme d'arbuste feuillu, ligneux et épineux. Il peut pousser jusqu'à 3/4m. Sa floraison est spectaculaire avec de grandes fleurs ressemblant à des fleurs de rose. Elles diffusent un doux parfum. Après viennent les fruits grumeleux, plats sur les côtés et de couleur violet verdâtre. Ils sont très originaux !
Ce beau fruitier peut atteindre 7/8m, son feuillage persistant est constitué de feuilles vert foncé brillant épaisseurs et raides. Ces jeunes pousses sont bronze cuivré ! c'est magnifique ! Il donne de belles fleurs blanches parfumées d'octobre à février et vient ensuite sa fructification. Il donne un délicieux fruit rond de 5/8cm : la nèfle du japon . Vous dégusterez ce fruit aux douces saveurs de prune, de pêche, de mangue et un peu d'agrumes !
C'est en en plus un fruit contenant son plein d'antioxydants, de vitamines (C,A,B6 et B9), d'oligo-éléments et de minéraux. Contenant aussi pas de mal de fibres, c'est un bon diurétique voire laxatif, il favorise votre transit !
Il stimule également le système immunitaire et à des vertus anti-inflammatoires.
Passiflora quadrangularis, également connu sous le nom de Grenadille géante ou barbadine.
Cette Belle passiflore fleurit à plusieurs reprises au printemps, en été et en automne.
Elle possède un magnifique feuillage vert fort ( dont on peut faire du thé !)
Les fleurs sont merveilleusement parfumées.
Elle produit le plus gros fruit de toutes les Passifloras. Le fruit est gros, oblong et jaune. Il est utilisé pour faire des boissons telles que le jus et il est également utilisé pour faire de la crème glacée.
C'est aussi un fruit plein de vertus : C'est un puissant antioxydant ciblé, il est aussi très riche en potassium (pour réguler la pression artérielle).
ce fruit est aussi plein de fibres (pour un bon transit), c'est aussi un puissant anti-inflammatoire.
Il est très peu calorique.
Variété à grands fruits très gouteux.
Le Kumquat est un groupe de petits agrumes résistants au froid. Il pousse en donnant des feuilles vert foncé et brillantes avec une forme bien compacte. Les branches peuvent avoir des petites épines. Ils produisent beaucoup de fruits
Ses fleurs sont fortement parfumées à la fin du printemps,
Il est surtout apprécié pour son petit fruit de forme ovale que l'on consomme entièrement avec la peau. En effet,.Sa pulpe à une douce amertume avec une pointe d'acidité qui contraste avec sa peau bien sucrée ! Un régal qui pourra servir en cuisine en salé comme en sucré. il peut même être confit.
Voici une clémentine très renommée et pour cause:
Elle est très équilibré entre sucré et acidulé avec beaucoup de jus lui permettant d’être consommée en quartier ou en jus.
Elle a très peu de pépins avec un pot facile a éplucher !
Les clémentines sont un type de mandarine et leurs fruits sont faciles à peler, pratiquement sans pépins, juteux et beaucoup moins d'acides que les oranges traditionnelles. . Les clémentines sont parmi les agrumes les plus résistants au froid.
Les bienfaits de la clémentine sont nombreux. Elle est riche en vitamine C, calcium, magnésium, fer, carotène et pro-vitamine 1 (essentiel pour la vue ainsi que le vieillissement de la peau).
Elle apportera d'oligo-éléments et minéraux essentiels
Le Michelia figo dispose d'un beau feuillage composé de feuilles ovales de 7/10cm vert foncé dessus et brillantes. Sa floraison est magnifique avec des fleurs à pétales étroits de 5 cm d'une jolie couleur crème à l'extérieur et violet brunâtre à l'intérieur. Elles diffusent un parfum fruité très agréable. Elle est de plus très rustique.
Trachelospermum jasminoides tricolor est une plante grimpante vigoureuse. Son feuillage se compose de feuilles arrondies et brillantes blanches ou roses tendres lorsqu'elles sortent, pour vieillir en un vert avec une panachure marbrée de rose et de blanc. Il fleurit du printemps à la fin de l'été en donnant une multitude de fleurs blanches étoilées au parfum délicat. Taillez après la floraison et cela reflétera plus de fleurs la saison suivante.
Jasminum sambac développe un feuillage luxuriant et pousse rapidement jusqu'à 3m pour 2m de largeur. Il est renommé pour ses petites fleurs blanches très parfumées (fortement utilisées en parfumerie) qui s'ouvrent la nuit et se ferment le matin. Le thé au jasmin est confectionné à partir de ces dernières. Il fleurit de l'été à l'automne.
La fleur est également utilisée en aromathérapie (relaxante, sédative du système nerveux, antispasmodique, expectorante, tonique...)